技术特征：
技术总结
本发明公开了一种蜂蜜的加工及其包装工艺，在无菌房内进行蜂蜜加工以及包装，包括采集原料蜜、将预热后的蜂蜜进行粗过滤、将粗过滤后的蜂蜜进行精过滤、将精过滤后的蜂蜜、进行蒸发浓缩、将浓缩后的蜂蜜装入包装瓶内等过程。本发明的有益效果是：本发明通过在无菌房内进行蜂蜜加工，能够防止蜂蜜与细菌接触从而避免蜂蜜受到污染，由于蜂蜜的加工过程在无菌的环境下进行，对于设备密封性能的要求能够降低，有利于减少设备的成本投入，从而降低生产成本，还能够减少蜂蜜与设备的接触，从而避免蜂蜜被设备上附带的化学物质污染，有利于保证蜂蜜的质量以及口味不被破坏。
技术研发人员：杨贤强
受保护的技术使用者：四川健生堂农业开发有限公司
技术研发日：2017.03.10
技术公布日：2017.07.28