本发明属于猪饲料领域，具体涉及一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料及其制法。
背景技术：
中华民族是传统的养猪大国，从七千多年前野猪就被驯化为家畜，长期作为人们优质动物蛋白的来源。
我国饲料资源匮乏，供需间缺口大，通过生物技术，可以提高传统饲料粮的品质、开发非传统饲料资源，以及开发、廉价生产新型高效饲料添加剂。饲料在生猪养殖中，不仅影响生长的生长速度，还是养猪成本的重要决定因素。农副产品下脚料和综合利用和藻类等新的饲料原料是新的发展方向。
螺旋藻(spirulinaplatensis)，为蓝藻纲、颤藻科、螺旋藻属的多细胞藻类。目前国内外均有大规模人工培育，主要为钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和印度螺旋藻三种。可食用，营养丰富，蛋白质含量高达60％-70％。螺旋藻是很好的饲料蛋白。
饲料添加剂和药物的应用品种与数量在不断增加，药物残留作为影响猪源性食品安全性的重要因素，已成为人们普遍关注的一个社会热点问题。药物残留不仅直接对人体产生急、慢性毒性作用，引起细菌耐药性的增加，还通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害，直接影响着我国生猪养殖业的发展和国际化进程。育肥阶段是猪(商品猪)生长的一关键阶段。在这一时期，由于猪以最快速度生长，各种疫病也接踵而至。无论是常见多发的传染病、寄生虫病，还是代谢病、中毒病，都是各种规模养猪场必须重视的问题，各种防治措施必须落到实处。
技术实现要素：
本发明的发明人经过不断实验，令人惊喜的发现了螺旋藻添加到现有饲料中，其在生猪生长的平均日增重、料肉比和瘦肉率方面和提高生猪的免疫力、降低疾病发生率，减少用药方面产生了预料不到的效应，本发明即是基于以上发现而完成。
本发明的目的在于提供一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料及其制法。
本发明的第一方面提供一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米50-70份、大豆粕10-20份、糠麸1-5份、亚油酸0.1-1份、卵磷脂0.1-1份、石粉0.1-1份、花生壳1-10份、复合维生素0.02-0.05份、螺旋藻10-20份、酵素粉1-5份。
可选的，所述酵素粉是由植物原料经预处理后，与水、玉米粉混合，并接种酵素粉发酵而成；所述植物原料由下述重量份的组分组成：葡萄皮渣20份、番茄皮渣20份、甜菜渣40份、红薯10份以及蒲公英10份；所述酵素粉是由酵母菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母按照2:1:1:0.8的质量比组成。
可选的，所述酵素粉的制备方法包括：
植物原料的预处理：将葡萄皮渣、番茄皮渣和蒲公英在温度40-50℃下烘干，红薯切小块，干燥至水分含量小于15wt％，将处理后的葡萄皮渣、番茄皮渣、红薯块以及甜菜渣混合，粉碎至100-200目，得植物细粉；
混合液的制备：将重量份数为100份的植物细粉、200-300份的水和10-20份的玉米粉混合，得混合液；
酵素液的制备：混合液进行高温灭菌，冷却至30℃以下，接种酵素粉至混合液，混匀，置于密闭环境发酵，发酵温度为28-30℃，每天放气1-2次，发酵7-10天后，过滤，即得酵素液；
其中接种量为5-10％；
酵素粉的制备：将制备的酵素液均质后浓缩，进行喷雾干燥，即得酵素粉。
可选的，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米60份、大豆粕15份、糠麸2份、亚油酸0.5份、卵磷脂0.5份、石粉0.5份、花生壳5份、复合维生素0.03份、螺旋藻15份、酵素粉2份。
在一些实施例中，所述养殖健康猪饲料的碎粒度为500-1200μm。
优选的，所述养殖健康猪饲料的碎粒度为800μm。
本发明的第二方面提供另一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，制备所述养殖健康猪饲料的原料还包括1-5重量份的脱胶骨粉、1-5重量份的苜蓿、1-5重量份的红薯蔓、10-20重量份的干啤酒糟。
优选的，制备所述养殖健康猪饲料的脱胶骨粉为2重量份、苜蓿为3重量份、红薯蔓为3重量份、干啤酒糟为为15重量份。
本发明的第三方面提供制备第一方面养殖健康猪饲料的方法，包括以下步骤：
s1，分别粉碎玉米、大豆粕和花生壳，筛分，搅拌均匀，得到原料混合a；
s2，卵磷脂加入10倍体积凉白开，搅匀后依次加入亚油酸、复合维生素和石粉，再加如糠麸，搅拌均匀，得到原料混合b；
s4，原料混合a、原料混合b、酵素粉和螺旋藻，混合均匀，筛分，包装。
酵素粉本发明的第四方面提供制备第二方面养殖健康猪饲料的方法，包括以下步骤：
s1，分别粉碎玉米、大豆粕、花生壳、苜蓿和红薯蔓，筛分，搅拌均匀，得到原料混合a1；
s2，卵磷脂加入10倍体积凉白开，搅匀后依次加入亚油酸、复合维生素和石粉，再加如糠麸，搅拌均匀，得到原料混合b；
s3、原料混合b加入脱胶骨粉和干啤酒糟，搅拌均匀，得到原料混合b1；
s4，原料混合a1、原料混合b1、酵素粉和螺旋藻，混合均匀，筛分，包装。
酵素粉本发明中，所述石粉为普通石灰石磨成的粉，所述玉米、大豆粕、花生壳、糠麸、脱胶骨粉和干啤酒糟均购自饲料原料市场，亚油酸和卵磷脂为饲料级产品，苜蓿为收获的新鲜苜蓿，红薯蔓为红薯收获时的青储红薯蔓。蒲公英为采摘的新鲜蒲公英全草。番茄皮渣为番茄加工厂的下脚料，由番茄皮和番茄蒂粉碎而成。葡萄皮渣为葡萄酒厂的下脚料，由葡萄皮和葡萄籽粉碎而成。复合维生素为济南华泽饲料有限公司生产的猪用复合维生素，每千克包括维生素a1500-3600万iu、维生素d3500-1500万iu、维生素e18000iu、维生素k33000mg、维生素b13000mg、维生素b215000mg、维生素b62000mg、维生素b1250mg、烟酰胺3500mg、泛酸钙2500mg、叶酸500mg、生物素2500mg。本发明酵素粉添加的菌株是市售的菌体低温冷冻干燥复合菌粉，也可以是各个单株菌低温冷冻干燥菌粉的复配混合粉，各个菌种的之间的比例是重量比。
本发明的猪饲料制备方法中，碎粒度由筛分工艺来控制，粒径大的部分再次粉碎后再筛分利用，避免浪费。
本发明的有益效果是：
本发明提供了一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，其在生猪生长的日增重和瘦肉率方面产生了预料不到的效应。一些实施方式中，养殖健康猪饲料充分利用了农副产品的下脚料，优化了饲料品质，降低了饲料成本。一些实施方式中，提高生了猪的免疫力、降低疾病发生率。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但足本领域技术人员将会理解，下列实施例仅于说明本发明，而不应视为限定本发明的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市购获得的常规产品。对照例的制备方法参考对应的实施例。
实施例1
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米50公斤、大豆粕10公斤、糠麸1公斤、亚油酸0.1公斤、卵磷脂0.1公斤、石粉0.1公斤、花生壳1公斤、复合维生素0.02公斤、螺旋藻20公斤、酵素粉1公斤。猪饲料的碎粒度为500μm。
所述酵素粉是由植物原料经预处理后，与水、玉米粉混合，并接种复合菌发酵而成；
所述植物原料由下述重量份的组分组成：葡萄皮渣20份、番茄皮渣20份、甜菜渣40份、红薯10份以及蒲公英10份；
所述复合菌是由酵母菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母按照2:1:1:0.8的质量比组成。
所述酵素粉的制备方法包括：
植物原料的预处理：将葡萄皮渣、番茄皮渣和蒲公英在温度40-50℃下烘干，红薯切小块，干燥至水分含量小于15wt％，将处理后的葡萄皮渣、番茄皮渣、红薯块以及甜菜渣混合，粉碎至100-200目，得植物细粉；
混合液的制备：将重量份数为100份的植物细粉、200-300份的水和10-20份的玉米粉混合，得混合液；
酵素液的制备：混合液进行高温灭菌，冷却至30℃以下，接种复合菌至混合液，混匀，置于密闭环境发酵，发酵温度为28-30℃，每天放气1-2次，发酵7-10天后，过滤，即得酵素液；
其中接种量为5-10％；
酵素粉的制备：将制备的酵素液均质后浓缩，进行喷雾干燥，即得酵素粉。
实施例2
实施例1含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
s1，分别粉碎玉米、大豆粕和花生壳，筛分，搅拌均匀，得到原料混合a；
s2，卵磷脂加入10倍体积凉白开，搅匀后依次加入亚油酸、复合维生素和石粉，再加如糠麸，搅拌均匀，得到原料混合b；
s4，原料混合a、原料混合b、酵素粉和螺旋藻，混合均匀，筛分，包装。
实施例3
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米70公斤、大豆粕20公斤、糠麸5公斤、亚油酸1公斤、卵磷脂1公斤、石粉1公斤、花生壳10公斤、复合维生素0.05公斤、螺旋藻10公斤、酵素粉5公斤，所述酵素粉的制备方法同实施例1。猪饲料的碎粒度为500μm。
实施例4
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米60公斤、大豆粕15公斤、糠麸2公斤、亚油酸0.5公斤、卵磷脂0.5公斤、石粉0.5公斤、花生壳5公斤、复合维生素0.03公斤、螺旋藻15公斤、酵素粉5公斤，所述酵素粉的制备方法同实施例1。猪饲料的碎粒度为500μm。
实施例5
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米50公斤、大豆粕10公斤、糠麸1公斤、亚油酸0.1公斤、卵磷脂0.1公斤、石粉0.1公斤、花生壳1公斤、复合维生素0.02公斤、螺旋藻20公斤、酵素粉1公斤，所述酵素粉的制备方法同实施例1。猪饲料的碎粒度为1200μm。
实施例6
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米50公斤、大豆粕10公斤、糠麸1公斤、亚油酸0.1公斤、卵磷脂0.1公斤、石粉0.1公斤、花生壳1公斤、复合维生素0.02公斤、螺旋藻20公斤、酵素粉1公斤，所述酵素粉的制备方法同实施例1。猪饲料的碎粒度为800μm。
实施例7
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米60公斤、大豆粕15公斤、糠麸2公斤、亚油酸0.5公斤、卵磷脂0.5公斤、石粉0.5公斤、花生壳5公斤、复合维生素0.03公斤、螺旋藻15公斤、酵素粉5公斤，脱胶骨粉为1公斤、苜蓿为1公斤、红薯蔓为1公斤、干啤酒糟为为10公斤。猪饲料的碎粒度为500μm。所述酵素粉的制备方法同实施例1。
实施例8
实施例7含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
s1，分别粉碎玉米、大豆粕、花生壳、苜蓿和红薯蔓，筛分，搅拌均匀，得到原料混合a1；
s2，卵磷脂加入10倍体积凉白开，搅匀后依次加入亚油酸、复合维生素和石粉，再加如糠麸，搅拌均匀，得到原料混合b；
s3、原料混合b加入脱胶骨粉和干啤酒糟，搅拌均匀，得到原料混合b1；
s4，原料混合a1、原料混合b1、酵素粉和螺旋藻，混合均匀，筛分，包装。
实施例9
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米60公斤、大豆粕15公斤、糠麸2公斤、亚油酸0.5公斤、卵磷脂0.5公斤、石粉0.5公斤、花生壳5公斤、复合维生素0.03公斤、螺旋藻15公斤、酵素粉5公斤、脱胶骨粉为5公斤、苜蓿为5公斤、红薯蔓为5公斤、干啤酒糟为为20公斤。猪饲料的碎粒度为500μm。所述酵素粉的制备方法同实施例1。
实施例10
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米60公斤、大豆粕15公斤、糠麸2公斤、亚油酸0.5公斤、卵磷脂0.5公斤、石粉0.5公斤、花生壳5公斤、复合维生素0.03公斤、螺旋藻15公斤、酵素粉5公斤、脱胶骨粉为2公斤、苜蓿为3公斤、红薯蔓为3公斤、干啤酒糟为为15公斤。猪饲料的碎粒度为500μm。所述酵素粉的制备方法同实施例1。
对照例1
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米50公斤、大豆粕10公斤、糠麸1公斤、亚油酸0.1公斤、卵磷脂0.1公斤、石粉0.1公斤、花生壳1公斤、复合维生素0.02公斤、酵素粉1公斤，所述酵素粉的制备方法同实施例1。猪饲料的碎粒度为500μm。
对照例2
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米50公斤、大豆粕10公斤、糠麸1公斤、亚油酸0.1公斤、卵磷脂0.1公斤、石粉0.1公斤、花生壳1公斤、复合维生素0.02公斤、螺旋藻20公斤。猪饲料的碎粒度为500μm。
对照例3
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米50公斤、大豆粕10公斤、糠麸1公斤、亚油酸0.1公斤、卵磷脂0.1公斤、石粉0.1公斤、花生壳1公斤、复合维生素0.02公斤、鱼粉20公斤、酵素粉1公斤，所述酵素粉的制备方法同实施例1。猪饲料的碎粒度为500μm。
对照例4
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米50公斤、大豆粕10公斤、糠麸1公斤、亚油酸0.1公斤、卵磷脂0.1公斤、石粉0.1公斤、螺旋藻20公斤、酵素粉1公斤，所述酵素粉的制备方法同实施例1。猪饲料的碎粒度为500μm。
对照例5
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米50公斤、大豆粕10公斤、花生壳1公斤、复合维生素0.02公斤、螺旋藻20公斤、酵素粉1公斤，所述酵素粉的制备方法同实施例1。。猪饲料的碎粒度为500μm。
对照例6
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米60公斤、大豆粕15公斤、糠麸2公斤、亚油酸0.5公斤、卵磷脂0.5公斤、石粉0.5公斤、花生壳5公斤、复合维生素0.03公斤、螺旋藻15公斤、酵素粉5公斤、脱胶骨粉为1公斤、苜蓿为1公斤。猪饲料的碎粒度为500μm。所述酵素粉的制备方法同实施例1。
对照例7
一种含螺旋藻组合物的养殖健康猪饲料，所述养殖健康猪饲料由以下重量份的原料制成：玉米60公斤、大豆粕15公斤、糠麸2公斤、亚油酸0.5公斤、卵磷脂0.5公斤、石粉0.5公斤、花生壳5公斤、复合维生素0.03公斤、螺旋藻15公斤、酵素粉5公斤、红薯蔓为1公斤、干啤酒糟为为10公斤。猪饲料的碎粒度为500μm。所述酵素粉的制备方法同实施例1。
实验例1养殖健康猪饲料对生猪生长的影响
实验对象：30±2kg的斯格生长猪，公母1:1，随机分组，每栏10头为一组，公母混合喂养。
饲养管理：猪自由采食、自由饮水，定期驱虫、免疫。试验在66±2kg结束。
检测和数据处理：准确记录整个阶段的耗料量，按圈以风干基础计算平均日采食量。于试验开始、结束时空腹称重，计算各圈的平均日增重和料肉比。按商业方式分割，包括颈背肌肉(ⅰ号肉)、前腿肌肉(ⅱ号肉)、大排肌肉(ⅲ号肉)、后腿肌肉(ⅳ号肉)、小里脊(ⅴ号肉)、肋腹肉(五花肉)，其中下颚垂肉(槽头)、有颈前排、胸腔骨、隔肌角、尾骨及寸骨上的瘦肉按照一定比例换算(分别含瘦肉22％、41％、50％、40％、28％和78％)；瘦肉重＝(ⅰ+ⅱ+ⅲ+ⅳ+ⅴ+有颈前排×0.41+胸腔骨×0.5+槽头×0.22+隔肌角×0.4+尾骨×0.28+寸骨×0.78)kg。瘦肉率＝(瘦肉重/冷胴体重)×100％。
表1养殖健康猪饲料对生猪生长的影响
*、#和&符号数目相同表示没有显著性差异，数目不同表示有显著性差异(p＝0.05)
饲料对猪生长的影响，包括生长速度(平均日增重)、利用率(料肉比)和猪肉品质(瘦肉率)等。从表1可以看出，实施例1、3、4的平均日增重、料肉比、和瘦肉率显著优于对照例1、3、4、5，实施例1、3、4中添加螺旋藻可以显著提高猪饲料的质量，而且这种提高不是基于螺旋藻中的蛋白质(相对对照例3可以看出)，这种提高是螺旋藻与其他原料有协同作用的。实施例1、3、4中，以实施例4为最优，表明螺旋藻的添加对于猪饲料质量的提高影响不是线性的。实施例1、5、6中，以实施例6为最优，表明碎粒度对于猪饲料质量影响也不是线性的。实施例7、9、10的平均日增重、料肉比、和瘦肉率显著优于对照例6和7，表明脱胶骨粉、苜蓿、红薯蔓和干啤酒糟的添加可以大大改善猪饲料的质量，且脱胶骨粉、苜蓿、红薯蔓和干啤酒糟对于猪饲料质量的提高不是由于单组份的效果，而是这四种原料的协同作用。
实验例2养殖健康猪饲料对生猪免疫力的影响
实验对象：30±2kg的斯格生长猪，公母1:1，随机分组，每栏10头为一组，公母混合喂养。
饲养管理：猪自由采食、自由饮水，定期驱虫、免疫。试验在66±2kg结束。
血样采集：早晨空腹，耳缘静脉医用采血器静脉采血，4°冰箱静置，3000rpm离心，-80°冰箱冷冻保存。
免疫力用免疫血清球蛋白igg、ig表征。igg和igm水平测定采用散射速率免疫比浊法，用全自动免疫分析仪。
结果取平均值。
表1养殖健康猪饲料对生猪免疫力的影响
*、#和&符号数目相同表示没有显著性差异，数目不同表示有显著性差异(p＝0.05)
从表2可以看出，实施例1、3、4的igg和igm浓度显著优于对照例1-5，对于生猪免疫力的提高作用，螺旋藻与酵素粉和其他原料有协同作用的。实施例7、9、10的igg和igm浓度均显著高于对照例6和7，表明脱胶骨粉、苜蓿、红薯蔓和干啤酒糟的添加也可以提高猪的免疫力，而这四种原料有协同作用。
尽管本发明的具体实施方式已经得到详细的描述，本领域技术人员将会理解。根据已经公开的所有教导，可以对那些细节进行各种修改和替换，这些改变均在本发明的保护范围之内。本发明的全部范围由所附权利要求及其任何等同物给出。