1.防治番茄果实采后早疫病的保鲜剂，其特征在于，包括以下组分：茉莉酸甲酯、β-氨基丁酸、壳聚糖、柠檬酸、氯化钙和水。
2.如权利要求1所述的防治番茄果实采后早疫病的保鲜剂，其特征在于，包括按重量份计的以下组分：
茉莉酸甲酯0.01～0.1份，β-氨基丁酸0.1～0.5份，壳聚糖5～10份，柠檬酸7.5～10份，氯化钙5～10份，水1000份。
3.如权利要求1至2任一项所述的防治番茄果实采后早疫病保鲜剂的使用方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤一、对采后待保鲜番茄果实进行清洗以及消毒处理；
步骤二、将清洗消毒后的番茄果实在所述的防治番茄果实采后早疫病保鲜剂中浸泡5～15min；
步骤三、取出浸泡后的番茄果实在常温条件下晾干，并对晾干后的番茄果实表面进行短波紫外线照射；
步骤四、将短波紫外线照射后的番茄果实放置在室温下贮藏。
4.如权利要求3所述的防治番茄果实采后早疫病保鲜剂的使用方法，其特征在于，所述步骤四中，所述贮藏温度为20±1℃，湿度为80％～90％。
5.如权利要求3所述的防治番茄果实采后早疫病保鲜剂的使用方法，其特征在于，所述步骤一中，对采后待保鲜番茄果实进行清洗以及消毒处理，具体为：
首先用2％V/V的次氯酸溶液对采后待保鲜番茄果实进行消毒，再用清水进行冲洗，得到清洗消毒后的番茄果实。
6.如权利要求3所述的防治番茄果实采后早疫病保鲜剂的使用方法，其特征在于，所述步骤一中，还包括：
采摘成熟期的番茄果实，并对其进行挑选，将挑选后的番茄果实在室温下静置过夜，得到所述采后待保鲜番茄果实。
7.如权利要求3所述的防治番茄果实采后早疫病保鲜剂的使用方法，其特征在于，所述短波紫外线照射的紫外线波长为240～260nm，照射剂量为1～5kJ/m2。
8.如权利要求7所述的防治番茄果实采后早疫病保鲜剂的使用方法，其特征在于，还包括将步骤二、步骤三重复至少两次后在番茄果实表面喷洒所述的防治番茄果实采后早疫病保鲜剂，同时进行二级紫外线照射，二级紫外线波长为257nm，照射剂量为4.8Kj/m2，照射时间为1min。