技术总结
本发明涉及一种滋阴补肾的葱烧海参罐头及其制备工艺，属于海参罐头及其制备工艺技术领域。包括以下质量份的原料：水发海参（50‑70）份、葱段（8‑12）份、中药及营养补充剂（8‑12）份、调味液（20‑30）份、食品添加剂（2‑6）份。本发明配方设计合理，口感鲜美，胶质肥厚，弹性及嚼劲较佳滋阴壮阳、调节人体新陈代谢、抗氧化、增加机体免疫功能。
技术研发人员：李新民
受保护的技术使用者：李新民
文档号码：201610689407
技术研发日：2016.08.19
技术公布日：2017.01.11