一种海鲜方便面调味酱的制作方法

文档序号:12317840阅读:422来源:国知局

本发明涉及方便面调味品技术领域,尤其涉及一种海鲜方便面调味酱。



背景技术:

近年来,随着社会的发展,人们的生活水平的提高,食品工业也登上了新的台阶,就方便面食品同样要求简便、卫生、有营养、高品质等。方便面中单一的调味粉包已满足不了消费者的要求,为了适应新时代的要求,在中、高面中多加一包调味酱包,使产品更具风味、美味。方便面的调味酱料直接影响方便面的口感,对方便面的食用起着至关重要的作用,现在市售方便面调味酱缺乏营养,并且普遍含有香精等食品添加剂,不能满足人们的需求。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种海鲜方便面调味酱,具有鲜美可口,营养丰富,不含食品添加剂的特点。

为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种海鲜方便面调味酱,由以下按照重量份的原料组成:蛤蜊肉10-15份,海苔8-12份,海带9-13份,香菇6-9份,橄榄油12-16份,蟹肉3-6份,虾肉4-7份,五香粉3-6份,山药2-5份,辣椒1-3份,鸡精1-3份,姜2-4份,盐1-3份。

优选地,所述海鲜方便面调味酱由以下按照重量份的原料组成:蛤蜊肉10份,海苔8份,海带9份,香菇6份,橄榄油12份,蟹肉3份,虾肉4份,五香粉3份,山药2份,辣椒1份,鸡精1份,姜2份,盐1份。

优选地,所述海鲜方便面调味酱由以下按照重量份的原料组成:蛤蜊肉15份,海苔12份,海带13份,香菇9份,橄榄油16份,蟹肉6份,虾肉7份,五香粉6份,山药5份,辣椒3份,鸡精3份,姜4份,盐3份。

优选地,所述海鲜方便面调味酱由以下按照重量份的原料组成:蛤蜊肉13份,海苔10份,海带11份,香菇8份,橄榄油14份,蟹肉5份,虾肉6份,五香粉4份,山药3份,辣椒2份,鸡精2份,姜3份,盐2份。

本发明与现有技术相比具有以下有益效果:

本发明提供一种海鲜方便面调味酱,具有鲜美可口,营养丰富,不含食品添加剂的特点。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明:

实施例1:

一种海鲜方便面调味酱,由以下按照重量份的原料组成:蛤蜊肉10份,海苔8份,海带9份,香菇6份,橄榄油12份,蟹肉3份,虾肉4份,五香粉3份,山药2份,辣椒1份,鸡精1份,姜2份,盐1份。

实施例2:

一种海鲜方便面调味酱,由以下按照重量份的原料组成:蛤蜊肉15份,海苔12份,海带13份,香菇9份,橄榄油16份,蟹肉6份,虾肉7份,五香粉6份,山药5份,辣椒3份,鸡精3份,姜4份,盐3份。

实施例3:

一种海鲜方便面调味酱,由以下按照重量份的原料组成:蛤蜊肉13份,海苔10份,海带11份,香菇8份,橄榄油14份,蟹肉5份,虾肉6份,五香粉4份,山药3份,辣椒2份,鸡精2份,姜3份,盐2份。

以上对本发明的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本发明的较佳实施例,不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。

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