1.一种香葱真空冷冻干燥设备，其特征在于，包括干燥箱体（1）、下料斗（2）、挡料板（3）、下料口（4）、冷冻箱（5）、干燥箱（6）、抽真空阀（8）、真空泵（9）、下料板（10）、制冷器（12）、散热器（13）、介质流动管（14）、输送带（15）、红外线加热管（17）和出料口（18），所述干燥箱体（1）内设置有冷冻箱（5）和干燥箱（6），冷冻箱（5）设置在干燥箱（6）上方，干燥箱体（1）上方设置有下料斗（2），下料斗（2）下方的干燥箱体（1）上设置有下料口（4），下料口（4）中间设置有挡料板（3），挡料板（3）边缘有密封胶条包裹，下料口（4）连通着冷冻箱（5），冷冻箱（5）上设置有抽真空阀（8），抽真空阀（8）连接着真空泵（9），冷冻箱（5）内侧设置有多个制冷器（12），制冷器（12）通过介质流动管（14）连接着散热器（13），散热器（13）设置在干燥箱体（1）外侧，冷冻箱（5）内设置有多级下料板（10），下料板（10）下方设置有多级输送带（15），输送带（15）设置在干燥箱（6）内，干燥箱（6）内侧设置有多个红外线加热管（17），干燥箱（6）侧面下方设置有出料口（18）。
2.根据权利要求1所述的一种香葱真空冷冻干燥设备，其特征在于，所述冷冻箱（5）内设置有多块网板，网板与冷冻箱（5）内壁形成抽真空室（7），抽真空阀（8）连通着抽真空室（7）。
3.根据权利要求1所述的一种香葱真空冷冻干燥设备，其特征在于，所述下料板（10）与冷冻箱（5）内侧铰接，下料板（10）下表面通过弹簧（11）连接。
4.根据权利要求1所述的一种香葱真空冷冻干燥设备，其特征在于，所述每级输送带（15）输送末端短于下一级输送带（15）的输送始端。
5.根据权利要求1所述的一种香葱真空冷冻干燥设备，其特征在于，所述第一级输送带（15）上设置有双滚压筒（16）。