1.一种鲈鱼专用颗粒饲料，其特征在于，按重量份计，包括以下组分：皇竹草35-45份、紫花苜蓿2-5份、黑麦草3-5份、玉米粉10-20份、植物油5-10份、豆饼5-10份、菜籽饼2-5份、麸皮5-12份、血粉0.3-0.8份、沸石粉0.8-1.2份、鱼粉5-7份、蚕蛹粉1-3份、鱿魚膏1-3份、恩州奇石超细粉0.05-0.1份、复合矿物质0.2-0.4份、维生素0.08-0.2份、添加剂0.6-1.0份、防霉剂0.8-1.5份。
2.根据权利要求1所述的一种鲈鱼专用颗粒饲料，其特征在于，鱼种的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草35份、紫花苜蓿4份、黑麦草4份、玉米18份、植物油9份、豆饼5份、麸皮6份、血粉0.8份、沸石粉0.8份、鱼粉7份、蚕蛹粉3份、鱿魚膏3份、沸石粉1份、恩州奇石超细粉0.09份、复合矿物质0.32份、维生素0.15份、添加剂0.65份、防霉剂0.8份。
3.根据权利要求1所述的一种鲈鱼专用颗粒饲料，其特征在于，成鱼重量低于500g阶段的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草38份、紫花苜蓿4份、黑麦草4份、玉米粉15份、植物油8份、豆饼8份、麸皮8份、血粉0.6份、沸石粉1.2份、鱼粉6份、蚕蛹粉2.2份、鱿魚膏2.3份、恩州奇石超细粉0.075份、复合矿物质0.32份、维生素0.18份、添加剂0.85份、防霉剂1.0份。
4.根据权利要求1所述的一种鲈鱼专用颗粒饲料，其特征在于，成鱼重量高于500g阶段的饲料，按重量份计，包括以下组分：皇竹草43份、紫花苜蓿4份、黑麦草5份、玉米粉12份、植物油7份、豆饼10份、麸皮10份、血粉0.4份、沸石粉1.5份、鱼粉5份、蚕蛹粉1.6份、鱿魚膏1.4份、恩州奇石超细粉0.085份、复合矿物质0.24份、维生素0.13份、添加剂1.0份、防霉剂1.5份。
5.根据权利要求1所述的一种鲈鱼专用颗粒饲料，其特征在于，植物油为(2-5)：(1-2)比例的豆油和花生油的调合物。
6.根据权利要求1所述的一种鲈鱼专用颗粒饲料，其特征在于，所述复合矿物质中各种矿物质的含量为：1kg复合矿物质包括钙3540mg、磷2650mg、钠3800mg、铜165mg、铁2350mg、硅5120mg、锰297mg、钴236mg、碘3060mg、硒85mg。
7.根据权利要求1所述的一种鲈鱼专用颗粒饲料，其特征在于，所述添加剂为(1-3)：(3-7)：(4-6)比例的杆菌肽锌、膨润土和氯化胆碱混合物。
8.一种鲈鱼专用颗粒饲料的制备方法，其特征在于，其包括以下步骤：
(1)将皇竹草、紫花苜蓿、黑麦草自然晒干，使含水率在40％左右为宜，之后切碎成2-3cm的小段，将切断的皇竹草、紫花苜蓿、黑麦草分别粉碎后混合，粉碎后的颗粒粒径为0.1-0.2cm；
(2)将玉米粉、血粉、沸石粉、鱼粉、蚕蛹粉混合并加入植物油、鱿鱼膏，搅拌均匀；
(3)将豆饼、菜籽饼、麸皮分别粉碎后混合，粉碎后的颗粒粒径为0.1-0.2cm；
(4)将步骤(1)、步骤(2)和步骤(3)制得的混合物再次混合，加入恩州奇石超细粉、复合矿物质、维生素、添加剂、防霉剂并混合均匀；
(5)将步骤(4)制得的混合物送入造粒机中造粒、烘干、装袋，使颗粒饲料的含水率保持在10-12％，粒径为0.2-0.6cm。