一种香橙乌龙茶的制备方法与流程

文档序号:12073100阅读:668来源:国知局

本发明涉及茶的制备,尤其涉及一种香橙乌龙茶的制备方法。



背景技术:

正常人血液的PH值在7.35~7.45之间,为碱性体质者,当血液的PH值呈弱碱性时,称为碱性体质,这时身体是充满活力的、健康的、免疫力强的,但这部分人只占10%左右,更多人的体液PH在7.35以下,与碱性体质者相比,酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力衰退等不良状态,继续发展就会引发疾病。要想改变这样身体状况,仅仅靠改变食物和吃药是远远不够,由于人体75%是由水组成的,科学家发现,有75%的疾病,一些疑难杂症与引用不健康与水有关系,因此可以饮用弱碱性水来改善体质。

尿酸是造成肩痛、腰痛与痛风的元凶,很多人都为这种疼痛所苦,以普通的自来水来讲,平均每100mg当中只能溶解11.7mg的尿酸;但是弱碱性水平均能溶解21.3mg的尿酸,约为前者的2倍,所以,持续饮用弱碱性活性水的人,能够有效地排泄在体内造成不良影响地尿酸,使人从疼痛地困扰中解脱出来,人体是酸性体质时,酸性体质让人们未老先衰,皮肤松弛,皱纹增加,记忆力减退,注意力不集中、腰酸腿疼等不良状态。

维生素C是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。



技术实现要素:

针对上述问题,本发明提供了一种香橙乌龙茶的制备方法,解决了酸性体质让人们未老先衰,皮肤松弛,皱纹增加,记忆力减退,注意力不集中、腰酸腿疼等不良状态。

为解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案是:一种香橙乌龙茶的制备方法,其特征在于:所述制备方法包括如下步骤:

取500-600份乌龙茶叶和10-12个香橙;

先将乌龙茶叶制得到乌龙熟茶;

将得到乌龙熟茶的乌龙熟茶摊开至厚度为2-4mm;

切去每个香橙中一端的蒂,并将香橙肉掏出来,香橙皮保留;

将掏出来的香橙肉搅汁去渣后;

将得到的香橙汁均匀喷洒至乌龙熟茶上;

将喷洒香橙汁后的乌龙熟茶继续摊放50-70min至香橙汁完全吸附于乌龙熟茶的表面;

将完全吸附于香橙汁的乌龙熟茶中的乌龙熟茶灌装于被掏空的香橙皮内,并将切去的香橙蒂盖好;

将灌装后的香橙乌龙茶整体放置于烘培箱中依次排好;

将灌装后的香橙乌龙茶烘培温度为115-145℃,连续烘培40-44h;

将烘干后的香橙乌龙茶进行手工破碎,手工破碎后将香橙与乌龙熟茶叶分离;

并将香橙与乌龙熟茶按1.5-2.5:1的重量比进行混合;

将破碎后的重新混合香橙乌龙茶再次烘干,温度为90-105℃,时间为20-30min;

烘干冷却后,去除粉末,及时分装,得到成品。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。。

进一步的,所述的取乌龙茶的份数为550份,选择合适的份数又助于后续工作。

进一步的,所述的香橙个数为11个,选择合适的个数又助于后续工作;

进一步的,所述的摊开的乌龙熟茶摊开厚度为3mm,厚度适中有助于乌龙熟茶吸收香橙汁和脱干。

进一步的,所述的喷洒香橙汁后的乌龙熟茶摊放时间为60min,60min时间适中有助于乌龙熟茶吸收香橙汁和脱干。

进一步的,所述的将灌装后的香橙乌龙茶烘培温度为130℃,合适的温度有助于乌龙熟茶吸收香橙汁和脱干效果优良。

进一步的,所述的将灌装后的香橙乌龙茶连续烘培时间为42h,续烘培需要足够的时间。

进一步的,所述的烘干剁碎中香橙和乌龙熟茶的重量比为2:1,混合比值适中是的檬和乌龙熟茶香气、效益优良。

进一步的,所述的破碎后的重新混合香橙乌龙茶再次烘干的温度为100℃,再次烘干有助于乌龙熟茶吸收香橙汁和脱干。

进一步的,所述的破碎后的重新混合香橙乌龙茶再次烘干,烘干时间为25min,烘干时间25min使得最后工序完成,香橙乌龙茶的龙熟茶香气等更上一层,香橙乌龙茶完成的标志。

由上述对本发明结构的描述可知,和现有技术相比,本发明具有如下优点:

本发明具有工艺流程明确,乌龙熟茶和香橙的成分功效,泡开饮用时其茶质呈弱碱,碱性的食物对身体有很多好处的,减少增加,记忆力优良,注意力不在涣散、腰腿不在酸疼且对于美容至关重要,饱满光滑的皮肤离不开水的滋润,用于洗澡洗脸可减少皱纹,增加弹性,光泽亮丽,实际上,弱碱性水比蔬菜、水果是更好的“中和剂”,水中天然矿物质不经过代谢就能被人体直接吸收,起到维护体液平衡、防便秘、对皮肤健美的作用。

附图说明

构成本申请的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解,本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明,并不构成对本发明的不当限定。在附图中:

图1为本发明一种香橙乌龙茶的制备方法流程。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。

实施例1

正常人血液的PH值在7.35~7.45之间,为碱性体质者,当血液的PH值呈弱碱性时,称为碱性体质,这时身体是充满活力的、健康的、免疫力强的,但这部分人只占10%左右,更多人的体液PH在7.35以下,与碱性体质者相比,酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力衰退等不良状态,继续发展就会引发疾病。要想改变这样身体状况,仅仅靠改变食物和吃药是远远不够,由于人体75%是由水组成的,科学家发现,有75%的疾病,一些疑难杂症与引用不健康与水有关系,因此可以饮用弱碱性水来改善体质,酸性体质让人们未老先衰,皮肤松弛,皱纹增加,记忆力减退,注意力不集中、腰酸腿疼等不良状态。

参考图1,一种香橙乌龙茶的制备方法,其特征在于:所述制备方法包括如下步骤:

取500-600份乌龙茶叶和10-12个香橙;

先将乌龙茶叶制得到乌龙熟茶;

将得到乌龙熟茶的乌龙熟茶摊开至厚度为2-4mm;

切去每个香橙中一端的蒂,并将香橙肉掏出来,香橙皮保留;

将掏出来的香橙肉搅汁去渣后;

将得到的香橙汁均匀喷洒至乌龙熟茶上;

将喷洒香橙汁后的乌龙熟茶继续摊放50-70min至香橙汁完全吸附于乌龙熟茶的表面;

将完全吸附于香橙汁的乌龙熟茶中的乌龙熟茶灌装于被掏空的香橙皮内,并将切去的香橙蒂盖好;

将灌装后的香橙乌龙茶整体放置于烘培箱中依次排好;

将灌装后的香橙乌龙茶烘培温度为115-145℃,连续烘培40-44h;

将烘干后的香橙乌龙茶进行手工破碎,手工破碎后将香橙与乌龙熟茶叶分离;

并将香橙与乌龙熟茶按1.5-2.5:1的重量比进行混合;

将破碎后的重新混合香橙乌龙茶再次烘干,温度为90-105℃,时间为20-30min;

烘干冷却后,去除粉末,及时分装,得到成品。

所述的取乌龙茶的份数为550份,所述的香橙个数为11个,所述的摊开的乌龙熟茶摊开厚度为3mm,所述的喷洒香橙汁后的乌龙熟茶摊放时间为60min,所述的将灌装后的香橙乌龙茶烘培温度为130℃,所述的将灌装后的香橙乌龙茶连续烘培时间为42h,所述的烘干剁碎中香橙和乌龙熟茶的重量比为2:1,所述的破碎后的重新混合香橙乌龙茶再次烘干的温度为100℃,所述的破碎后的重新混合香橙乌龙茶再次烘干,烘干时间为25min。

本发明具有工艺流程明确,乌龙熟茶和香橙的成分功效,泡开饮用时其茶质呈弱碱,碱性的食物对身体有很多好处的,减少增加,记忆力优良,注意力不在涣散、腰腿不在酸疼且对于美容至关重要,饱满光滑的皮肤离不开水的滋润,用于洗澡洗脸可减少皱纹,增加弹性,光泽亮丽,实际上,弱碱性水比蔬菜、水果是更好的“中和剂”,水中天然矿物质不经过代谢就能被人体直接吸收,起到维护体液平衡、防便秘、对皮肤健美的作用。

乌龙熟茶和香橙的成分功效,泡开饮用时其茶质呈弱碱性,有利于调节人体的酸碱度,制作工艺简单,能更好地让香橙的养分渗入乌龙熟茶、便于储存,且冲泡的口感佳,上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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