本实用新型涉及一种灭菌装置，特别是涉及一种蒸汽灭菌装置。
背景技术：
灭菌是食品加工过程中重要的工序之一，目前常用的灭菌方法有微波灭菌、蒸汽灭菌、紫外线灭菌。微波灭菌可以对物料迅速加热、干燥，同时进行灭菌，杀菌效果较高，但容易使食物中蛋白质变性，目前大部分食物中都含有丰富蛋白质，而使用微波加热灭菌在一定程度上会破坏食物营养。紫外线灭菌多是采用紫外线管照射进行，可杀死多种微生物，用法较为简单，但紫外灯对人体的皮肤、眼睛容易造成一定伤害。蒸汽灭菌是采用高温蒸汽迅速灭菌，灭菌效果好，并且灭菌时间短，灭菌过程中对食物中营养成分的损耗较低，适合食品加工。而目前常见的蒸汽灭菌装置，大多为普通的高温蒸汽锅，无法调节内部压力，影响灭菌效果。
技术实现要素：
本实用新型的目的在于提供一种蒸汽灭菌装置，解决了现有技术中灭菌装置灭菌效果不好、灭菌效率低的问题，本实用新型结构科学合理，操作简便，采用蒸汽灭菌，灭菌效果佳、灭菌时间短，省时省力。
本实用新型的目的通过以下技术方案实现：
一种蒸汽灭菌装置，包括机身，所述机身顶端左侧装置抽真空装置，所述机身左侧装置蒸汽装置，所述机身右侧由上至下依次装置压力表、控制器、补风装置、进水管，所述机身内部上端装置灭菌室，所述机身内部下端装置水箱，所述水箱右侧连接进水管；所述灭菌室内部中端装置置物架，所述灭菌室内部底端左右两侧分别装置温湿度探测器、压力探测器。
所述抽真空装置由主机、吸气管、排气管构成，所述主机装置在机身顶端左侧，所述主机底端装置吸气管，所述主机顶端装置排气管，所述吸气管装置在灭菌室内部顶端左侧。
所述蒸汽装置由加热室、蒸汽管、输水管、电机、水泵构成，所述加热室底端通过输水管连接电机，所述电机连接水泵，所述水泵右端通过输水管连接水箱，所述加热室顶端装置蒸汽管，所述加热室内部装置加热装置，所述蒸汽管右端管口连接灭菌室。
所述补风装置由过滤室、空气灭菌室、鼓风机构成，所述过滤室顶端装置进风管，所述过滤室下端通过进风管连接空气灭菌室，所述空气灭菌室下端通过进风管连接鼓风机，所述鼓风机通过进风管连接灭菌室。
所述置物架由固定轴和托盘构成，所述固定轴两侧各装置多个托盘。
所述过滤室内部装置多个过滤网，所述空气灭菌室内部装置灭菌装置。
本实用新型的优点：本实用新型的一种蒸汽灭菌装置，进行蒸汽灭菌前，可通过抽真空装置迅速抽离灭菌室内的冷空气，灭菌结束后，抽真空装置能迅速抽出灭菌室内的蒸汽，保持物料的干燥，极大地缩短了灭菌时间，提高了灭菌效率；其次，灭菌过程中，水经由进水管进入水箱后，经水泵抽至加热室内经过加热装置加热后，产生的高温蒸汽经蒸汽管注入灭菌室内，从而实现对物料的灭菌，高温蒸汽能迅速杀灭细菌，具有良好的灭菌效果；另外，灭菌室内装置有温湿度探测器和压力探测器，用户可以随时观察压力及温湿度状况；此外，本实用新型还具有结构简练、操作简单、使用方便的优点。
附图说明
图1是本实用新型的整体结构示意图；
图中，1-机身；2-抽真空装置；3-蒸汽装置；4-压力表；5-控制器；6-补风装置；7-进水管；8-灭菌室；9-水箱；10-置物架；11-温湿度探测器；12-压力探测器；13-主机；14-吸气管；15-排气管；16-加热室；17-蒸汽管；18-输水管；19-电机；20-水泵；21-加热装置；22-过滤室；23-空气灭菌室；24-鼓风机；25-进风管；26-固定轴；27-托盘；28-过滤网；29-灭菌装置。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
实施例1
如图所示，一种蒸汽灭菌装置，包括机身1，所述机身1顶端左侧装置抽真空装置2，所述机身1左侧装置蒸汽装置3，所述机身1右侧由上至下依次装置压力表4、控制器5、补风装置6、进水管7，所述机身1内部上端装置灭菌室8，所述机身1内部下端装置水箱9，所述水箱9右侧连接进水管7；所述灭菌室8内部中端装置置物架10，所述灭菌室8内部底端左右两侧分别装置温湿度探测器11、压力探测器12。
实施例2
如图所示，所述抽真空装置2由主机13、吸气管14、排气管15构成，所述主机13装置在机身1顶端左侧，所述主机13底端装置吸气管14，所述主机13顶端装置排气管15，所述吸气管14装置在灭菌室8内部顶端左侧。
实施例3
如图所示，所述蒸汽装置3由加热室16、蒸汽管17、输水管18、电机19、水泵20构成，所述加热室16底端通过输水管18连接电机19，所述电机19连接水泵20，所述水泵20右端通过输水管18连接水箱9，所述加热室16顶端装置蒸汽管17，所述加热室16内部装置加热装置21，所述蒸汽管17右端管口连接灭菌室8。
实施例4
如图所示，所述补风装置6由过滤室22、空气灭菌室23、鼓风机24构成，所述过滤室22顶端装置进风管25，所述过滤室22下端通过进风管25连接空气灭菌室23，所述空气灭菌室23下端通过进风管25连接鼓风机24，所述鼓风机24通过进风管25连接灭菌室8。
实施例5
如图所示，所述置物架10由固定轴26和托盘27构成，所述固定轴26两侧各装置多个托盘27。
实施例6
如图所示，所述过滤室22内部装置多个过滤网28，所述空气灭菌室23内部装置灭菌装置29。
实施例7
本实用新型的工作原理：一种蒸汽灭菌装置，使用时，先通过抽真空装置抽取灭菌室内的空气，使灭菌室内达到真空状态，同时，灭菌室底端的压力探测器时时探测灭菌室内的压力状况，并将探测结果显示于压力表上，用户可根据需要通过控制器控制抽真空装置，从而调节灭菌室内的压力状况；其次，通过进水管将水箱注满水，注满水后，水经水泵抽取至加热室内，经过加热装置加热后，产生的高温蒸汽经由蒸汽管进入灭菌室内，实现对物料的灭菌，同时，灭菌室底部的温湿度探测器时时探测灭菌室内的温湿度状况，用户可通过控制器查看相关信息，灭菌结束后，可通过抽真空装置迅速抽离灭菌室内的蒸汽，保持物料干燥；另外，灭菌过程中，用户可依据需求通过补风装置对灭菌室内进行补风处理，其中补风装置设有过滤室和空气灭菌室，能对进入灭菌室内的空气进行过滤、灭菌处理，有效避免了二次污染，提高了灭菌效率。