本发明属于食品领域,特别是一种养胃的酸奶。
背景技术:
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。现有酸奶营养成分较单一,无法满足人们全方位营养保健的需求。
技术实现要素:
为了解决现有技术问题,本发明提供一种养胃的酸奶,具有口味清香、滋阴养胃的优点。为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种养胃的酸奶,由以下重量份的原料制成:纯鲜奶50-60份、木香10-20份、弥猴桃汁13-18份、木瓜汁7-11份、香蕉果浆3-9份、茯苓2-6份、当归1-5份、发酵剂10-15份、蜂蜜5-10份、稳定剂4-8份。
优选地,所述养胃的酸奶由以下重量份的原料制成:纯鲜奶50份、木香10份、弥猴桃汁13份、木瓜汁7份、香蕉果浆3份、茯苓2份、当归1份、发酵剂10份、蜂蜜5份、稳定剂4份。
优选地,所述养胃的酸奶由以下重量份的原料制成:纯鲜奶60份、木香20份、弥猴桃汁18份、木瓜汁11份、香蕉果浆9份、茯苓6份、当归5份、发酵剂15份、蜂蜜10份、稳定剂8份。
优选地,所述养胃的酸奶由以下重量份的原料制成:纯鲜奶55份、木香15份、弥猴桃汁15份、木瓜汁9份、香蕉果浆6份、茯苓4份、当归3份、发酵剂13份、蜂蜜8份、稳定剂6份。
本发明与现有技术相比具有以下有益效果:
本发明提供一种养胃的酸奶,具有口味清香、滋阴养胃的优点。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明:
实施例1:一种养胃的酸奶,由以下重量份的原料制成:纯鲜奶50份、木香10份、弥猴桃汁13份、木瓜汁7份、香蕉果浆3份、茯苓2份、当归1份、发酵剂10份、蜂蜜5份、稳定剂4份。
实施例2:一种养胃的酸奶,由以下重量份的原料制成:纯鲜奶60份、木香20份、弥猴桃汁18份、木瓜汁11份、香蕉果浆9份、茯苓6份、当归5份、发酵剂15份、蜂蜜10份、稳定剂8份。
实施例3:一种养胃的酸奶,由以下重量份的原料制成:纯鲜奶55份、木香15份、弥猴桃汁15份、木瓜汁9份、香蕉果浆6份、茯苓4份、当归3份、发酵剂13份、蜂蜜8份、稳定剂6份。
以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例,并非以此限制本发明的实施范围,故凡依本发明之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本发明的保护范围内。