技术总结
本实用新型公开了一种节能型腌制釜，属于农副产品深加工领域，包括釜体和焊接在釜体下端的工字钢底座，其特征在于，还包括设在釜体外侧的超声波发生器和设在釜体外侧壁任意位置的超声波传感器，所述釜体的左端通过立轴拐臂连接有封闭釜门、右端的下部焊接有加热接口，所述釜体的上端设有内循环进料口、配料进料口、两个吊耳、多个取料观察手孔和多个排气管，在釜体的下端设有排污口和多个均匀分布的内循环出料口，所述釜体的上端通过进料管连接有配料池，所述进料管中间通过臭氧管连接有臭氧发生器。本实用新型的有益效果：解决了感口不可控的问题，实现了腌制量产化，缩短了腌制周期，提高生产效率，而且节能环保。
技术研发人员：王爱军
受保护的技术使用者：王爱军
文档号码：201620531996
技术研发日：2016.06.02
技术公布日：2017.01.11