1.一种神仙豆腐加工装置，包括蔬菜打浆机（1）、烫漂过滤罐（2）、高位罐（3）和胶凝剂储罐（4），其特征是：蔬菜打浆机（1）的出料口（102）通过管道与烫漂过滤罐（2）顶部设置的第一进料口（201）连接，烫漂过滤罐（2）底部设置的第一出浆口（214）通过管道与高位罐（3）顶部设置的第二进料口（301）连接，高位罐（3）底部设置的第二出浆口（304）通过管道与胶凝罐（7）顶部设置的第三进料口（701）连接，胶凝剂储罐（4）底部设置的胶凝剂排出口（402）通过管道与胶凝罐（7）顶部设置的胶凝剂注入口（704）连接。
2.根据权利要求1所述的一种神仙豆腐加工装置，其特征是：所述的蔬菜打浆机（1）顶面上设有料斗（101）。
3.根据权利要求1所述的一种神仙豆腐加工装置，其特征是：所述的烫漂过滤罐（2）的顶盖通过第一法兰（204）与烫漂过滤罐（2）罐体连接，烫漂过滤罐（2）顶盖上还设有第一驱动电机（202）和第一压力表（203），第一驱动电机（202）上设有第一搅拌轴（205），第一搅拌轴（205）一端与第一驱动电机（202）连接，另一端伸入烫漂过滤罐（2），伸入烫漂过滤罐（2）的一端上设有第一搅拌桨（206）；
烫漂过滤罐（2）外壁上设有蒸汽加热夹套（207）和温度计（215），烫漂过滤罐（2）内在靠近第一出浆口（214）的位置还设有过滤衬板（212），过滤衬板（212）上设有开孔（213）。
4.根据权利要求3所述的一种神仙豆腐加工装置，其特征是：所述的过滤衬板（212）上方设有不锈钢滤网（211），不锈钢滤网（211）通过压环（210）固定在过滤衬板（212）上。
5.根据权利要求1所述的一种神仙豆腐加工装置，其特征是：所述的高位罐（3）顶面上设有第二压力表（302）和真空管口（303），真空管口（303）与真空管连接，高位罐（3）顶面上还设有与大气连接的分支管道。
6.根据权利要求1所述的一种神仙豆腐加工装置，其特征是：所述的胶凝剂储罐（4）顶面上设有胶凝剂投入口（401）。
7.根据权利要求1所述的一种神仙豆腐加工装置，其特征是：所述的胶凝罐（7）顶面上设有第三压力表（702）、第二驱动电机（703），第二驱动电机（703）上设有第二搅拌轴（705），第二搅拌轴（705）一端与第二驱动电机（703）连接，另一端伸入胶凝罐（7）中，第二搅拌轴（705）伸入胶凝罐（7）中的一端上设有第二搅拌桨（707），胶凝罐（7）底端设有第三出浆口（708）。
8.根据权利要求1或7所述的一种神仙豆腐加工装置，其特征是：所述的胶凝剂储罐（4）与胶凝罐（7）的连接管道伸入胶凝罐（7）中，伸入胶凝罐（7）中的一端上设有胶凝剂喷头（706）。
9.根据权利要求1或3所述的一种神仙豆腐加工装置，其特征是：所述的烫漂过滤罐（2）的侧面上设有至少两个人孔（209），人孔（209）通过第二法兰（208）密封。
10.根据权利要求1所述的一种神仙豆腐加工装置，其特征是：所述的胶凝罐（7）与高位罐（3）的连接管道上、胶凝罐（7）与胶凝剂储罐（4）的连接管道分别设有第一计量泵（5）和第二计量泵（6）。