一种生虾类水产品加工用解冻机的制作方法

文档序号:11433259阅读:350来源:国知局
一种生虾类水产品加工用解冻机的制造方法与工艺

本实用新型涉及水产品加工技术领域,具体为一种生虾类水产品加工用解冻机。



背景技术:

目前在食品加工行业中,特别是一些生虾类加工企业中,为了保证食品加工原料的供应和保证能常年均恒的进行生产,在一段时间中必定会大量收购企业加工所需的原料,然后将这些原料采用冷冻的方式储藏于冷库中,以供及平时及长年生产之用。所以当生虾类冷冻的原料从冷库中出来进行加工前,必须先要进行原料的解冻,否则无法对其进行生产加工。

现有的生虾类水产品解冻方式乎都是采用自然解冻法或是水解解冻法,这样不仅解冻速度慢,而且容易导致解冻原料变质,使用效果不好,不能满足人们的使用需求。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种生虾类水产品加工用解冻机,以解决上述背景技术中提出现有的生虾类水产品解冻方式乎都是采用自然解冻法或是水解解冻法,这样不仅解冻速度慢,而且容易导致解冻原料变质,使用效果不好,不能满足人们的使用需求的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种生虾类水产品加工用解冻机,包括壳体、成品收集筒、拉门、排水管、进水管和电动机,所述壳体底部设置有支撑底座,且壳体内壁上固定安装有固定槽,所述成品收集筒通过固定板固定于固定槽上,所述拉门位于壳体的正面上,所述排水管与壳体相连通,所述进水管上固定安装有调节阀,且进水管与喷淋头相连通,所述电动机通过主轴与解冻筒相连接,且解冻筒内部固定安装有固定杆,所述解冻筒的底部两侧设置有成品出口,所述固定杆从上到下依次设置有第一解冻板、第二解冻板和第三解冻板。

优选的,所述成品收集筒位于成品出口的下方,且成品收集筒与解冻筒之间存在有间距。

优选的,所述解冻筒的底部为筛网状。

优选的,所述第一解冻板、第二解冻板和第三解冻板的横截面图均呈圆形。

优选的,所述成品出口和成品收集筒均为弧形状,且成品出口的弧度小于成品收集筒的弧度,同时成品出口和成品收集筒个数均为两个,且关于壳体中轴线对称。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该生虾类水产品加工用解冻机在水解解冻法的基础上,加上了粉碎解冻法,通过电动机带动原料冰块在解冻板不断的做离心运动,这样原料冰块在水解的同时不断的与解冻筒的内壁产生撞击,在撞击的过程中,冰块外围不断粉碎成细冰块,从而更容易被水解,这样不仅缩减了解冻时间,而且不会导致原料变质,使用效果好,由于成品收集筒位于成品出口的下方,且成品收集筒和成品出口呈对称结构分布有两个,当原料解冻完成后在离心力的作用下被甩向至成品收集筒内,人们将成品收集筒取出就得到解冻后的原料,结构合理。

附图说明

图1为本实用新型结构正视示意图;

图2为本实用新型结构局部放大示意图;

图3为本实用新型结构俯视示意图。

图中:1、壳体,101、固定槽,102、固定板,103、成品收集筒,2、支撑底座,3、拉门,4、排水管,5、进水管,6、调节阀,7、喷淋头,8、电动机,9、主轴,10、解冻筒,11、固定杆,12、第一解冻板,13、第二解冻板,14、第三解冻板,15、成品出口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种生虾类水产品加工用解冻机,包括壳体1、固定槽101、固定板102、成品收集筒103、支撑底座2、拉门3、排水管4、进水管5、调节阀6、喷淋头7、电动机8、主轴9、解冻筒10、固定杆11、第一解冻板12、第二解冻板13、第三解冻板14和成品出口15,壳体1底部设置有支撑底座2,且壳体1内壁上固定安装有固定槽101,成品收集筒103通过固定板102固定于固定槽101上,成品收集筒103位于成品出口15的下方,且成品收集筒103与解冻筒10之间存在有间距,拉门3位于壳体1的正面上,排水管4与壳体1相连通,进水管5上固定安装有调节阀6,且进水管5与喷淋头7相连通,电动机8通过主轴9与解冻筒10相连接,且解冻筒10内部固定安装有固定杆11,解冻筒10的底部为筛网状,水流在对原料冰块进行水解的同时,水流混合冰块融化的水可以通过解冻筒10底部流入至壳体1底部,并可以从排水管4排出,可以实现水循环利用,有效的节约了水资源,解冻筒10的底部两侧设置有成品出口15,成品出口15和成品收集筒103均为弧形状,且成品出口15的弧度小于成品收集筒103的弧度,同时成品出口15和成品收集筒103个数均为两个,且关于壳体1中轴线对称,固定杆11从上到下依次设置有第一解冻板12、第二解冻板13和第三解冻板14,第一解冻板12、第二解冻板13和第三解冻板14的横截面图均呈圆形,可以使原料冰块均匀的与解冻筒10内壁发生碰撞,解冻效果快。

工作原理:在使用该生虾类水产品加工用解冻机时,先对该装置进行一个简单的结构了解,打开拉门3,将原料冰块放入到解冻筒10内的第一解冻板12上,然后将拉门3合上并接通电源,通过操控按钮使电动机8开始工作,电动机8通过主轴9带动解冻筒10不断旋转,从而使第一解冻板12上的原料冰块不断的与解冻筒10发生碰撞,与此同时,打开调节阀6并调节合适的出水流量,水流通过进水管5从喷淋头7喷洒到原料冰块上方,这样原料冰块在水解的同时其外围不断的解冻筒10发生碰撞,在碰撞的过程中原料冰块外围碎成细冰块落入到第二解冻板13上,并同样的与解冻筒10发生碰撞,最终解冻后原料落入到第三解冻板14上,并通过成品出口15被甩向至成品收集筒103中,整个解冻结束后,打开拉门3通过固定板102将成品收集筒103从固定槽101中取出即可,这就是该装置的整个工作过程。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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