1.超级藜麦抗疲劳奶茶制作工艺：原料处理、浸泡、磨浆、过滤、均质浓缩、干燥、粉碎过筛、检验包装。
2.工艺特征为：藜麦20-60千克、黑枸杞(玛咖)提取物1-5千克、乳清蛋白肽(大豆肽)5-10千克、蕨麻粉5-10千克、磷脂酰胆碱1-6千克、潘氨酸0.2-1千克，经过捡杂、清洗、沥干，加入1∶1-5的水浸泡8-12小时后，再加入8-10倍的水磨成浆液，送入过滤机，过滤后将藜麦浆液加热至60℃，在25MPa下进行均质后浓缩至含固体物40-50％，送入冷冻室在-40℃-70℃进行冷冻干燥，干燥后的藜麦固体物进行粉碎后过80-100目筛(即藜麦速溶粉)，再与原料配方中剩余的原料黑枸杞(玛咖)提取物、乳清蛋白肽(大豆肽)、蕨麻粉、磷脂酰胆碱、潘氨酸混合调配，充分搅拌均匀，经检验合格，包装为成品。