一种用于黄秋葵叶加工的揉搓设备的制作方法与工艺

文档序号:13006927阅读:297来源:国知局
技术领域
本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种用于黄秋葵叶加工的揉搓设
备。


背景技术:

黄秋葵是锦葵科一年生的草本植物,原产非洲或热带亚洲,于60年初期
自日本引进台湾;又名黄葵、食香槿、秋葵、黄蜀葵、假三念、美国豆、羊角
豆、阿华田等。我们食用的部分是黄秋葵的嫩荚果,一般长度为5-10公分,
果实呈长条状,尾端尖细,很像女人的纤纤玉指,所以英国人给她取了一个富
有诗意的名字叫“女人指”。黄秋葵叶营养丰富,并具有食疗作用,主治外感
风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。【性味】①《贵州草药》:“苦,平。”②
《云南中草药选》:“苦,寒。”【功用主治】①《贵州草药》:“消肿止痛,
治疮疽。”②《云南中草药选》:“治骨折,跌打损伤”。黄秋葵叶中含蛋白
质、糖类、脂肪、纤维素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、
磷、铁等,适合煮、炒、炸,或盐渍、酱渍、作泡菜。因此黄秋葵叶加工的各
类产品也广受人们喜爱。黄秋葵叶在加工过程中需要经过清洗、晾晒、消毒、
烘干、腌渍等多个步骤,在腌渍过程中需要用多重调料混合搅拌,因此,人工
搅拌的话费时费力,劳动强度大、工作效率低下,影响工作效率,即使目前有
机械搅拌设备,但是都是使用的普通的搅拌桨,阻力大,搅拌过程中很容易搅
拌不充分。另外,黄秋葵叶在加工成各种食品之前需要经过清洗、晾晒、消毒、
揉搓腌渍等多个步骤,在揉搓过程中,如果人工揉搓工作效率较低,一般的揉
搓设备,功能单一,揉搓效率不高,经常会因为揉搓不充分而影响最终的口感,
大型的揉搓设备又价格昂贵。


技术实现要素:

针对现有技术上存在的不足,本发明提供一种用于黄秋葵叶加工的揉搓设
备,可以快速的对黄秋葵叶等物料进行揉搓,揉搓充分,使用方便,实用性较
强。
为了实现上述目的,本发明是通过如下的技术方案来实现:一种用于黄秋
葵叶加工的揉搓设备,包括支撑架、电机、滚筒、送料口、出料口,滚筒固定
安装在支撑架上,滚筒的内壁上设有多个均匀分布的圆弧形凸起,滚筒的一侧
设有出料口,出料口由活动段和基部段组成,活动段和基部段铰接,出料口底
部的支撑架上设有可伸缩支撑杆,可伸缩支撑杆用于支撑活动段,电机设于支
撑架上的储藏室内,电机通过转动带进一步和从动轴连接,从动轴设于滚筒内
部,从动轴外侧设有垂直连杆,垂直连杆之间的从动轴外侧还设有揉搓圆珠,
尖齿和圆齿间隔设置在揉搓圆珠上。
进一步的,垂直连杆的数量为两个,两个垂直连杆位于同一直线上;
进一步的,送料口上活动连接有开盖;
进一步的,垂直连杆上还设有尖锐凸起;
进一步的,搅拌桶为不锈钢材质。
本发明的有益效果:滚筒固定安装在支撑架上,滚筒的内壁上设有多个均
匀分布的圆弧形凸起,滚筒的一侧设有出料口,出料口由活动段和基部段组成,
活动段和基部段铰接,出料口底部的支撑架上设有可伸缩支撑杆,可伸缩支撑
杆用于支撑活动段,电机设于支撑架上的储藏室内,电机通过转动带进一步和
从动轴连接,从动轴设于滚筒内部,从动轴外侧设有垂直连杆,垂直连杆之间
的从动轴外侧还设有揉搓圆珠,尖齿和圆齿间隔设置在揉搓圆珠上,提供一种
用于黄秋葵叶加工的揉搓设备,可以快速的对黄秋葵叶等物料进行揉搓,揉搓
充分,使用方便,实用性较强。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式来详细说明本发明;
图1是本发明整体结构示意图;
图2是本发明使用状态示意图;
图3是本发明局部结构示意图。
图中:1、支撑架,2、电机,3、滚筒,4、送料口,5、出料口,5-1、活
动段,5-2、基部段,6、圆弧形凸起,7、可伸缩支撑杆,8、储藏室,9、转动
带,10、从动轴,11、垂直连杆,12、揉搓圆珠,13、尖齿,14、圆齿,15、
开盖,16、尖锐凸起。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,
下面结合具体实施方式,进一步阐述本发明。
如图1-3所示,一种用于黄秋葵叶加工的揉搓设备,包括支撑架1、电机2、滚
筒3、送料口4、出料口5,所述滚筒3固定安装在支撑架1上,滚筒3的内壁
上设有多个均匀分布的圆弧形凸起6,滚筒3的一侧设有出料口5,出料口5由
活动段5-1和基部段5-2组成,活动段5-1和基部段5-2铰接,出料口5底部的
支撑架1上设有可伸缩支撑杆7,可伸缩支撑杆7用于支撑活动段5-1,电机2
设于支撑架1上的储藏室8内,电机2通过转动带9进一步和从动轴10连接,
从动轴10设于滚筒3内部,从动轴10外侧设有垂直连杆11,垂直连杆11之间
的从动轴10外侧还设有揉搓圆珠12,尖齿13和圆齿14间隔设置在揉搓圆珠
12上。
本发明进一步优化的技术方案,所述垂直连杆11的数量为两个,两个垂直
连杆11位于同一直线上。
本发明进一步优化的技术方案,所述送料口4上活动连接有开盖15。
本发明进一步优化的技术方案,所述垂直连杆11上还设有尖锐凸起16。
本发明进一步优化的技术方案,所述搅拌桶为不锈钢材质。
滚筒3的内壁上设有多个均匀分布的圆弧形凸起6,从动轴10外侧还设有
揉搓圆珠12,尖齿13和圆齿14间隔设置在揉搓圆珠12上,当电机2转动,转
动带9进一步带动从动轴10转动,揉搓圆珠12和圆弧形凸起6相互摩擦,揉
搓圆珠12上还设有尖齿13和圆齿14,尖齿13和圆齿14对叶片进行进一步精
细切割、揉搓,当叶片揉搓切割的比较精细时,就可以通过动轴10外侧的垂直
连杆11和滚动3之间的间隙,到达出料口5,出料口5下部设有可伸缩支撑杆
7,压缩可伸缩支撑杆7,出料口5的活动段5-1就和基部段5-2处于同一直线上,
物料被送出。电机2设于储藏室8内,防止长时间暴漏于外面生锈腐蚀。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业
的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中
描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明
还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本
发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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