一种茶叶摇青机的制作方法

文档序号:12523611阅读:693来源:国知局
一种茶叶摇青机的制作方法与工艺

本实用新型属于茶叶摇青机技术领域,具体涉及一种茶叶摇青机。



背景技术:

摇青是茶叶制作工序中的一道工序,即摇青工序。通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验,以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响。结果表明:机械运动力增强叶梢组织的输导机能,协调茶汤呈味物质,具有内在效应;机械摩擦力造成叶细胞损伤,使茶多酚酶促氧化,诱发香气,具有外在效应;运动力与摩擦力二者应协调配合,才能形成茶所特有的香高味醇品质。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种茶叶摇青机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种茶叶摇青机,包括支撑脚、底盖、通风管、鼓风机、导向环、喷淋主管、喷淋支管、顶盖、摇青筒和水泵,所述顶盖的下端与底盖的上端均安装有连接杆,所述摇青筒的上下两端内壁上与连接杆的环面上均设置有螺纹,所述顶盖上开设有规则分布的出风孔,所述喷淋支管规则分布在喷淋主管与摇青筒之间,所述喷淋支管的后端伸入摇青筒的内部,所述喷淋支管为摇青筒与喷淋主管的导通结构,所述喷淋主管的下端安装有进水管,所述水泵安装在进水管的右端,所述水泵安装在水箱中,所述喷淋支管的右下方设置有观察窗,所述底盖的下端开设有规则分布的安装孔,所述底盖的下端安装有规则分布的支撑脚,所述支撑脚的下端安装有垫脚,所述鼓风机安装在摇青筒的下端左右两侧,所述鼓风机的上端安装有导向环,所述导向环的内侧安装有防护网,所述通风管为鼓风机与底盖的导通结构。

优选的,所述垫脚上设置有防滑纹。

优选的,所述底盖与摇青筒之间为可拆卸连接。

优选的,所述顶盖与摇青筒之间为可拆卸连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该茶叶摇青机利用在摇青筒内形成的旋风对茶叶施加机械摩擦力和机械运动力,确保了叶梢组织的输导机能与茶多酚酶促氧化,在保障了茶叶机械摩擦力和机械运动力的同时,向摇青筒内释放适当的水分,以确保茶叶走水过程中有一定的水分含量差和保持叶肉细胞的生理机能,避免死青的大量产生。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型顶盖、底盖和摇青筒的分解图。

图中:1、垫脚,2、支撑脚,3、底盖,4、通风管,5、鼓风机,6、导向环,7、防护网,8、喷淋主管,9、喷淋支管,10、顶盖,11、出风孔,12、摇青筒,13、观察窗,14、进水管,15、水泵,16、水箱,17、连接杆,18、螺纹,19、安装孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种茶叶摇青机,包括支撑脚2、底盖3、通风管4、鼓风机5、导向环6、喷淋主管8、喷淋支管9、顶盖10、摇青筒12和水泵15,顶盖10的下端与底盖3的上端均安装有连接杆17,摇青筒12的上下两端内壁上与连接杆17的环面上均设置有螺纹18,顶盖10上开设有规则分布的出风孔11,喷淋支管9规则分布在喷淋主管9与摇青筒12之间,喷淋支管9的后端伸入摇青筒12的内部,喷淋支管9为摇青筒12与喷淋主管8的导通结构,喷淋主管9的下端安装有进水管14,水泵15安装在进水管14的右端,水泵15安装在水箱16中,喷淋支管9的右下方设置有观察窗13,底盖3的下端开设有规则分布的安装孔19,底盖3的下端安装有规则分布的支撑脚2,支撑脚2的下端安装有垫脚1,垫脚1上设置有防滑纹,鼓风机5安装在摇青筒12的下端左右两侧,鼓风机5的上端安装有导向环6,导向环6的内侧安装有防护网7,通风管4为鼓风机5与底盖3的导通结构,底盖3与摇青筒12之间为可拆卸连接,顶盖10与摇青筒12之间为可拆卸连接。

工作原理:使用时,打开顶盖10,放入茶叶,关闭顶盖10,鼓风机5向摇青筒12内输入风力以形成旋风,利用在摇青筒12内形成的旋风对茶叶施加机械摩擦力和机械运动力,确保了叶梢组织的输导机能与茶多酚酶促氧化,在保障了茶叶机械摩擦力和机械运动力的同时,向摇青筒12加适当的水分,以确保茶叶走水过程中有一定的水分含量差和保持叶肉细胞的生理机能,避免死青的大量产生。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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