一种高效泡芙注心机的制作方法

文档序号:12373777阅读:1271来源:国知局
一种高效泡芙注心机的制作方法与工艺

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种高效泡芙注心机。



背景技术:

泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。

在制作泡芙时首先使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。这个面包里含的乐夫蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的内涵是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的。使用后面这个方法的话这个被撕破的顶部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。

目前泡芙在注心时,一般采用纯手工注入,注入效率低,亟待改进。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种结构简单,设计合理、使用方便的高效泡芙注心机,能够同时为多个泡芙注心,大大提高注心效率,提高生产率,使用性更强。

为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:它包含底座、装料筒、挤压管、出料筒、固定环、压杆;底座的上部设有挤压管,挤压管的上部设有装料筒,挤压管的前端通过固定环连接有出料筒,挤压筒的两侧通过旋接件连接有压杆;所述的出料筒由筒体和出料管构成;筒体的一侧设有出料管;所述的出料管上连接有出料配杆,出料配杆的底侧连接有若干出料嘴。

作为优选,所述的出料配杆上设有若干个连接螺孔;所述的出料嘴以及出料管上分别设有与连接螺孔相配合的外螺纹、连接螺纹。

作为优选,所述的固定环的内侧设有固定槽;所述的固定环通过固定槽与筒体上的固定卡边以及挤压管外端壁固定连接。

作为优选,所述的装料筒的侧壁设有透明观察口。

作为优选,所述的装料筒的上端设有搅拌装置;搅拌装置由盖体、电机、搅拌杆构成;盖体内的槽体内设有电机,盖体的底壁设有通孔,电机的传动轴与搅拌杆连接;所述的通孔内设有密封圈。

作为优选,所述的搅拌装置的上部连接有把手。

本实用新型的工作原理:将原料装在装料筒内,通过压杆将原料在挤压管内挤压,进入筒体内,再由出料管送入出料配杆,最后由出料嘴挤进泡芙外壳内部;由于多个出料嘴的设置,能够同时注心多个泡芙,大大提高注心效率。

采用上述结构后,本实用新型有益效果为:本实用新型所述的一种高效泡芙注心机,能够同时为多个泡芙注心,大大提高注心效率,提高生产率,使用性更强,本实用新型具有结构简单,设置合理,制作成本低等优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型中固定环的结构示意图。

图3是本实用新型中出料筒的结构示意图。

图4是本实用新型中出料配杆的剖视图。

图5是本实用新型中出料嘴的剖视图。

图6是本实用新型中搅拌装置的剖视图。

附图标记说明:

底座1、装料筒2、挤压管3、出料筒4、固定环5、固定槽5-1、压杆6、出料配杆7、连接螺孔7-1、出料嘴8、外螺纹8-1、筒体9、出料管10、连接螺纹10-1、固定卡边11、搅拌装置12、盖体13、通孔13-1、电机14、搅拌杆15、把手16、密封圈17、透明观察口18。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

参看如图1-图6所示,本具体实施方式采用的技术方案是:它包含底座1、装料筒2、挤压管3、出料筒4、固定环5、压杆6;底座1的上部设有挤压管3,挤压管3的上部设有装料筒2,挤压管3的前端通过固定环5连接有出料筒4,挤压筒3的两侧通过旋接件连接有压杆6;所述的出料筒4由筒体9和出料管10构成;筒体9的一侧设有出料管10;所述的出料管10上连接有出料配杆7,出料配杆7的底侧连接有四个出料嘴8。

其中,所述的出料配杆7上设有若干个连接螺孔7-1;所述的出料嘴8以及出料管10上分别设有与连接螺孔7-1相配合的外螺纹8-1、连接螺纹10-1,方便安装,且便于拆卸清洗;所述的固定环5的内侧设有固定槽5-1;所述的固定环5通过固定槽5-1与筒体9上的固定卡边11以及挤压管3外端壁固定连接,加紧固定连接力;所述的装料筒2的侧壁设有透明观察口18,便于观察内部原料的使用情况;所述的装料筒2的上端设有搅拌装置12;搅拌装置12由盖体13、电机14、搅拌杆15构成;盖体13内的槽体内设有电机14,盖体13的底壁设有通孔13-1,电机14的传动轴与搅拌杆15连接;所述的通孔13-1内设有密封圈17,方便在装料筒2内对原料进行搅拌,避免原料沉淀;所述的搅拌装置12的上部连接有把手16,方便搅拌装置的使用。

本具体实施方式的工作原理:将原料装在装料筒2内,通过压杆6将原料在挤压管3内挤压,进入筒体9内,再由出料管10送入出料配杆7,最后由出料嘴8挤进泡芙外壳内部;由于多个出料嘴8的设置,能够同时注心多个泡芙,大大提高注心效率。

采用上述结构后,本具体实施方式有益效果为:本具体实施方式所述的一种高效泡芙注心机,能够同时为多个泡芙注心,大大提高注心效率,提高生产率,使用性更强,本实用新型具有结构简单,设置合理,制作成本低等优点。

以上所述,仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案所做的其它修改或者等同替换,只要不脱离本实用新型技术方案的精神和范围,均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

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