一种八宝粥杀菌的装配机的制作方法

本发明涉及八宝粥生产工艺领域，具体为一种八宝粥杀菌的装配机。

背景技术：

八宝粥是我国的传统食品之一，深受国内外消费者喜爱，市场销售看好，同时也是农产品深加工的有效手段。八宝粥生产线生产工艺是以粳米、糯米或黑糯米为主料，再配上绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、花生、莲子、桂圆等原料煮制而成的。八宝粥生产线具有工艺简单、质量可靠、投资少等特点。

作为极受人们喜爱的食品，在八宝粥的生产过程中八宝粥的灭菌极为重要，然而传统的加热杀菌温度不易控制，温度过高会使营养物质流失，影响产品的口感、色泽等，且在八宝粥的生产过程，粥体装罐可能会进入细菌杂物，因此也不容小觑，为此我们提出一种八宝粥杀菌的装配机。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种八宝粥杀菌的装配机，以解决上述背景技术中提出的生产八宝粥的过程中，为了满足食品卫生与质量的要求，避免给人们的食用安全带来隐患的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种八宝粥杀菌的装配机，包括水箱、水管、杀菌锅、出料口、装配缸和电机，杀菌锅的上端通过水管与水箱连接，杀菌锅的下端通过回流管与水箱连接，且水箱安装在杀菌锅的左侧，所述杀菌锅内设置有锅体，且杀菌锅与锅体之间设置有蒸汽杀菌层，所述杀菌锅上安装有安全阀，且装配缸设置在杀菌锅的下方，所述装配缸与杀菌锅之间通过出料口连接，且传动带安装在装配缸的下方，所述电机与中心轴连接，且中心轴贯穿缸体，所述中心轴上设置有搅拌器，且电机通过焊接固定在装配缸的底部，所述装配缸的两侧安装有活塞，且活塞的下方设置有推杆，所述传动带输送罐体，且罐体通过定位板固定。

进一步，所述水箱的上方安装有水泵。

进一步，所述杀菌锅的右端设置有入料口，温度计安装在杀菌锅上，且温度计的右侧安装有压力表。

进一步，所述缸体设置在装配缸内。

进一步，所述推杆的下方设置有滑阀。

进一步，所述定位板安装在传动带上，且定位板设置在推杆的正下方。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：采用全水式回转杀菌，不仅杀菌均匀，传热效率高，杀菌速度快，且在杀菌过程中不会产生因罐体部分过热形成黏结现象，可以改善产品的色、香、味，减少营养成分的损失，而且由于水-蒸汽-水循环使用，节约水资源，且本发明将八宝粥的杀菌与装配融为一体，不仅更加方便快捷，易于操作控制，且该装配机在装配时通过活塞定量，完成定量装配的操作，不需热工操作，省时省力。

附图说明

图1为本实用新型一种八宝粥杀菌的装配机的结构示意图；

图2为本实用新型装配缸的内部结构示意图。

图中：1、水箱；2、水泵；3、水管；4、安全阀；5、锅体；6、温度计；7、杀菌锅；8、压力表；9、蒸汽杀菌层；10、入料口；11、回流管；12、出料口；13、传动带；14、装配缸；15、推杆；16、搅拌器；17、中心轴；18、缸体；19、活塞；20、罐体；21、电机；22、滑阀；23、定位板。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

【实施例1】：

请参阅图1-2，本发明提供一种技术方案：一种八宝粥杀菌的装配机，包括水箱、水管、杀菌锅、出料口、装配缸和电机，杀菌锅的上端通过水管与水箱连接，杀菌锅的下端通过回流管与水箱连接，且水箱安装在杀菌锅的左侧，杀菌锅内设置有锅体，且杀菌锅与锅体之间设置有蒸汽杀菌层，杀菌锅上安装有安全阀，且装配缸设置在杀菌锅的下方，装配缸与杀菌锅之间通过出料口连接，且传动带安装在装配缸的下方，电机与中心轴连接，且中心轴贯穿缸体，中心轴上设置有搅拌器，且电机通过焊接固定在装配缸的底部，装配缸的两侧安装有活塞，且活塞的下方设置有推杆，传动带上输送罐体，且罐体通过定位板固定。

水箱的上方安装有水泵，杀菌锅的右端设置有入料口，温度计安装在杀菌锅上，且温度计的右侧安装有压力表，缸体设置在装配缸内，推杆的下方设置有滑阀，定位板安装在传动带上，且定位板设置在推杆的正下方。

本实施例的工作原理：八宝粥通过入料口进入杀菌锅内，通过加热水箱内的水形成蒸汽从锅体底部的吹泡孔进入，加热八宝粥进行杀菌，杀菌完成后用冷水冷却回流，杀菌后八宝粥经过出料口进入装配缸内，搅拌器随中心轴旋转进行搅拌，使八宝粥更加均匀的装入罐体内，通过活塞推动推杆，使粥体通过滑阀装入罐体内。

尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。