本发明涉及饲料加工技术领域，具体涉及一种鱼粉替代组合物、复合预混料以及包含鱼粉替代组合物的无鱼粉保育猪饲料。
背景技术：
饲料在养猪成本中占据很大部分。鱼粉作为优质高蛋白易吸收原料，其价格变化将直接影响饲料成本。鉴于渔业资源日益枯竭，鱼粉价格居高不下，在国际国内鱼粉价格持续上涨的背景下，饲料成本居高不下，这样就增加了养猪成本，造成利润降低，风险增加。
现有的饲料研究中，研究人员不断尝试完全或部分替代鱼粉，但都难以完全达到鱼粉的饲养效果，因此，迫切需要寻找一种不含鱼粉、但又满足蛋白含量、营养要求的新型无鱼粉饲料。
技术实现要素：
本发明的主要目的是：为了解决鱼粉价格高，饲料成本增加的问题，提供一种鱼粉替代组合物、复合预混料以及无鱼粉保育猪饲料。
为实现上述目的，本发明提供一种鱼粉替代组合物，包含大米酶解蛋白、哈姆雷特蛋白、肠膜蛋白粉、禽血浆、蛹肽蛋白中的两种或两种以上的组合。
在本发明的鱼粉替代组合物的一个实施方式中，按重量份计，大米酶解蛋白的含量为1～4份，哈姆雷特蛋白的含量为1～4份，肠膜蛋白粉的含量为1～4份，禽血浆的含量为1～4份，以及蛹肽蛋白的含量为1～4份。
在本发明的鱼粉替代组合物的另一个实施方式中，按重量份计，所述鱼粉替代组合物包括1～4份的大米酶解蛋白、1～4份的哈姆雷特蛋白、1～4份的肠膜蛋白粉、1～4份的禽血浆、以及1～4份的蛹肽蛋白。
另一方面，本发明提供一种复合预混料，包括上述鱼粉替代组合物和饲料学上可接受的辅料，所述饲料学上可接受的辅料选自优脂能、大豆浓缩蛋白、赖氨酸、酸化剂、防霉剂、磷酸二氢钙、葡萄糖、蔗糖、含载体仔猪复合多维多矿中的一种或多种。
在本发明的复合预混料的一个实施方式中，所述鱼粉替代组合物占所述复合预混料质量百分含量的10％～20％。
在本发明的复合预混料的另一个实施方式中，以重量份计，所述饲料学上可接受的辅料包括优脂能5～6份，葡萄糖2～5份，蔗糖2～3份，大豆浓缩蛋白2～3份，赖氨酸0.02～0.05份，酸化剂0.1～0.3份，防霉剂0.1～0.3份，磷酸二氢钙0.1～0.5份，含载体仔猪复合多维多矿5～6份。
在本发明的复合预混料的另一个实施方式中，所述含载体仔猪复合多维多矿由含载体仔猪复合多维和含载体仔猪复合多矿组成，其中按所述含载体仔猪复合多维多矿的总重量计，所述含载体仔猪复合多维的组分包括：维生素A，10000～30000IU/kg；维生素D3，2000～6000IU/kg；维生素E，40～90IU/kg；维生素K3，3～10mg/kg；维生素B2，5～15mg/kg；维生素B6，2～10mg/kg；维生素B12，30～60μg/kg；烟酰胺，20～90mg/kg；泛酸，10～60mg/kg；叶酸，0.5～3.5mg/kg；生物素，0.05～2mg/kg；50％氯化胆碱，5～30g/kg；所述含载体仔猪复合多矿的组分包括：锰20～60mg/kg，铜6～200mg/kg，铁100～500mg/kg，氧化锌250～3000mg/kg，碘0.3～3mg/kg，硒0.1～2mg/kg，钙7000～12000mg/kg，磷≥6000mg/kg。
再一方面，本发明提供一种无鱼粉保育猪饲料，其特征在于，包括上述复合预混料和基础日粮，所述基础日粮选自一级玉米、膨化玉米、面粉、发酵豆粕、脱皮豆粕、碎米、膨化大豆中的一种或多种。
在本发明的饲料的一个实施方式中，所述复合预混料占所述无鱼粉保育猪饲料质量的20％～30％。
在本发明的饲料的另一个实施方式中，以重量份计，所述基础日粮包括一级玉米30～40份，膨化玉米10～20份，面粉10～15份，碎米10～15份，发酵豆粕3～5份，膨化大豆4～6份，脱皮豆粕10～18份。
本发明的无鱼粉保育猪饲料根据鱼粉营养组成特点，采用易消化吸收的低成本高蛋白原料替代鱼粉，饲喂保育猪一段时间后，在体重和健康程度上与正常含鱼粉保育猪饲料效果相当甚至优于含鱼粉的正常饲料，从而可以降低保育猪生产成本，提高生产效益。
具体实施方式
下面根据具体实施例对本发明的技术方案做进一步说明。本发明的保护范围不限于以下实施例，列举这些实例仅出于示例性目的而不以任何方式限制本发明。
本发明的鱼粉替代组合物是采用易消化吸收的低成本高蛋白原料替代鱼粉，其包含大米酶解蛋白、哈姆雷特蛋白、肠膜蛋白粉、禽血浆、蛹肽蛋白中的两种或两种以上的组合。
本发明的鱼粉替代组合物可以选用两种蛋白进行组合，也可以选用三种蛋白进行组合，还可以选用四种蛋白进行组合，更还可以选用全部的五种蛋白进行组合。
其中，按重量份计，大米酶解蛋白的含量为1～4份，哈姆雷特蛋白的含量为1～4份，肠膜蛋白粉的含量为1～4份，禽血浆的含量为1～4份，以及蛹肽蛋白的含量为1～4份。当多种蛋白进行混合时，各组分之间的比例只需彼此满足上述重量份比例(1～4:1～4)即可。
其中对以上各组分简要说明如下：
大米酶解蛋白：由大米经磨浆后经微生物发酵、酶解低温干燥而成，具有蛋白含量高，易消化吸收等特点。
肠膜蛋白粉：由猪肠粘膜或肠渣为原料进行水解、滚筒干燥而成，具有蛋白含量高，易消化等特点。
哈姆雷特蛋白：以精选脱脂大豆为原料，经特殊工艺有效去除胰蛋白酶抑制因子和不可消化低聚糖成分，大大提高蛋白质消化利用率。
禽血浆：由禽类血浆经过抗凝、离心、除菌、脱盐、高压匀质、喷雾干燥而成，具有免疫物质丰富，蛋白含量高等特点。
蛹肽蛋白：由蚕蛹与一定比例豆粕经微生物发酵而成，具有蛋白含量高，氨基酸平衡等特点。
本发明的鱼粉替代组合物符合理想氨基酸模式，同时在电解质平衡、矿物质平衡方面进行了协调，既能充分满足保育猪需求，又避免了资源的浪费，性价比优秀。
上述鱼粉替代组合物和饲料学上可接受的辅料混合后可组成复合预混料，在该复合预混料中，鱼粉替代组合物占总质量的百分含量为10％～20％。
本发明中的饲料学上可接受的辅料选自优脂能、大豆浓缩蛋白、赖氨酸、酸化剂、防霉剂、磷酸二氢钙、葡萄糖、蔗糖、含载体仔猪复合多维多矿中的一种或多种，其中，当辅料选用以上组分时，以重量份计，各组分的配比为：优脂能5～6份，葡萄糖2～5份，蔗糖2～3份，大豆浓缩蛋白2～3份，赖氨酸0.02～0.05份，酸化剂0.1～0.3份，防霉剂0.1～0.3份，磷酸二氢钙0.1～0.5份，含载体仔猪复合多维多矿5～6份。
本发明中的含载体仔猪复合多维多矿由含载体仔猪复合多维和含载体仔猪复合多矿组成，其中按含载体仔猪复合多维多矿的总重量计，含载体仔猪复合多维的组分包括：维生素A，10000～30000IU/kg；维生素D3，2000～6000IU/kg；维生素E，40～90IU/kg；维生素K3，3～10mg/kg；维生素B2，5～15mg/kg；维生素B6，2～10mg/kg；维生素B12，30～60μg/kg；烟酰胺，20～90mg/kg；泛酸，10～60mg/kg；叶酸，0.5～3.5mg/kg；生物素，0.05～2mg/kg；50％氯化胆碱，5～30g/kg；含载体仔猪复合多矿的组分包括：锰20～60mg/kg，铜6～200mg/kg，铁100～500mg/kg，氧化锌250～3000mg/kg，碘0.3～3mg/kg，硒0.1～2mg/kg，钙7000～12000mg/kg，磷≥6000mg/kg。
上述复合预混料和基础日粮混合后可制成无鱼粉保育猪饲料，在该无鱼粉保育猪饲料中，复合预混料占总质量的百分含量为20％～30％。
本发明中的基础日粮包括一级玉米、膨化玉米、面粉、碎米、发酵豆粕、脱皮豆粕，膨化大豆，其中，当基础日粮选用以上组分时，以重量份计，各组分的配比为：一级玉米30～40份，膨化玉米10～20份，面粉10～15份，碎米10～15份，发酵豆粕3～5份，膨化大豆4～6份，脱皮豆粕10～18份。
本发明的无鱼粉保育猪饲料根据鱼粉营养组成特点，采用易消化吸收的低成本高蛋白原料替代鱼粉，饲喂保育猪一段时间后，在体重和健康程度上与正常含鱼粉保育猪饲料效果相当甚至优于含鱼粉的正常饲料，从而可以降低保育猪生产成本，提高生产效益。
除非另作限定，本发明所用术语均为本领域技术人员通常理解的含义。
以下通过实施例对本发明作进一步地详细说明。
实施例
本发明中所用原料或辅料均可由市场购得。
部分原料来源：
大米酶解蛋白：湖北京源山生物科技股份有限公司，25kg/包；
哈姆雷特蛋白：绿赛饲料集团，25kg/包；
肠膜蛋白粉：北京中科景明生物技术有限公司，25kg/包；
禽血浆：上海杰隆生物制品股份有限公司，25kg/包；
蛹肽蛋白：广东丰信生物科技有限公司，25kg/包；
优脂能：广州优百特饲料科技有限公司，25kg/包；
大豆浓缩蛋白：山东长润生物有限公司，25kg/包；
实施例1
取大米酶解蛋白2kg和哈姆雷特蛋白1kg，混合得到鱼粉替代组合物。
取大豆浓缩蛋白2.5kg、优脂能5.4kg、葡萄糖5kg、酸化剂0.177kg、防霉剂0.2kg、含载体仔猪复合多维多矿6kg、磷酸二氢钙0.28kg、赖氨酸0.04kg，混合后配制成辅料，并将上述鱼粉替代组合物与辅料混合，得到复合预混料。
取一级玉米33.7kg、膨化玉米15kg、脱皮豆粕14.4kg、面粉10kg、发酵豆粕4.3kg，混合后配置成基础日粮，并将上述复合预混料与基础日粮混合，得到无鱼粉保育猪饲料。
实施例2
取禽血浆2kg和蛹肽蛋白1kg，混合得到鱼粉替代组合物。
取大豆浓缩蛋白2.5kg、优脂能5.4kg、蔗糖2.5kg、葡萄糖2.5kg、酸化剂0.286kg、防霉剂0.2kg、含载体仔猪复合多维多矿6kg、磷酸二氢钙0.44kg、赖氨酸0.023kg，混合后配制成辅料，并将上述鱼粉替代组合物与辅料混合，得到复合预混料。
取一级玉米33.8kg、膨化玉米15.5kg、发酵豆粕4.3kg、脱皮豆粕13.8kg、碎米10kg，混合后配置成基础日粮，并将上述复合预混料与基础日粮混合，得到无鱼粉保育猪饲料。
实施例3
取大米酶解蛋白2kg和肠膜蛋白粉1kg，混合得到鱼粉替代组合物。
取大豆浓缩蛋白2.5kg、优脂能5.4kg、蔗糖2.5kg、葡萄糖2.5kg、酸化剂0.286kg、防霉剂0.2kg、含载体仔猪复合多维多矿6kg、磷酸二氢钙0.26kg以及赖氨酸0.04kg，混合后配制成辅料，并将上述鱼粉替代组合物与辅料混合，得到复合预混料。
取一级玉米32.7kg、膨化玉米15kg、面粉10kg、膨化大豆5.8kg、脱皮豆粕14kg，混合后配置成基础日粮，并将上述复合预混料与基础日粮混合，得到无鱼粉保育猪饲料。
实施例4
取禽血浆2kg、哈姆雷特蛋白1kg，混合得到鱼粉替代组合物。
取大豆浓缩蛋白2.5kg、优脂能5.4kg、蔗糖2.5kg、葡萄糖2.5kg、酸化剂0.3kg、防霉剂0.2kg、含载体仔猪复合多维多矿6kg、磷酸二氢钙0.28kg以及赖氨酸0.04kg，混合后配制成辅料，并将上述鱼粉替代组合物与辅料混合，得到复合预混料。
取一级玉米32.7kg、膨化玉米15kg、碎米10kg、膨化大豆5.6kg、脱皮豆粕14kg，混合后配置成基础日粮，并将上述复合预混料与基础日粮混合，得到无鱼粉保育猪饲料。
实施例5
取大米酶解蛋白2kg、蛹肽蛋白1kg，混合得到鱼粉替代组合物。
取大豆浓缩蛋白2.5kg、优脂能5.4kg、蔗糖2.5kg、葡萄糖2.5kg、酸化剂0.3kg、防霉剂0.2kg、含载体仔猪复合多维多矿6kg、磷酸二氢钙0.26kg以及赖氨酸0.04kg，混合后配制成辅料，并将上述鱼粉替代组合物与辅料混合，得到复合预混料。
取一级玉米33kg、膨化玉米15kg、面粉10kg、发酵豆粕4.3kg、脱皮豆粕14.9kg，混合后配置成基础日粮，并将上述复合预混料与基础日粮混合，得到无鱼粉保育猪饲料。
对比例1
辅料：与实施例1辅料一致。
复合预混料：取3kg鱼粉与1份实施例1辅料混合均匀，即得对比例1复合预混料。
对比例1饲料：取一级玉米34kg、膨化玉米15kg、脱皮豆粕14.4kg、面粉10kg、发酵豆粕4kg，混合后即得对比例1基础日粮。将所得的1份对比例1基础日粮与1份对比例1复合预混料混合，即得对比例1饲料。
对比例2
辅料：与实施例2辅料一致。
复合预混料：取3kg鱼粉与1份实施例2辅料混合，即得对比例2复合预混料。
对比例2饲料：取一级玉米33.8kg、膨化玉米15.5kg、发酵豆粕4kg、脱皮豆粕13.8kg、碎米10kg，混合后配置对比例2基础日粮，将所得1份对比例2基础日粮与1份对比例2复合预混料混合，即得对比例2日粮。
对比例3
辅料：与实施例3辅料一致。
复合预混料：取3kg鱼粉与1份实施例3辅料混合，即得对比例3复合预混料。
对比例3饲料：取一级玉米32.7kg、膨化玉米15kg、面粉10kg、膨化大豆5.6kg、脱皮豆粕14kg，混合后配置对比例3基础日粮，将1份对比例3基础日粮与1份对比例3复合预混料3混合，即得对比例3饲料。
对比例4
辅料：与实施例4一致。
复合预混料：取3kg鱼粉与1份实施例4辅料混合，即得对比例4复合预混料。
对比例4饲料：取一级玉米32.7kg、膨化玉米15kg、碎米10kg、膨化大豆5.6kg、脱皮豆粕14kg，混合即为对比例4基础日粮，取1份对比例4基础日粮与1份对比例4复合预混料混合即得对比例4饲料。
对比例5
辅料：与实施例5一致。
复合预混料：取3kg鱼粉与1份实施例5辅料混合，即得对比例5复合预混料。
对比例5饲料：取一级玉米33kg、膨化玉米15kg、面粉10kg、发酵豆粕4.3kg、脱皮豆粕14.9kg，混合即得对比例5基础日粮，取1份对比例5基础日粮与1份对比例5复合预混料混合即得对比例5饲料。
测试例
以下是本发明的无鱼粉保育猪饲料和现有含鱼粉保育猪饲料对保育猪生长性能效果的测试：
测试例1：
选择断奶重10kg左右的健康保育猪120头，分为两组，每组60头，分别饲喂上述实施例1的无鱼粉保育猪饲料和对比例1的含鱼粉保育猪饲料共计15天，测定保育猪生产性能。
1、时间：2016.7.29-2016.8.12。
2、地点：江门市开平联兴猪场保育舍。
3、日粮：实施例1的无鱼粉保育猪饲料和对比例1的含鱼粉保育猪饲料。
4、每组选择同一批次、出生日期相近的仔猪60头，共5个栏。仔猪42日龄开始饲喂无鱼粉保育猪饲料。称取各栏仔猪窝重，测试开始，记录仔猪每日采食量，结束后称取各栏猪重量。
5、饲喂方法
采用少量多餐的饲喂方式，每天保持清槽一次，每天早晨饲喂前查看料槽是否有剩料，若有则掏出来回称；在投料前，观察料槽余料是否被猪弄脏，若颗粒饲料被猪弄成粉料或饲料被猪弄脏，则掏出并称重，以便于精确记录猪的采食量。
6、试验指标的测定
(1)生长性能：测试初均重、15天后平均重、日采食量、日增重、料肉比。
(2)健康状况观察记录
每天观察并记录猪群健康状况和腹泻情况，对于测试过程中出现的弱猪和病猪及时淘汰并称取当天淘汰猪重和饲料重，以便于准确计算采食量和增重。
(3)腹泻指数的测定
观察猪群测试期间各处理的腹泻情况，发现腹泻病猪后为该猪作标记号，跟踪记录发病日期、持续时间、治疗方案、康复情况；详细记录到每天每栏发生的腹泻头数、腹泻严重程度(粪便正常0分，轻度腹泻1分，严重腹泻2分)，严重发病要剔除试验栏，并称取病猪的体重，做好日期和体重的记录。根据评分结果计算每窝腹泻指数，其计算公式为：每窝腹泻指数＝观察记录分数总和/(观察总天数×每窝仔猪数)×100％；
测试结果如表1所示。
表1生长性能表
试验结果表明：保育期间15天内采用实施例1饲料的仔猪日采食量达到574g/头/天，增重达到414g/头/天，料肉比1.39，生长迅速，完全可达到对比例1的含鱼粉保育猪饲料的饲养效果，而且增重成本更低，生产效益更高。
测试例2
选择断奶重10kg左右的健康保育猪60头，分为两组，每组30头，分别饲喂上述实施例2的无鱼粉保育猪饲料和对比例2的含鱼粉保育猪饲料共计15天，测定保育猪生产性能。
1、时间：2016.7.29-2016.8.12。
2、地点：江门市开平联兴猪场保育舍。
3、日粮：实施例2的无鱼粉保育猪饲料和对比例2的含鱼粉保育猪饲料。
4、每组选择同一批次、出生日期相近的仔猪30头，共5个栏。仔猪42日龄开始饲喂无鱼粉保育猪饲料。称取各栏仔猪窝重，测试开始，记录仔猪每日采食量，结束后称取各栏猪重量。
5、饲喂方法：同测试例1.
6、测定指标：同测试例1.
测定结果如表2所示。
表2生长性能表
试验结果表明：保育期间15天内采用实施例2饲料的仔猪日采食量达到561g/头/天，增重达到428g/头/天，料肉比1.32，生长迅速，完全可达到对比例2的含鱼粉保育猪饲料的饲养效果，而且增重成本更低，生产效益更高。
测试例3
选择断奶重10kg左右的健康保育猪60头，分为两组，每组30头，分别饲喂上述实施例3的无鱼粉保育猪饲料和对比例3的含鱼粉保育猪饲料共计15天，测定保育猪生产性能。
1、时间：2016.7.29-2016.8.12。
2、地点：江门市开平联兴猪场保育舍。
3、日粮：实施例3的无鱼粉保育猪饲料和对比例3的含鱼粉保育猪饲料。
4、每组选择同一批次、出生日期相近的仔猪30头，共5个栏。仔猪42日龄开始饲喂无鱼粉保育猪饲料。称取各栏仔猪窝重，测试开始，记录仔猪每日采食量，结束后称取各栏猪重量。
5、饲喂方法：同测试例1.
6、测定指标：同测试例1.
测定结果如表3所示。
表3生长性能表
试验结果表明：保育期间15天内采用实施例3饲料的仔猪日采食量达到551g/头/天，每日增重393g/头/天，增重速度与对比例3差异不大，且两者料肉比相同，但在增重成本方面，实施例3略低于对比例3，因而可以完全取代鱼粉，提高生产效益。
测试例4
选择断奶重10kg左右的健康保育猪60头，分为两组，每组30头，分别饲喂上述实施例4的无鱼粉保育猪饲料和对比例4的含鱼粉保育猪饲料共计15天，测定保育猪生产性能。
1、时间：2016.8.20-2016.9.3。
2、地点：江门市开平联兴猪场保育舍。
3、日粮：实施例4的无鱼粉保育猪饲料和对比例4的含鱼粉保育猪饲料。
4、每组选择同一批次、出生日期相近的仔猪30头，共5个栏。仔猪42日龄开始饲喂无鱼粉保育猪饲料。称取各栏仔猪窝重，测试开始，记录仔猪每日采食量，结束后称取各栏猪重量。
5、饲喂方法：同测试例1.
6、测定指标：同测试例1.
测定结果如表4所示。
表4生长性能表
试验结果表明：保育期间15天内采用实施例4饲料的仔猪日采食量达到551g/头/天，每日增重393g/头/天，增重速度与对比例4差异不大，且两者料肉比相同，但在增重成本方面，实施例4略低于对比例4，因而可以完全取代鱼粉，提高生产效益。
测试例5
选择断奶重10kg左右的健康保育猪60头，分为两组，每组30头，分别饲喂上述实施例5的无鱼粉保育猪饲料和对比例5的含鱼粉保育猪饲料共计15天，测定保育猪生产性能。
1、时间：2016.8.20-2016.9.3。
2、地点：江门市开平联兴猪场保育舍。
3、日粮：实施例5的无鱼粉保育猪饲料和对比例5的含鱼粉保育猪饲料。
4、每组选择同一批次、出生日期相近的仔猪30头，共5个栏。仔猪42日龄开始饲喂无鱼粉保育猪饲料。称取各栏仔猪窝重，测试开始，记录仔猪每日采食量，结束后称取各栏猪重量。
5、饲喂方法：同测试例1.
6、测定指标：同测试例1.
测定结果如表5所示。
表5生长性能表
试验结果表明：保育期间15天内采用实施例5饲料的仔猪日采食量达到627g/头/天，每日增重427g/头/天，且料肉比低于对比例5，在增重成本方面，实施例5略低于对比例5，因而可以完全取代鱼粉，提高生产效益。
本领域技术人员应当注意的是，本发明所描述的实施方式仅仅是示范性的，可在本发明的范围内作出各种其他替换、改变和改进。因而，本发明不限于上述实施方式，而仅由权利要求限定。