本发明涉及食品加工技术领域,特别是涉及一种养血补肾汤料及其制备方法。
背景技术:
血液是流动在心气推动下循环于脉道之中以营养周身的红色液体,它内注五脏六腑,外滋四肢百骸,是维持人体的重要物质。它的生成是以饮食为原料,与五脏六腑关系密切,人的血管和心脏中的一种红色不透明的粘稠液体。血液由血浆和血细胞组成,一升血浆中含有900—910克的水,65—85克的蛋白质和20克的低分子物质,低分子物质中有多种电解质和有机化合物,血细胞包括红细胞和白细胞和血小板三类细胞。红细胞平均寿命为120天,白细胞寿命为9—13天,血小板寿命为8—9天。一般情况下,每人每天都有40ml的血细胞衰老死亡。同时,也有相应数量的细胞新生。血的生成是在五脏六腑共同作用下完成的,需要脏腑之间的相互配合,决不是一脏一腑所能完成的。题名华佗所著的《中藏经》借用五行理论,以心、脾、肺、肾、肝的母子关系来说明五脏在血生成上的内在联系。如“心生血,血为肉之母;脾生肉,肉为血之舍;肺属气,气为骨之基;肾应骨,骨为筋之本;肝系筋,筋为血之源。”为什么怎么说呢,因为饮食入胃,是经过五脏各自的功能和相互配合作用才完成的。
中医认为,血是血液的功能包含血细胞功能和血浆功能两部分,有运输、调节人体温度、防御、调节人体渗透压和酸碱平衡四个功能。补血(养血)指以补血药物治疗血虚症的方法。血虚以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种养血补肾汤料及其制备方法,期食用具有养血补肾、溢精血,强筋骨的功效。
本发明的目的通过以下技术方案来实现:
一种养血补肾汤料,原料按以下重量份数比制备而成:白术10-35份、砂仁10-35份、苦参10-30份、白芍10-30份、淫羊藿10-25份、菟丝子10-25份、阿胶10-20份、 牛靥10-18份、藕粉10-15份、 千金藤10-15份、 一把篾8-12份、 肉穗草8-10份、 山紫菀6-10份、凤尾茶5-8份、八角茴香4-6份、五月霜3-5份、小叶薄荷1-3份。
方案1
由原料按以下优选重量份数制备而成,白术35份、砂仁30份、苦参30份、白芍25份、淫羊藿25份、菟丝子20份、阿胶20份、 牛靥18份、藕粉5份、 千金藤15份、 一把篾10份、 肉穗草8份、 山紫菀6份、凤尾茶6份、八角茴香5份、五月霜4份、小叶薄荷2份。
方案2步骤
步骤1、原料预处理:
按原料的重量份数选取优质白术、砂仁、苦参、白芍、淫羊藿、菟丝子、阿胶、 牛靥、藕粉、 千金藤、 一把篾、 肉穗草、 山紫菀、凤尾茶、八角茴香、五月霜、小叶薄荷,清洗备用;
步骤2、灭菌、粉碎:
将清洗干净的原料置于粉碎机中粉碎,粉碎后采用紫外线灭菌的方式灭菌;
步骤3、提取、分离、浓缩、干燥:
将灭菌后的原料放入干净的清水里,原料与水的比例为1:10-12,温度控制在40-60℃,提取3-5次,每次20-30分钟,将几次提取后的滤液合并,合并后置于离心分离机中离心分离,分离后进行高压浓缩,浓缩至相对密度为1.2-1.3,在采用远红外加热干燥法或微波干燥法干燥,取得固体提取物;
步骤4、灭菌、装袋:
将固体提取物进行高温灭菌,灭菌后装袋,制得一种养血补肾汤料。
在原料中白术能健脾益气,燥湿利水、止汗、安胎脾气虚弱,治神疲乏力、食少少腹胀、大便溏薄、水饮内停、小便不利、水肿、痰饮眩晕、温痹酸痛、气虚自汗、胎动不安。砂仁能化湿行气,温脾止泻、安胎、治胸脘痞闷、腹胀食少,腹痛泄泻、胎动不安、妊娠恶阻。苦参能清热燥湿,杀虫、利尿,治热痢,便血、黄疸尿闭、赤白带下、阴肿阴痒、湿疹、湿疮、皮肤瘙痒、疥癣麻风、外治滴虫性阴道炎。白芍能平肝止痛,养血调经、敛阴止汗,治头痛眩晕,胁痛、腹痛、四肢挛痛、血虚萎黄、月经不调、自汗、盗汗。淫羊藿能补肾阳,强筋骨、祛风湿,治阳痿遗精,筋骨痿软、风湿痹痛、麻木拘挛、更年期高血压。菟丝子能补肾益精、养肝明、固胎止泄,治腰膝酸痛,遗精、阳痿、早泄、不育、消渴、淋浊、遗尿、目昏耳鸣、胎动不安、流产、泄泻。阿胶能补血,止血、滋阴、润燥,治血虚证、虚劳咯血、吐血、尿血、便血、血痢、妊娠下血、崩漏、阴虚心烦失眠、肺虚澡咳、虚风内动之痉厥抽搐。牛靥能利咽消瘿,治喉痹气瘿经、敛阴止汗,头痛眩晕,胁痛、腹痛、风湿痹痛、麻木拘挛。藕粉能补肾阳,强筋骨、祛风湿、补髓益血、通气分、清表热,治虚损失血,吐利下血、泻痢食少。千金藤能清热解毒,祛风利湿,治疟疾、痢疾、风湿痹痛、水肿、淋浊、咽喉肿痛、痈肿、疮疖。一把篾能清热利尿,散瘀活血、祛风湿,治膀胱炎,尿道炎、风湿骨痛、跌打损伤、蛇咬伤、疮疖肿毒、血虚萎黄、月经不调。肉穗草能清热利湿,消肿解毒,主热毒血痢、暑湿泄泻、肺热咳嗽、目赤肿痛、吐血、疔疮肿毒、外伤红肿、毒蛇咬伤、血虚证、虚劳咯血。山紫菀能祛痰、止咳、理气活血、止痛,治咳嗽,普多气喘、百日咳、腰腿痛、劳伤、跌打损伤、阴肿阴痒、湿疹、湿疮、皮肤瘙痒、疥癣麻风。凤尾茶能发散外邪,理气和胃。主感冒,咽喉红肿、目赤肿痛、口腔炎、牙痛、肝炎、消化不良、阳痿遗精,筋骨痿软、风湿痹痛、麻木拘挛。八角茴香能散寒,理气、止痛,治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼、寒湿脚虚、劳咯血、吐血、尿血、便血、血痢、妊娠下血、崩漏。五月霜能清热,燥湿、杀虫,治子害炎、滴虫性阴道炎、肾阳,强筋骨、祛风湿,治阳痿遗精,筋骨痿软、风湿痹痛、麻木拘挛、吐血、尿血、便血。小叶薄荷能止血、滋阴、润燥治失眠、清热利尿、散瘀活血,治心慌,软骨病、阳痿劳伤、跌打损伤、阴肿阴。
本发明的有益效果:本发明的一种养血补肾汤料,味道鲜美可口,营养价值丰富,食用方便,适合各年龄段人群均可放心饮用。
本发明的汤料以祖传秘方为基础,精选以白术、砂仁、丹参、泽泻、附子、凹头为主在搭配十种中药精心制备而成,长期食用养血补肾、溢精血,强筋骨的功效。
本发明经两组临床验证,其中一种为治疗组,食用本发明一次,7天为一个疗程,另一组对照组食补血养胃胶囊,每天使用一次,7天为一个疗程,选择门诊病人10例,其中男60例女40例,最大年龄68最小年龄25,临床表现为:气血亏虚、抵抗力差、胸闷、肾虚、颈椎不适、腰腿疼痛、脸部下肢水肿。
治疗组和对照组有显著差异,从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
具体实施方式
实施例1
一种养血补肾汤料,由原料按以下重量份数制备而成一种养血补肾汤料,原料按以下重量份数比制备而成:白术10-35份、砂仁10-35份、苦参10-30份、白芍10-30份、淫羊藿10-25份、菟丝子10-25份、阿胶10-20份、 牛靥10-18份、藕粉10-15份、 千金藤10-15份、 一把篾8-12份、 肉穗草8-10份、 山紫菀6-10份、凤尾茶5-8份、八角茴香4-6份、五月霜3-5份、小叶薄荷1-3份
方案1
由原料按以下优选重量份数制备而成,白术35份、砂仁30份、苦参30份、白芍25份、淫羊藿25份、菟丝子20份、阿胶20份、 牛靥18份、藕粉5份、 千金藤15份、 一把篾10份、 肉穗草8份、 山紫菀6份、凤尾茶6份、八角茴香5份、五月霜4份、小叶薄荷2份
方案2步骤
步骤1原料预处理:
按原料的重量份数选取优质白术、砂仁、苦参、白芍、淫羊藿、菟丝子、阿胶、 牛靥、藕粉、 千金藤、 一把篾、 肉穗草、 山紫菀、凤尾茶、八角茴香、五月霜、小叶薄荷,清洗备用
步骤2、灭菌、粉碎:
将清洗干净的原料置于粉碎机中粉碎,粉碎后采用紫外线灭菌的方式灭菌;
步骤3、提取、分离、浓缩、干燥:
将灭菌后的原料放入干净的清水里,原料与水的比例为1:10-12,温度控制在40-60℃,提取3-5次,每次20-30分钟,将几次提取后的滤液合并,合并后置于离心分离机中离心分离,分离后进行高压浓缩,浓缩至相对密度为1.2-1.3,在采用远红外加热干燥法或微波干燥法干燥,取得固体提取物;
步骤4、灭菌、装袋:
将固体提取物进行高温灭菌,灭菌后装袋,制得一种养血补肾汤料。