技术总结
本实用新型公开了一种土豆脱皮切片切丝机，包括脱皮装置、切割装置，脱皮装置和切割装置相邻连接。脱皮装置包括进料筒盖、进料筒、沙盘，进料筒盖盖合在进料筒上方，沙盘设置在进料筒内部底部，进料筒内壁固定有沙板，沙板为不锈钢板上均匀涂抹金刚沙。切割装置包括滚筒、叶轮、切片刀梳集、刀、刀架、刀架调节手柄、刀架调节轴，叶轮通过叶轮轴设置在滚筒内部，刀架固定在滚筒开窗口的位置，切片刀梳集安装在刀架的槽口内，刀架调节轴设置在刀架前端，刀固定在刀架后端，刀架调节手柄安装在刀架前端右侧。本实用新型土豆脱皮切片切丝机，可切出不同厚薄土豆片和不同粗细的土豆条，全程自动化，操作方便快捷，省时省力，效率提高，减少劳动力。
技术研发人员：林宗武
受保护的技术使用者：浙江鲨鱼食品机械有限公司
文档号码：201620985701
技术研发日：2016.08.29
技术公布日：2017.07.21