技术特征：
技术总结
本发明公开了一种补血乌鸡汤的制备方法，本发明的有益效果是：本发明通过乌鸡、药材和天然食材的共同作用，制作成一种药食同源的保健佳品。当归具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠作用，枸杞具有养肝，滋肾，润肺作用。黄芪具有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿作用。食用此汤可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，汤中加入的当归、黄芪、红枣、枸杞、白扁豆、红扁豆、薏仁、莲子等这些具有营养脏腑、固本强身、补虚健体的功效，使得乌鸡在吸收以上食材和药材的药性成分后，可以充分的被人体吸收，补气养血，增强人体免疫力。
技术研发人员：吴晓亮
受保护的技术使用者：天长市高新技术创业服务中心
技术研发日：2016.10.14
技术公布日：2018.04.24