1.一种滋阴补肾的葱烧海参罐头，其特征在于包括以下质量份的原料：水发海参（50-70）份、葱段（8-12）份、中药及营养补充剂（8-12）份、调味液（20-30）份、食品添加剂（2-6）份。
2.按照权利要求1所述的一种滋阴补肾的葱烧海参罐头，其特征在于所述中药及营养补充剂包括以下组份：每千克原料中含有西洋参10-20g、巴戟天18-22g、枸杞12-16g、精氨酸18-25g、谷胱甘肽1700-2200mg、锌80-120mg、硒220-300μg、维生素E8-12mg、水1000ml。
3.按照权利要求1或2所述的一种滋阴补肾的葱烧海参罐头，其特征在于所述调味液包括以下组份：每千克原料中含有白砂糖30-36g、盐18-23 g、酱油18-21 g、蚝油17-23 g、味精2-3 g、鸡精2-5 g、生姜9-13 g、大葱22-26 g、料酒8-12 g、五香粉4-9 g、大茴香5-8 g、鸡汤1000ml。
4.按照权利要求1所述的一种滋阴补肾的葱烧海参罐头，其特征在于所述食品添加剂包括以下组份：每百克原料中含有明胶2-5%、D-异抗坏血酸钠0.8-1.0%、柠檬酸1-1.5%、焦磷酸钠1-1.6%、焦糖色1-3%、褐藻胶2-5%。
5.一种滋阴补肾的葱烧海参罐头的制备工艺，其特征在于包括以下步骤：
1）、清洗去杂
将泡发好的海参去除内脏、参嘴等杂质，洗净备用；
2）、煮制
将海参煮制10-20分钟，冷却后切断海参筋；
3）、浸渍入味
将海参至于去油鸡汤中浸泡入味12-15小时，鸡汤温度控制在0-5℃；
4）、制备滋补营养液
将中药与水按照质量比为1:3的比例混合后煎煮，煎煮至中药与水的质量比为1:1，过滤后取药液，向药液中加入营养补充剂混匀制得滋补营养液，药液与营养补充剂的质量比为5:1；
5）、制备风味调味液
将调味料加入鸡汤中混匀，加热煮沸后冷却，制得风味调味液；
6）、炸葱段
将葱段至于食用油中炸至金黄；
7）、调制增稠液
将明胶与褐藻胶混合熔化后制得增稠液，明胶与褐藻胶按照质量比1：1的比例混合；
8）、制备罐头汤汁
将滋补营养液、风味调味液、增稠液按照质量比为10:12:2的比例混匀后制得罐头汤汁；
9）、装罐
将浸渍后的海参、葱段、罐头汤汁至于罐头容器中，排气封口；
10）、灭菌
将罐头进行灭菌处理。
6.按照权利要求5所述的一种滋阴补肾的葱烧海参罐头的制备工艺，其特征在于步骤4）中所述中药包括以下质量份的原料：西洋参10-20份、巴戟天18-22份、枸杞12-16份。
7.按照权利要求5所述的一种滋阴补肾的葱烧海参罐头的制备工艺，其特征在于步骤4）中所述营养补充剂包括以下质量份的原料：精氨酸18-25份、谷胱甘肽1.7-2.2份、锌0.08-0.12份、0.00022-0.0003份、维生素E0.008-0.012份。
8.按照权利要求5所述的一种滋阴补肾的葱烧海参罐头的制备工艺，其特征在于步骤5）中
所述调味料与鸡汤按照质量比为（130-180）：1000的比例混合；
所述调味料以下质量份的组份：白砂糖（30-36）份、盐（18-23）份、酱油（18-21）份、蚝油（17-23）份、味精（2-3）份、鸡精（2-5）份、生姜（9-13）份、大葱（22-26）份、料酒（8-12）份、五香粉（4-9）份、大茴香（5-8）份。
9.按照权利要求5所述的一种滋阴补肾的葱烧海参罐头的制备工艺，其特征在于步骤7）中
所述灭菌处理时，温度控制在110-120℃，压力控制在1.0-1.5千帕。