本发明属于保健食品领域，涉及一种咀嚼片及其制备方法，特别是涉及一种三红蜜柚皮咀嚼片及其制备方法。
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：三红蜜柚是琯溪蜜柚芽变成红肉蜜柚后再次芽变的新品种，属于琯溪蜜柚的系列品种，其果外皮在相应遮叶下较少见地呈现淡粉红色，果皮下的海绵层是粉红色的，果肉呈玫瑰红色，由此得名“三红”。三红蜜柚富含多种微生素，具有调节人体新陈代谢，降血压舒心、祛痰润肺、消食醒酒，利尿通便，降血脂、血糖和降火消炎等营养保健功能，而且保健营养独其特有，富含高抗氧化力能促进和保护前列腺功能的蕃茄红素，富含抗氧化能促进和保护微血管循环、维护皮肤和粘膜健康等功能的β-胡萝卜素。此外，含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。中医理论认为，柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。我国柚子年产量在200万吨以上，每年将产生40万吨左右的柚子皮，由于柚子皮具有多孔结构以及富含营养成分等，目前柚子皮被用作吸附剂或者加工成食品和提取其中的活性成分等。三红蜜柚除了可食用部分的果肉外，其果皮部分也有很高的利用价值，现已广泛应用于食品、医疗等方面。三红蜜柚皮富含蛋白质、有机酸、维生素以及钙等，可用于治小儿肺炎、治疗冻疮等，还具有除异味、防蚊虫等功效。目前对于三红蜜柚皮的研究还处于实验阶段，诸多技术问题亟待解决，如加工成食品时怎样去除苦味，在提取活性成分时如何优化提取工艺等，因此，三红蜜柚皮具有很好的开发潜力，将废弃的三红蜜柚皮重新加工利用，不仅节约资源，还能保护环境，具有深远的意义。咀嚼片是指于口腔中咀嚼或吮服使片溶化后吞服的片剂，药片经嚼碎后表面积增大，可促进药物在体内的溶解和吸收，服用方便，可吞服、咀嚼含吮或用水分散后服用，尤其适合老人、小孩、中风患者、吞服困难及胃肠功能差的患者，可以减少药物对胃肠道的负担。本发明正是基于此，将三红蜜柚皮重新利用制成咀嚼片，目前，尚未见报道。另外，中药是我国特有的中医药理论与实践的产物，资源丰富，历史悠久，是人类最早应用的纯天然有机物质。(1)罗汉果，为萌芦科植物罗汉果siraitiagrosvenorii(swingle)cjeffreyexa.m.luetz.y.zhang的干燥果实。收载于《中国药典》2015年版：【性味与归经】甘，凉。归肺、大肠经。【功能与主治】清热润肺，利咽开音，滑肠通便。用于肺热燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。(2)薄荷，为唇形科植物薄荷menthahaplocalyxbriq.的干燥地上部分。收载于《中国药典》2015年版：【性味与归经】辛，凉。归肺、肝经。【功能与主治】疏散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝行气。用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷。(3)玉竹，为百合科植物玉竹polygonatumodoratum(mill)druce的干燥根茎。收载于《中国药典》2015年版：【性味与归经】甘，微寒。归肺、胃经。【功能与主治】养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。(4)麦冬，为百合科植物麦冬ophiopogonjaponicus<l.f)ker-gawl的干燥块根。收载于《中国药典》2015年版：【性味与归经】甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。【功能与主治】养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。(5)桔梗，为桔梗科植物桔梗platycodon、grandiflorum(jacq.)a.dc.的干燥根。收载于《中国药典》2015年版：【性味与归经】苦、辛，平。归肺经。【功能与主治】宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛音哑，肺痈吐脓。(6)冬瓜子，为葫芦科植物冬瓜的种子。具有润肺化痰，消痈利水。治痰热咳嗽，肺痈，肠痈，淋病，水肿。以上
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内容的公开仅用于辅助理解本发明的发明构思及技术方案，其并不必然属于本专利申请的现有技术，在没有明确的证据表明上述内容在本专利申请的申请日已经公开的情况下，上述
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不应当用于评价本申请的新颖性和创造性。技术实现要素：本发明的目的在于提供一种三红蜜柚皮咀嚼片及其制备方法，以解决现有技术中存在的：大量丢弃的三红蜜柚皮造成的资源浪费，环境污染等问题。本发明通过回收利用三红蜜柚皮，变废为宝，避免了资源浪费和环境污染。本发明的咀嚼片通过咀嚼可减少粘附在牙齿表面的食物残留，清除口腔异味，保护牙齿健康；还具有祛痰止咳、理气散结、助消化等功效，携带方便、使用安全，无毒副作用。为解决上述问题，本发明采用的技术方案如下：一种三红蜜柚皮咀嚼片，包括以下原料：三红蜜柚皮提取物、薄荷油、罗汉果提取物。以上所述的三红蜜柚皮咀嚼片，还包括以下重量份的组分：玉竹80-150份、麦冬90-130份、桔梗75-120份、冬瓜子50-100份、木糖醇70-100份、羟丙基甲基纤维素30-50份、羧甲基淀粉钠10-15份、微晶纤维素5-10份。以上所述的三红蜜柚皮咀嚼片，三红蜜柚皮提取物的制备方法为：取三红蜜柚皮200-280份加5-10倍水浸泡12-24h，加热至70-90℃回流提取0.5-1h，过滤，滤液在压力(-0.06mpa)-(-0.08mpa)下浓缩成稠膏状，即得三红蜜柚皮提取物。以上所述的三红蜜柚皮咀嚼片，薄荷油的制备方法为：取薄荷150-200份加1-2倍量水浸泡0.5-1h，将浸泡过的薄荷置于超临界二氧化碳萃取装置，萃取压力为5-15mpa，萃取温度为40-60℃，co2流量为20-30l/h，萃取1-2h，即得所述薄荷油。以上所述的三红蜜柚皮咀嚼片，罗汉果提取物的制备方法为：取罗汉果100-130份粉碎至60目，置于闪式提取器中，加入20-25倍量水，温度为5-10℃，电压为130-140v，提取2-5min，即得所述罗汉果提取物。一种以上所述的三红蜜柚皮咀嚼片的制备方法，包括以下步骤：s1.制备三红蜜柚皮提取物：取三红蜜柚皮200-280份加5-10倍水浸泡12-24h，加热至70-90℃，回流提取0.5-1h，过滤，滤液在压力(-0.06mpa)-(-0.08mpa)下浓缩成稠膏状，得三红蜜柚皮提取物，备用；s2.制备薄荷油：取薄荷150-200份加1-2倍量水浸泡0.5-1h，将浸泡过的薄荷置于超临界二氧化碳萃取装置，萃取压力为5-15mpa，萃取温度为40-60℃，co2流量为20-30l/h，萃取1-2h，得薄荷油，备用；s3.制备罗汉果提取物：取罗汉果100-130份粉碎至60目，置于闪式提取器中，加入20-25倍量水，温度为5-10℃，电压为130-140v，提取2-5min，得罗汉果提取物，备用；s4.取玉竹、麦冬、桔梗、冬瓜子分别粉碎过100目筛，备用；s5.按以下重量份称取组分：玉竹80-150份、麦冬90-130份、桔梗75-120份、冬瓜子50-100份、木糖醇70-100份、羟丙基甲基纤维素30-50份、羧甲基淀粉钠10-15份、微晶纤维素5-10份；s6.取羟丙基甲基纤维素溶解于120-200份乙醇中制成羟丙基甲基纤维素稀乙醇溶液；s7.取玉竹、麦冬、桔梗、冬瓜子、木糖醇、羧甲基淀粉钠、步骤s1制备的三红蜜柚皮提取物、步骤s2制备的薄荷油、步骤s3制备的罗汉果提取物置于搅拌机中，搅拌均匀后加入步骤s6制成的羟丙基甲基纤维素稀乙醇溶液，搅拌10-15min制成软材；过20目筛制粒，干燥，过50目筛整粒，得整粒后干颗粒；s8.取步骤s7整粒后干颗粒置于高效混合机中，加入微晶纤维素，混合30min，压片，即得所述三红蜜柚皮咀嚼片。进一步的，步骤s6所述的乙醇浓度为65％；步骤s7所述的干燥温度为60-80℃，干燥时间为10-12h，所得干颗粒水分含量≤10％。与现有技术相比，本发明的有益效果如下：1.本发明的咀嚼片通过咀嚼可减少粘附在牙齿表面的食物残留，清除口腔异味，保护牙齿健康。2.本发明的咀嚼片具有祛痰止咳、理气散结、助消化等功效，携带方便、使用安全，无毒副作用。3.本发明通过回收利用三红蜜柚皮，变废为宝，避免了资源浪费和环境污染。具体实施方式下面结合具体实施例对本发明作进一步描述，但不限制本发明的保护范围和应用范围：一、咀嚼片辅料条件筛选1.崩解剂的选择崩解剂的种类及用量对咀嚼片的崩解、溶出效果至关重要，是首先要考虑的因素。咀嚼片中常用的崩解剂有羧甲基淀粉钠、低取代羟丙基纤维素、交联聚维酮、交联羧甲基纤维素钠等。以羟丙基甲基纤维素为粘合剂，微晶纤维素为助流剂，分别对羧甲基淀粉钠、交联聚维酮、低取代羟丙基纤维素、交联羧甲基纤维素钠4种崩解剂进行选择试验，以外观、崩解时限为评价指标进行综合评价，以确定咀嚼片中最佳的崩解剂种类。结果见表1。表1崩解剂的优选试验结果表从表1中的试验结果可知：以羧甲基淀粉钠为崩解剂制得的片剂表面光滑，且崩解时限均较好，故本发明选择羧甲基淀粉钠为崩解剂。2.粘合剂选择本发明对比了干法压片、湿法制粒再压片，干法压片采用普通压片机效果不好，对设备要求高，故本发明采用湿法制粒再压片。咀嚼片采用亲水性粘合剂制成的颗粒，表面具亲水性，压片后水分易湿润，渗入，利于片剂崩解。试验中考察了水、65％乙醇溶液、羟丙基甲基纤维素的65％乙醇溶液做粘合剂，以制粒情况、片剂外观、崩解时限为评价指标进行综合评价，结果见表2。表2粘合剂考察结果表从表2中的试验结果可知：本发明使用羟丙基甲基纤维素的65％乙醇溶液制粒情况、片剂外观、崩解时限最好，故本发明粘合剂选择羟丙基甲基纤维素的65％乙醇溶液。3.助流剂的选择粉末流动性是固体药物制剂工艺中的一项重要性质。微晶纤维素、硬脂酸镁是常用的助流剂，可在制粒压片或粉末直接压片时有效地改善颗粒或粉末的流动性。试验中对比了1％微晶纤维素、1％硬脂酸镁、1％硬脂酸镁-微晶纤维素(1∶1)做为助流剂，以崩解时间和硬度为考察指标，进行综合评价。结果见表3。表3助流剂考察结果表由表3中的试验结果可知：1％微晶纤维素做为助流剂效果最好，故本发明选用1％微晶纤维素做为助流剂。二、三红蜜柚皮咀嚼片的制备实施例1一种三红蜜柚皮咀嚼片的制备方法，包括以下步骤：s1.制备三红蜜柚皮提取物：取三红蜜柚皮280份加10倍水浸泡24h，加热至90℃，回流提取1h，过滤，滤液在压力-0.08mpa下浓缩成稠膏状，得三红蜜柚皮提取物，备用；s2.制备薄荷油：取薄荷200份加2倍量水浸泡1h，将浸泡过的薄荷置于超临界二氧化碳萃取装置，萃取压力为15mpa，萃取温度为60℃，co2流量为30l/h，萃取2h，得薄荷油，备用；s3.制备罗汉果提取物：取罗汉果130份粉碎至60目，置于闪式提取器中，加入25倍量水，温度为10℃，电压为140v，提取5min，得罗汉果提取物，备用；s4.取玉竹、麦冬、桔梗、冬瓜子分别粉碎过100目筛，备用；s5.按以下重量份称取组分：玉竹150份、麦冬130份、桔梗120份、冬瓜子100份、木糖醇100份、羟丙基甲基纤维素50份、羧甲基淀粉钠15份、微晶纤维素10份；s6.取羟丙基甲基纤维素溶解于200份65％乙醇中制成羟丙基甲基纤维素稀乙醇溶液；s7.取玉竹、麦冬、桔梗、冬瓜子、木糖醇、羧甲基淀粉钠、步骤s1制备的三红蜜柚皮提取物、步骤s2制备的薄荷油、步骤s3制备的罗汉果提取物置于搅拌机中，搅拌均匀后加入步骤s6制成的羟丙基甲基纤维素稀乙醇溶液，搅拌15min制成软材；过20目筛制粒，在温度80℃下干燥12h，过50目筛整粒，得整粒后干颗粒，测水分为8％；s8.取步骤s7整粒后干颗粒置于高效混合机中，加入微晶纤维素，混合30min，压片，即得所述三红蜜柚皮咀嚼片。实施例2一种三红蜜柚皮咀嚼片的制备方法，包括以下步骤：s1.制备三红蜜柚皮提取物：取三红蜜柚皮200份加5倍水浸泡12h，加热至70℃，回流提取0.5h，过滤，滤液在压力-0.06mpa下浓缩成稠膏状，得三红蜜柚皮提取物，备用；s2.制备薄荷油：取薄荷150份加1倍量水浸泡0.5h，将浸泡过的薄荷置于超临界二氧化碳萃取装置，萃取压力为5mpa，萃取温度为40℃，co2流量为20l/h，萃取1h，得薄荷油，备用；s3.制备罗汉果提取物：取罗汉果100份粉碎至60目，置于闪式提取器中，加入20倍量水，温度为5℃，电压为130v，提取2min，得罗汉果提取物，备用；s4.取玉竹、麦冬、桔梗、冬瓜子分别粉碎过100目筛，备用；s5.按以下重量份称取组分：玉竹80份、麦冬90份、桔梗75份、冬瓜子50份、木糖醇70份、羟丙基甲基纤维素30份、羧甲基淀粉钠10份、微晶纤维素5份；s6.取羟丙基甲基纤维素溶解于120份65％乙醇中制成羟丙基甲基纤维素稀乙醇溶液；s7.取玉竹、麦冬、桔梗、冬瓜子、木糖醇、羧甲基淀粉钠、步骤s1制备的三红蜜柚皮提取物、步骤s2制备的薄荷油、步骤s3制备的罗汉果提取物置于搅拌机中，搅拌均匀后加入步骤s6制成的羟丙基甲基纤维素稀乙醇溶液，搅拌10min制成软材；过20目筛制粒，在温度60℃下干燥10h，过50目筛整粒，得整粒后干颗粒，测水分为6％；s8.取步骤s7整粒后干颗粒置于高效混合机中，加入微晶纤维素，混合30min，压片，即得所述三红蜜柚皮咀嚼片。实施例3一种三红蜜柚皮咀嚼片的制备方法，包括以下步骤：s1.制备三红蜜柚皮提取物：取三红蜜柚皮220份加6倍水浸泡16h，加热至75℃，回流提取0.8h，过滤，滤液在压力-0.065mpa下浓缩成稠膏状，得三红蜜柚皮提取物，备用；s2.制备薄荷油：取薄荷160份加1倍量水浸泡0.8h，将浸泡过的薄荷置于超临界二氧化碳萃取装置，萃取压力为8mpa，萃取温度为45℃，co2流量为25l/h，萃取1.2h，得薄荷油，备用；s3.制备罗汉果提取物：取罗汉果110份粉碎至60目，置于闪式提取器中，加入22倍量水，温度为8℃，电压为135v，提取3min，得罗汉果提取物，备用；s4.取玉竹、麦冬、桔梗、冬瓜子分别粉碎过100目筛，备用；s5.按以下重量份称取组分：玉竹100份、麦冬100份、桔梗90份、冬瓜子70份、木糖醇80份、羟丙基甲基纤维素35份、羧甲基淀粉钠12份、微晶纤维素8份；s6.取羟丙基甲基纤维素溶解于150份65％乙醇中制成羟丙基甲基纤维素稀乙醇溶液；s7.取玉竹、麦冬、桔梗、冬瓜子、木糖醇、羧甲基淀粉钠、步骤s1制备的三红蜜柚皮提取物、步骤s2制备的薄荷油、步骤s3制备的罗汉果提取物置于搅拌机中，搅拌均匀后加入步骤s6制成的羟丙基甲基纤维素稀乙醇溶液，搅拌12min制成软材；过20目筛制粒，在温度65℃下干燥11h，过50目筛整粒，得整粒后干颗粒，测水分为5％；s8.取步骤s7整粒后干颗粒置于高效混合机中，加入微晶纤维素，混合30min，压片，即得所述三红蜜柚皮咀嚼片。实施例4一种三红蜜柚皮咀嚼片的制备方法，包括以下步骤：s1.制备三红蜜柚皮提取物：取三红蜜柚皮250份加7倍水浸泡18h，加热至80℃，回流提取0.6h，过滤，滤液在压力-0.07mpa下浓缩成稠膏状，得三红蜜柚皮提取物，备用；s2.制备薄荷油：取薄荷170份加2倍量水浸泡0.6h，将浸泡过的薄荷置于超临界二氧化碳萃取装置，萃取压力为10mpa，萃取温度为50℃，co2流量为27l/h，萃取1-2h，得薄荷油，备用；s3.制备罗汉果提取物：取罗汉果125份粉碎至60目，置于闪式提取器中，加入23倍量水，温度为6℃，电压为132v，提取4min，得罗汉果提取物，备用；s4.取玉竹、麦冬、桔梗、冬瓜子分别粉碎过100目筛，备用；s5.按以下重量份称取组分：玉竹120份、麦冬110份、桔梗110份、冬瓜子80份、木糖醇90份、羟丙基甲基纤维素40份、羧甲基淀粉钠13份、微晶纤维素7份；s6.取羟丙基甲基纤维素溶解于160份65％乙醇中制成羟丙基甲基纤维素稀乙醇溶液；s7.取玉竹、麦冬、桔梗、冬瓜子、木糖醇、羧甲基淀粉钠、步骤s1制备的三红蜜柚皮提取物、步骤s2制备的薄荷油、步骤s3制备的罗汉果提取物置于搅拌机中，搅拌均匀后加入步骤s6制成的羟丙基甲基纤维素稀乙醇溶液，搅拌13min制成软材；过20目筛制粒，在温度70℃下干燥10h，过50目筛整粒，得整粒后干颗粒，测水分为6％；s8.取步骤s7整粒后干颗粒置于高效混合机中，加入微晶纤维素，混合30min，压片，即得所述三红蜜柚皮咀嚼片。实施例5一种三红蜜柚皮咀嚼片的制备方法，包括以下步骤：s1.制备三红蜜柚皮提取物：取三红蜜柚皮270份加9倍水浸泡20h，加热至85℃，回流提取0.9h，过滤，滤液在压力-0.075mpa下浓缩成稠膏状，得三红蜜柚皮提取物，备用；s2.制备薄荷油：取薄荷180份加1.5倍量水浸泡0.6h，将浸泡过的薄荷置于超临界二氧化碳萃取装置，萃取压力为12mpa，萃取温度为55℃，co2流量为29l/h，萃取1.8h，得薄荷油，备用；s3.制备罗汉果提取物：取罗汉果128份粉碎至60目，置于闪式提取器中，加入24倍量水，温度为7℃，电压为138v，提取3.5min，得罗汉果提取物，备用；s4.取玉竹、麦冬、桔梗、冬瓜子分别粉碎过100目筛，备用；s5.按以下重量份称取组分：玉竹140份、麦冬120份、桔梗115份、冬瓜子90份、木糖醇95份、羟丙基甲基纤维素45份、羧甲基淀粉钠14份、微晶纤维素6份；s6.取羟丙基甲基纤维素溶解于180份65％乙醇中制成羟丙基甲基纤维素稀乙醇溶液；s7.取玉竹、麦冬、桔梗、冬瓜子、木糖醇、羧甲基淀粉钠、步骤s1制备的三红蜜柚皮提取物、步骤s2制备的薄荷油、步骤s3制备的罗汉果提取物置于搅拌机中，搅拌均匀后加入步骤s6制成的羟丙基甲基纤维素稀乙醇溶液，搅拌14min制成软材；过20目筛制粒，在温度75℃下干燥11h，过50目筛整粒，得整粒后干颗粒，测水分为7％；s8.取步骤s7整粒后干颗粒置于高效混合机中，加入微晶纤维素，混合30min，压片，即得所述三红蜜柚皮咀嚼片。三、三红蜜柚皮咀嚼片的质量评价1.测定崩解时限采用中国药典2015年版“崩解时限检查法”(通则0921)，取实施例1-5样品以及申请公布号为cn102960601a的发明专利申请实施例1-3的样品进行检测，分别记录崩解时限，结果见表4。表4崩解时限测定情况从表4中可以看出，本发明制备的样品比cn102960601a的样品崩解时间缩短，表明其吸收较快。2.测定溶出度采用中国药典2015年版“溶出度与释放度测定法”第一法(通则0931)，取实施例1-5样品以及申请公布号为cn102960601a的发明专利申请实施例1-3的样品进行检测，样品含量测定采用采用紫外分光光度法，以芦丁为对照品，在335nm处测定吸光度，然后计算溶出度，结果见表5。表5溶出度测定情况实施例溶出度(％)实施例197实施例298实施例397实施例499实施例597cn102960601实施例187cn102960601实施例289cn102960601实施例388从表5中可知，本发明制备的样品比cn102960601a实施例的样品溶出度明显高，表明其生物利用度较高。以上内容不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明，对于本发明所属
技术领域：
的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明由所提交的权利要求书确定的专利保护范围。当前第1页12