技术总结
本发明公开了一种海鲜调味料及其制备方法，由以下质量份数配方成分组成：白砂糖8‑10份、白酒7‑9份、罗勒8‑10份、橄榄油20‑30份、香油6‑10份、大蒜13‑15份、牡蛎16‑18份、食盐5‑7份、虾壳提取物6‑8份、黑胡椒7‑9份、红辣椒6‑10份、黑芝麻14‑16份、淀粉酶6‑8份，本发明海鲜调味料味道鲜美、营养丰富、不含任何化学添加剂、制备方法简单。
技术研发人员：郭伟
受保护的技术使用者：钦州学院
文档号码：201611150333
技术研发日：2016.12.14
技术公布日：2017.05.10