技术总结
本发明公开了一种紫薯银耳粥及其制备方法，属于保健食品加工技术领域，由以下重量份的原料组成：糯米200‑220、紫薯160‑180、银耳130‑150、桂圆25‑45、红枣20‑40、莲子15‑30、百合14‑23、冰糖5‑10、山泉水2000毫升。本发明的优点是提供了一种紫薯银耳粥及其制备方法具有吸收性强、疗效显著、无毒副作用，无任何添加剂及防腐剂，制作方法简便易操作，有利的缓解面色萎黄、头昏眼花、气血不足、消化不良、心悸失眠症状。
技术研发人员：周飞飞;
受保护的技术使用者：周飞飞;
文档号码：201610123150
技术研发日：2016.03.05
技术公布日：2016.07.06