技术总结
本实用新型公开了一种生虾类水产品加工用解冻机，包括壳体、成品收集筒、拉门、排水管、进水管和电动机，所述壳体底部设置有支撑底座，所述成品收集筒通过固定板固定于固定槽上，所述拉门位于壳体的正面上，所述排水管与壳体相连通，所述进水管上固定安装有调节阀，所述电动机通过主轴与解冻筒相连接，所述解冻筒的底部两侧设置有成品出口，所述固定杆从上到下依次设置有第一解冻板、第二解冻板和第三解冻板。该生虾类水产品加工用解冻机的原料冰块在水解的同时不断的与解冻筒的内壁产生撞击，在撞击的过程中，冰块外围不断粉碎成细冰块，从而更容易被水解，这样不仅缩减了解冻时间，而且不会导致原料变质，使用效果好。
技术研发人员：符诚斌
受保护的技术使用者：湛江市卓成食品机械有限公司
文档号码：201621481609
技术研发日：2016.12.30
技术公布日：2017.08.25