一种高原浆果多糖组合物及泡腾片剂和用途的制作方法

文档序号:13746670阅读:148来源:国知局
本发明属于保健品领域,具体涉及以黄刺、沙棘、白刺果粉制备所得多糖为原料的片剂,及其用途。技术背景白刺(Nitraria)为蒺藜科(Zygophyllceae)植物,是生长在海拔3000米以上的荒漠戈壁地区的主要建群植物之一。其抗逆性强,耐干旱盐碱,是优良的防风固沙灌木。白刺成熟浆果为紫红色,无毒可食,其果实中营养成分和医药保健活性成分种类多,含量丰富。种籽油主要成分为亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量高达70%,在植物界中实属罕见。而其抗疲劳的作用已有文献报道,其具有降低运动后小鼠体内乳酸和尿素氮的功能。沙棘为胡颓子科沙棘属植物(Hippophaerhamnoides),其又名酸刺、醋柳、黑刺。沙棘在我国北部及西南多个省区均有广泛分布,其生长海拔为1000-4500米之间,其植株亦具有很高的生态应用价值。其果实酸甜,营养丰富,药学应用价值极大,已开发应用至多个产品中。其果实的精华在于其籽油。已有多份报道探明,其籽油还有维生素类、多酚类、脂肪酸,等多种生物活性物质,其所含维生素种类之多,含量之丰富是任何果蔬不能比拟的,因此,被誉为“维生素宝库”。同时,亦有学者研究表明,和其他地区种植沙棘比,青藏高原沙棘果实中的维生素C含量比其他低海拔地区高2倍之多。黄刺,小檗科植物直穗小檗BerberisdasystachyaMaxim.,是与白刺、沙棘(黑刺)一样为蒙、藏、维吾尔等少数民族药用与食用的传统野生浆果,统称为“青海三刺”。黄刺果实中含有丰富的维生素、氨基酸、多糖类等丰富的营养活性成分。《藏标》《藏本草》中对直穗小檗果实医药功能做了简要的记述,其具有治疗腹痛,消化不良,腹胀,痢疾等功能。黄刺种籽占黄刺成熟果实总质量的41-46%,其含油脂的主要成分为不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸的含量就占了近60%,具有极高的营养和药用价值。目前还未见对青海三刺与枸杞混合多糖活性及应用的报道。技术实现要素:本发明的目的在于提供一种基于青海三刺即黄刺、沙棘和白刺三种浆果和枸杞制备所得多糖的组合物。本发明的另一目的在于提供该组合物的用途。具体地,本发明提供了一种高原浆果多糖组合物,其原料由如下重量配比的组份组成:黄刺多糖10~20份、沙棘多糖10~20份、唐古特白刺多糖3~15份、枸杞多糖9~20份。进一步地,其原料由如下重量配比的组份组成:黄刺多糖10~15份、沙棘多糖10~13份、唐古特白刺多糖5~10份、枸杞多糖9~14份。例如,本发明一个具体实施方式中,使用了黄刺多糖∶沙棘多糖∶白刺多糖∶枸杞多糖=1∶1∶1∶1这一配比。其中,所述黄刺多糖、沙棘多糖、唐古特白刺多糖或枸杞多糖,分别是以黄刺、沙棘、唐古特白刺或枸杞为原料,经过水提或榨汁后,醇沉制备得到;进一步地,醇沉时乙醇浓度达到60~85%v/v。本发明还提供了一种高原浆果多糖片剂,它包含上述的高原浆果多糖组合物,还包含药学上常用的辅料。进一步地,所述片剂中,高原浆果多糖组合物的含量为20~85%w/w,优选为30~55%w/w。进一步地,所述片剂由含有如下重量配比的原辅料制备而成:黄刺多糖10~20份、沙棘多糖10~20份、唐古特白刺多糖3~15份、枸杞多糖9~20份;微晶纤维素10~25份、淀粉10~30份。更进一步地,所述片剂由含有如下重量配比的原辅料制备而成:黄刺多糖10~15份、沙棘多糖10~13份、唐古特白刺多糖5~10份、枸杞多糖9~14份;微晶纤维素17~24份、淀粉16~26份。更进一步地,所述片剂中还含有蔗糖10~19份、硬脂酸镁1~4份。本发明还提供了上述组合物或上述片剂在制备抗氧化的药物、保健品或食品中的用途。进一步地,所述药物、保健品或食品是清除ABTS自由基、超氧阴离子自由基或羟自由基的药物、保健品或食品。本发明中所述枸杞,可以使用宁夏枸杞,也可以使用柴达木枸杞(青海枸杞)。本发明研究发现,黄刺多糖、沙棘多糖、白刺多糖和枸杞多糖单独在体外抗氧化实验中均具有良好的抗氧化活性,但将四者联合使用后,在相同浓度下即可显著提高抗羟自由基、超氧阴离子自由基,以及ABTS自由基的能力,其抗氧化活性明显增强,说明将四种多糖联合使用发挥了协同增效作用。本发明将高原浆果多糖制成片剂,即便于产品的贮存、运输和包装,同时也提升了口感,便于各类人群使用。具体实施方式实施例1本发明多糖组合物的制备取黄刺多糖15份、沙棘多糖11份、唐古特白刺多糖5份、枸杞多糖10份,混匀后,即得本发明组合物。实施例2本发明多糖组合物的制备取黄刺多糖12份、沙棘多糖10份、唐古特白刺多糖7份、枸杞多糖9份,混匀后,即得本发明组合物。实施例3本发明多糖组合物的制备取黄刺多糖15份、沙棘多糖13份、唐古特白刺多糖10份、枸杞多糖14份,混匀后,即得本发明组合物。本发明中,各多糖可以按照目前已有的技术进行制备,也可以通过购买市售产品获得。本发明中多糖参照现有技术制备,方法如下:分别取黄刺、沙棘、唐古特白刺或枸杞,经过水提或榨汁后,加入乙醇至60~85%v/v,沉淀制备得到。实施例4本发明片剂的制备表1取上述原辅料,湿法制粒,压片即得。体外抗氧化活性实验(1)材料:浆果多糖:取黄刺、沙棘、白刺、枸杞果实(干果或鲜果)任意一种,干燥后,粉碎,经过采用水提醇沉法制备得到,由本发明实施例制备而成。所得四种多糖以重量比黄刺多糖∶沙棘多糖∶白刺多糖∶枸杞多糖=1∶1∶1∶1的比例进行一系列浓度的配制。(2)实验仪器及试剂:TGL-16G-A型管式离心机,上海安亭科学仪器厂;UV-722N可见紫外分光光度计,上海尼柯有限公司;HD型恒温水浴锅,辽阳市恒温仪器厂。DPPH、ABTS购于上海晶纯生化科技股份有限公司(阿拉丁);过硫酸钾、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、氯化钠、三氯乙酸等试剂均购于山东禹王实业有限公司;超氧阴离子试剂盒、羟自由基试剂盒均购于南京建成生物科技有限公司。(3)ABTS清除能力:将ABTS溶解(+H2O)至终浓度为7mmol/L,过硫酸钾配制成2.45mmol/L,将二者溶液混合,放置于黑暗,室温条件下搅拌16h;而后将ABTS混合溶液用PBS溶液(PH=7.0)稀释到其吸光值(于734nm处测)为0.70±0.02;配制好的浆果多糖用蒸馏水溶解后稀释至不同浓度;最后将上述不同浓度的样品加入到ABTS混合溶液中,其样品与ABTS混合溶液比例为1∶20,混合后于室温下孵育6min,于734nm处测定吸光值。计算公式:ABTS清除率(%)=(1-Asample/Acontrol)×100%其中Acontrol为ABTS混合溶液的吸光值;Asample为ABTS混合溶液中加入样品后测定的吸光值。(4)超氧阴离子自由基清除能力和羟自由基均采用南京建成试剂盒检测。配制好的浆果多糖用蒸馏水溶解后稀释至不同浓度。结果见表2~4.表2高原浆果多糖与Vc对ABTS的清除能力浓度Vc沙棘多糖白刺多糖黄刺多糖枸杞多糖高原浆果多糖8mg/ml99.85%88.35%88.91%87.08%88.49%91.44%16mg/ml99.87%90.03%90.45%89.62%90.31%93.38%表3高原浆果多糖和Vc超氧阴离子自由基清除能力浓度Vc沙棘多糖白刺多糖黄刺多糖枸杞多糖高原浆果多糖8mg/ml99.81%60.51%56.94%54.70%59.76%64.32%16mg/ml99.89%66.65%61.15%59.81%69.81%73.40%表4高原浆果多糖和Vc对羟自由基的清除能力浓度Vc沙棘多糖白刺多糖黄刺多糖枸杞多糖高原浆果多糖8mg/ml98.45%72.37%88.09%82.10%87.33%91.19%16mg/ml98.54%69.58%89.40%92.70%93.69%94.52%由表2~4结果可以看出,黄刺多糖、沙棘多糖、白刺多糖和枸杞多糖单独在体外抗氧化实验中均具有良好的抗氧化活性,但将四者联合使用后,在相同浓度下即可显著提高抗羟自由基、超氧阴离子自由基,以及ABTS自由基的能力,其抗氧化活性明显增强,说明将四种多糖联合使用发挥了协同增效作用。当前第1页1 2 3 
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