1.一种夹杂茉莉花香气的熏蒸茶叶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：白酒500~600、茶鲜叶2000~2500、茉莉花300~400、玫瑰精油2~4、木糖醇10~15、苹果酸5~8、莲花80~120、蜂蜜20~30、白醋20~30、大麦麸皮100~150、板栗粉60~80、甜橙皮150~200、芒果汁90~100、山楂粉30~40和适量的水。
2.根据权利要求1所述一种夹杂茉莉花香气的熏蒸茶叶的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：
（1）混合大麦麸皮、板栗粉、山楂粉，先干炒至表面金黄，然后加入3~5倍其重量份的开水搅拌稀释，浸泡50~60min后抽滤的滤液；
（2）混合茉莉花、莲花和甜橙皮，先研磨成浆，然后加入白酒稀释浸泡得提取液，与（1）所述的滤液混合并加入玫瑰精油、木糖醇及其它以下未涉及的剩余成分，搅拌得混合溶液；
（3）将茶鲜叶采摘后晒青30~40min，然后室温下通风摊凉2~3h至茶叶失水6~10%，放入高压熏蒸锅中，每层茶叶堆放厚度3~5cm，将（2）所述的混合溶液加入蒸煮锅中，兑水至2/3以上，加热至沸用于产生高温蒸汽，控制锅压，保持锅内温度120~130℃，对茶叶熏蒸3~5min快速完成杀青；
（4）将（3）所述茶叶自然摊放通风室内，室温摊凉60~80min散去酒气并保证叶面自然风干，最后揉捻成型并烘干即可。