本发明涉及一种减肥保健食品及制备方法，以多种天然蔬菜、粮谷作物为主要成分，可广泛作为减肥、美容保健食品。
背景技术：
目前市场上出售的减肥、美容保健食品，大多是由中草药配制而成，例如，沈阳东昂制药厂出品的减肥药“芬美灵”，该产品主要是控制胃肠及大脑中枢神经，使之不产生食欲，也有用天然谷物制作的“国氏”营养减肥素，这些药品或食品虽有明显的减肥效果，但由于多采用饥饿疗法，长期服用，会造成胃肠功能萎缩，有时会产生精神不振或影响睡眠，另外，由于减肥过快而造成面部衰老。
技术实现要素：
本发明的目的在于研制一种既可正常吃饭又能减肥、美容，且具有治病健身作用的减肥保健食品。
为实现此目的，本发明采取的技术措施和产生的积极效果是：以天然谷物：黄豆、绿豆、小米、荞麦、高梁米、玉米芥子、核桃，蔬菜：黄瓜籽、冬瓜籽、木耳、紫菜、白瓜籽为主要成分合理配制，上述各组份为天然植物，存有足够的人体正常需要的“丙醇二酸”，它能有效的分解脂肪，并且降低血液浓度，在美容方面，有凉血、涨阴、解毒等功效，且可调整胃肠功能，及时排出胃肠中积存的污渍，将各组份经拣选、淘洗、干燥、粉碎，混合成的食品，不用加热处理，只需用温开水泡一下即可食用，非常方便。
下面结合实施例详细介绍本发明减肥保健食品的配方和制备方法。
减肥保健食品的配方(按重量百分比)核桃：5～10％木耳：5～10％紫菜：10～15％黄瓜籽：8～12％冬瓜籽：10～15％白瓜籽：5～8％地瓜粉：5～8％黄豆：5～10％高粱米：5～10％玉米芥子：5～10％绿豆：5～10％小米：2～5％荞麦：10～15％各组份重量百分比之和为100％。
据《本草纲目》记载，黄瓜、冬瓜、荞麦、木耳都有宽肠、清理肠内污渍、凉血解毒等功效，而核桃、白瓜籽、黄豆、绿豆、小米等存有足够的人体正常所需的“丙醇二酸”，以上这些成分中除含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质、纤维素外，还含有多种胺基酸、钙、铁、磷、锌等微量元素，以及维生素b、e、c、胡萝卜素等，所以，此种产品不仅能有效分解脂肪，并且降低血液浓度，及时调整胃肠功能，加速每日营养吸收，及时排出胃肠中的积存污渍，同时又可达到美容之功效。
生产工艺方法为：
按以上配方的核桃、木耳、紫菜、黄瓜籽、冬瓜籽、白瓜籽、地瓜粉、黄豆、高粱米、玉米芥子、绿豆、小米、荞麦，首先进行挑选去杂质，淘洗干净，干燥、粉碎、混合，
(1)将核桃按1∶10的盐水浸泡24小时，拿出干燥1小时，去皮取果实，在50℃的温度下烘干24小时后粉碎，
(2)黄瓜籽、冬瓜籽、木耳、紫菜、白瓜籽洗净在45℃温度下烘干48小时后粉碎，
(3)其它7种粮谷作物粉碎后用烤箱在55～75℃温度下制成熟面，
(4)最后将上述几种配料均匀混合、包装、封口即为成品的减肥保健食品。
将经以上工艺制成的半成品，根据不同人的需要还可以进一步制成水剂，其要点在于将核桃、黄瓜籽、冬瓜籽、木耳、紫菜加水浸泡6～8小时后，用立体磨磨碎成汁状，再将粉碎的7种粮谷作物混合在一起搅拌10分钟，然后用过滤机过滤去渣，减压浓缩为含水量30～40％的水剂，然后用真空消毒装瓶，即可直接食用。
此减肥保健食品(粉、水剂)可在不控制饮食的情况下达到减肥的作用，具有调节肠胃功能、及时排出肠胃中的污渍、还对糖尿病、便秘、高血压等疾病均有明显的治疗作用，另外由于这种减肥是缓慢性的，故减肥后的皮肤仍具有弹性，且有振神之功效，同时也达到了美容效果。
实施例
于2014年试制了一个疗程21天服用的减肥保健食品3800克，其配方和制备如下：
配方重量百分比(％)重量(g)粒度(目)
优质核桃：618040～50
木耳：720040～50
紫菜：1132040～50
黄瓜籽：1030040～50
冬瓜籽：1132040～50
白瓜籽：515040～50
地瓜粉：822040～50
黄豆：720040～50
高粱米：720040～50
玉米芥子：720040～50
绿豆：822040～50
小米：310040～50
荞麦：1028040～50
生产条件：
(1)核桃按1∶10的盐水浸泡24小时，干燥后粉碎，
(2)各种蔬菜籽，洗净干燥后粉碎，
(3)粮谷作物经烘干粉碎后制成熟面，
(4)将以上各组份均匀搅拌。
将此减肥保健食品用开水冲服，每次服用46～50克，每日三次，服用后，饮水多，排尿多，这说明肾功能增强，大便次数增多是分解脂肪、服用2个疗程平均可减轻体重10～15斤。
例1，某男52岁，曾患糖尿病4年，曾服降糖灵等多种药物，尿糖(++++)，改服本发明产品一个疗程后，血糖下降，尿糖也转为阴性，乏力等症状也随之消失。
例2，孟××，男，46岁，体重175公斤，身高1.74米，食用本产品2个疗程，体重下降15公斤。