1.一种凉茶饮料，其特征在于：所述凉茶饮料的原料成分的重量配比包括：丁香8-12份、陈皮5-7份、蔗糖6-10份、沙参8-12份、苦杏仁5-7份、三七3-5份、玉竹6-10份、仙人掌果汁3-5份、红花8-12份、普洱茶25-35份、川芎5-7份、低聚糖2-4份。
2.根据权利要求1所述的一种凉茶饮料，其特征在于：所述凉茶饮料的原料成分的重量配比为：丁香8份、陈皮5份、蔗糖6份、沙参8份、苦杏仁5份、三七3份、玉竹6份、仙人掌果汁3份、红花8份、普洱茶25份、川芎5份、低聚糖2份。
3.根据权利要求1所述的一种凉茶饮料，其特征在于：所述凉茶饮料的原料成分的重量配比为：丁香10份、陈皮6份、蔗糖8份、沙参10份、苦杏仁6份、三七4份、玉竹8份、仙人掌果汁4份、红花10份、普洱茶30份、川芎6份、低聚糖3份。
4.根据权利要求1所述的一种凉茶饮料，其特征在于：所述凉茶饮料的原料成分的重量配比为：丁香12份、陈皮7份、蔗糖10份、沙参12份、苦杏仁7份、三七5份、玉竹10份、仙人掌果汁5份、红花12份、普洱茶35份、川芎7份、低聚糖4份。
5.根据权利要求1所述的一种凉茶饮料的制备方法，其特征在于：具有以下几个步骤：
(1)将丁香、陈皮、沙参、苦杏仁、三七、玉竹、红花、普洱茶、川芎加入适当的水蒸煮20分钟，进行过滤得到混合液；
(2)将所述混合液加入蔗糖和低聚糖，再搅拌均匀后进行灭菌、降温、灌装、包装，既得一种凉茶饮料。