1.一种山楂去核切片一体机，包括在机架上安装的电机驱动控制机构、去核机构以及切片装置，其特征是：去核机构包括一根曲柄连杆、山楂旋转圆盘以及一个凸轮分割器，所述的连杆下端构成去核刀头；山楂旋转圆盘侧面下方设置着与切片装置相连通的落料滑道，凸轮分割器包括输入轮轴和出力轴底盘，该输入轮轴上具有一圆柱形凸轮间歇旋转机构，凸轮呈圆柱形，凸轮外周缘上设置着贯通凸轮内外两侧面的凹槽，出力轴底盘顶面外周缘上水平均布间隔设置着8个滚子，滚子中心与底盘中心的距离为43mm，凸轮转动时将所述的滚子逐个旋入所述的凹槽内，通过拨动滚子驱使出力轴底盘转动，所述的山楂旋转圆盘水平安装在出力轴底盘中心轴上端，山楂旋转圆盘外周缘上均布间隔设置着8个山楂定位孔，内孔尺寸9mm,内孔中心距离旋转圆盘中心107mm；8个山楂定位弹簧片分别位于山楂定位孔上方；所述的曲柄连杆下端去核刀头从所述的山楂定位孔内向下穿过；切片装置包括两根相对旋转的主、从动切片轴，两轴间距为73mm，主动切片轴上有6组、从动切片轴上有5组按圆周呈螺旋线形交错排列布置的切刀，每组有4片切刀，每片切刀间距为5mm；所述的电机驱动控制机构同时驱使所述的曲柄连杆上下运动、驱使凸轮分割器带动山楂旋转圆盘间歇分动，电机驱动控制机构通过皮带以及齿轮驱使切片装置进行山楂切片。