【技术领域】
本发明涉及饲料技术领域，具体涉及一种黑猪饲料。
背景技术：
黑猪是杂交选育出来的瘦肉型泛食性猪种，生长缓慢，肉质结实，比普通的长白猪或者大约克猪具有独特的优点。黑猪肌肉富含不饱和脂肪酸和各种氨基酸，肉质鲜美，口感好。此外，黑猪肉还包含丰富的矿物质元素、维他命等，食用后对人体有较高的营养价值和保健作用，具有广阔的市场价值。这些优点是普通肉猪远远比不上的。目前，市面上的饲养饲料种类繁多，良莠不齐。为了追求缩短出栏时间以求获得最大的经济效益，这些饲料大都是面向普通猪种，以催肥增重为首要目的，增添各种生长激素类药物，不仅很难满足黑猪独特的生长营养需求，而且也难以保障产出独具特色的优质黑猪猪肉。因此，研究一种基于黑猪生长特点的饲养饲料成为迫切解决的问题。
技术实现要素：
针对以上的问题，本发明提供一种基于黑猪生长特点的饲养饲料，该饲料不仅符合黑猪泛食性的特点，口感舒适，刺激黑猪增加日采食量，而且富含各种氨基酸、纤维素以及各种生物活性酶，无任何添加性生长激素类药物，最大地满足黑猪对营养物质的需求，保障产出独具特色的优质黑猪猪肉。
本发明采取的技术方案为：
本发明提供一种黑猪饲料，其主要按以下原料质量百分比组成：玉米秸秆20－28％、甘蔗15－17％、土豆12－15％、向日葵茎叶2－4％、荷叶2－3％、芥菜5－7％、萝卜茎叶6－8％、豌豆茎4－5％、草本添加剂2－5％、蚯蚓粉1－2％、氯化钠0.1－0.3％、氯化钾0.1－0.3％、磷酸氢钙0.5－1％，余量为大米；。
其中，所述草本添加剂主要由以下原料制成：金缨子12－15份、老鼠簕10－14份、簕茨菇15－20份、拐枣子8－12份、江南柏8－12份、芫花6－15份。所述草本添加剂是按重量份依次提取原材料，烘干，细碎为50－100目数，均匀混合即得产品。
其中，所述微生物发酵液的发酵菌种按质量百份比为：乳酸杆菌菌粉40％，枯草芽孢杆菌菌粉40％、酵母菌菌粉20％。
所述的一种黑猪饲料的制作方法为：
(1)微生物发酵液的制备：以葡萄糖：麦麸：蛋白胨：酵母膏：蒸馏水＝1：(1－2)：(1－2)：(1－3)：(20－28)的比例制作发酵液培养基，再往发酵液培养基中投放发酵液培养基质量1/10的发酵混合菌种，温度维持在35－38℃，搅拌均匀，等待25－30min即得发酵液；
(2)按质量百分比依次提取如下原材料：玉米秸秆20－28％、甘蔗15－17％、土豆12－15％、向日葵茎叶2－4％、荷叶2－3％、芥菜5－7％、萝卜茎叶6－8％、豌豆茎4－5％、草本添加剂2－5％、蚯蚓粉1－2％、氯化钠0.1－0.3％、氯化钾0.1－0.3％、磷酸氢钙0.5－1％；
(3)玉米秸秆洗净去杂，晾晒至水分含量60－70％，切段2－3cm，备用；
(4)甘蔗洗净去杂，晾晒至水分含量60－70％，切段2－3cm，备用；
(5)土豆洗净去杂，切碎体积为1cm3－2cm3，备用；
(6)向日葵茎叶洗净去杂，切段2－3cm，备用；
(7)荷叶洗净去杂，切段2－3cm，备用；
(8)芥菜洗净去杂，切段2－3cm，备用；
(9)萝卜茎叶洗净去杂，切段2－3cm，备用；
(10)豌豆茎洗净去杂，切段2－3cm，备用；
(11)把上述2－10所述步骤获得原料倒入发酵罐，在发酵罐进行微生物发酵；
(12)发酵温度为30－38℃，ph值保持为5.5－7.8,发酵时间为24h-48h；
(13)发酵完毕，获得所述黑猪饲料。
【具体实施方式】
以下结合具体的实施例对本发明作进一步详细的说明。值得提出的是，以下实施例是本发明实施可行的较佳技术方案，并非是用以限定本发明的保护范围。
实施例1：
一种黑猪饲料，其由以下原料组成：玉米秸秆、甘蔗、土豆、向日葵茎叶、荷叶、芥菜、萝卜茎叶、豌豆茎、草本添加剂、蚯蚓粉、氯化钠、氯化钾、磷酸氢钙，余量为大米；所述草本添加剂包括：金缨子、老鼠簕、簕茨菇、拐枣子、江南柏、芫花。所述黑猪饲料放入微生物发酵液发酵制成。
所述黑猪饲料的制备方法如下：
一、微生物发酵液的制备：
以葡萄糖：麦麸：蛋白胨：酵母膏：蒸馏水＝1：(1－2)：(1－2)：(1－3)：(20－28)的比例制作发酵液培养基，再往发酵液培养基中投放发酵液培养基质量1/10的发酵混合菌种，温度维持在35－38℃，搅拌均匀，等待25－30min即得发酵液。
二、原材料提取、预处理：
(1)按质量百分比依次提取原材料；
(2)玉米秸秆洗净去杂，晾晒至水分含量60－70％，切段2－3cm，备用；
(3)甘蔗洗净去杂，晾晒至水分含量60－70％，切段2－3cm，备用；
(4)土豆洗净去杂，切碎体积块为1cm3－2cm3，备用；
(5)向日葵茎叶洗净去杂，切段2－3cm，备用；
(6)荷叶洗净去杂，切段2－3cm，备用；
(7)芥菜洗净去杂，切段2－3cm，备用；
(8)萝卜茎叶洗净去杂，切段2－3cm，备用；
(9)豌豆茎洗净去杂，切段2－3cm，备用；
三、将发酵材料投入发酵罐,再往发酵罐中倒入1－9所述步骤获得的原料总质量1/10的微生物发酵液，搅拌均匀混合，喷水，保障物料水分含量60－70％，密封发酵。发酵温度为30－38℃，ph值保持为5.5－7.8,发酵时间为24h-48h。发酵完毕，获得所述发酵饲料。
实施例2：
一种黑猪饲料，按以下原料质量百分比组成：玉米秸秆25％、甘蔗16％、土豆13％、向日葵茎叶3％、荷叶3％、芥菜7％、萝卜茎叶8％、豌豆茎5％、草本添加剂5％、蚯蚓粉1.5％、氯化钠0.3％、氯化钾0.2％、磷酸氢钙0.7％，余量为大米。所述草本添加剂包括：金缨子14份、老鼠簕13份、簕茨菇16份、拐枣子9份、江南柏11份、芫花8份。
以实施例1的发酵工艺步骤进行发酵处理，获得一种黑猪饲料。
实施例3：
一种黑猪饲料，按以下原料质量百分比组成：玉米秸秆20％、甘蔗15％、土豆12％、向日葵茎叶2％、荷叶2％、芥菜5％、萝卜茎叶6％、豌豆茎4％、草本添加剂2％、蚯蚓粉1％、氯化钠0.1％、氯化钾0.1％、磷酸氢钙0.5％，余量为大米；
所述草本添加剂由以下原料制成：金缨子12份、老鼠簕10份、簕茨菇15份、拐枣子8份、江南柏8份、芫花6份。按重量份配合比依次提取原材料，烘干，细碎为50目数，均匀混合即得所述草本添加剂。
以实施例1的发酵工艺步骤进行发酵处理，获得一种黑猪饲料。
实施例4：
一种黑猪饲料，按以下原料质量百分比组成：玉米秸秆25％、甘蔗16％、土豆13％、向日葵茎叶3％、荷叶3％、芥菜7％、萝卜茎叶8％、豌豆茎5％、草本添加剂3％、蚯蚓粉1.5％、氯化钠0.3％、氯化钾0.2％、磷酸氢钙0.7％，余量为大米。
所述草本添加剂由以下原料制成：金缨子13份、老鼠簕12份、簕茨菇17份、拐枣子10份、江南柏10份、芫花11份。按重量份配合比依次提取原材料，烘干，细碎为80目数，均匀混合即得所述草本添加剂。
以实施例1的发酵工艺步骤进行发酵处理，获得一种黑猪饲料。
实施例5：
一种黑猪饲料，按以下原料质量百分比组成：玉米秸秆28％、甘蔗17％、土豆15％、向日葵茎叶4％、荷叶3％、芥菜8％、萝卜茎叶8％、豌豆茎5％、草本添加剂4％、蚯蚓粉2％、氯化钠0.3％、氯化钾0.3％、磷酸氢钙1％，余量为大米；
所述草本添加剂由以下原料制成：金缨子15份、老鼠簕14份、簕茨菇20份、拐枣子12份、江南柏12份、芫花15份。按重量份配合比依次提取原材料，烘干，细碎为100目数，均匀混合即得所述草本添加剂。
以实施例1的发酵工艺步骤进行发酵处理，获得一种黑猪饲料。
上述实施例2－5所获得的黑猪饲料可单独喂食也可配合其它杂粮一同喂食黑猪。以下做一个实验说明本发明提供的黑猪饲料所具有的有益效果：
选择8头进入生长育肥阶段的健康黑猪，随机平均分为4组，一组为对照组，另外3组为实验组，在相同的饲养环境条件下饲养。对照组黑猪喂食实施例2所获得的黑猪饲料，另外3组实验组黑猪喂食实施例3－5所获得的黑猪饲料，投食喂养直至出栏。实验结果为：(1)实验组黑猪比对照组黑猪日采食量多，生长速度快，肉质结实。(2)对4组黑猪猪肉进行氨基酸含量分析，3个实验组黑猪比对照组黑猪的含量高，肉质鲜美，口感更好。