技术总结
本实用新型公开了一种肉类食品自动化生产装置，包括依次设置在地面的切片机、清洗机、油炸机、冷却箱，切片机与清洗机之间设置有垫板，垫板上放置有桶形滤网，桶形滤网顶端安装有金属环，金属环顶端设置有若干个吊耳；地面上方设置有齿轨。齿轨上设有滑座，滑座上安装有行走电机及与所述齿轨相啮合的齿轮，滑座底端中部固接有钢丝绳，钢丝绳末端与所述吊耳活动连接。本实用新型相较于传统的人工手动加工，本实用新型能有效提高加工速度和加工效率，并能大幅减少人工劳动强度，此外，还能保证成品的洁净度。
技术研发人员：易明惠;肖梅
受保护的技术使用者：贵州省关岭布依族苗族自治县易和食品厂
文档号码：201621252950
技术研发日：2016.11.18
技术公布日：2017.10.20