一种宠物膳食营养补充剂及其制备方法与流程

文档序号:13428932阅读:701来源:国知局

本发明涉及动物食品技术领域,具体涉及一种宠物膳食营养补充剂及其制备方法。



背景技术:

随着人们生活水平的提高,家庭宠物饲养开始逐步进入大众化。宠物的日趋增多毫无疑问促进了相关产业的发展,但是大部分中国消费者并没有形成为宠物购买宠物食品或宠物日用品的习惯;另一方面,我国宠物食品产业尚处于萌芽阶段,国家也未制定相应的生产销售标准,导致市场现有的宠物食品质量参差不齐,消费者不敢放心购买。基于上述原因,需要引导消费者购买优质的宠物食品,为宠物市场及产业发展提供导向。但是在此之前,首先需要的就是有符合宠物需求以及市场需求的宠物食品。

而宠物用营养素补充剂已经成为一项发展迅速的产业,因为宠物的主人们在为他们可爱的同伴寻求和自己使用的相类似的保健品,由此派生出一个新的产品类型——宠物功能食品。但是,现有的宠物用营养素补充剂为改善产品风味并延长保存时间,往往选择性添加大量的防腐剂和化学添加剂,这不仅影响了产品的适口性,还严重地损害了宠物的身体健康。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种宠物膳食营养补充剂及其制备方法的方法,用以解决现有的营养补充剂适口性不好且含有大量化学防腐剂的问题。

为实现上述目的,本发明的技术方案为:

一种宠物膳食营养补充剂,包括以下重量份数的各组分:肉泥20-60份;植物泥4-41份;植物油2份;叶黄素2份;黑松露提取物2份。

优选的,所述植物油为葡萄籽油。

进一步,所述黑松露提取物由黑松露冷冻干燥后经研磨制得。

优选的,所述肉泥为猪肉、猪肝、鸡肉、鸡肝、牛肉、牛肝、鹿肉或鹿肝中的一种或多种。

进一步,所述植物泥由莳萝和荷兰芹按照1:1的重量比组成。

优选的,所述肉泥为三文鱼肉泥或金枪鱼肉泥。

进一步,所述植物泥由莳萝、燕麦片和马铃薯按照29:2:10的重量比组成。

进一步,所述宠物膳食营养补充剂还包括牛磺酸。

本发明还提供了一种宠物膳食营养补充剂的制备方法,具体步骤如下:

(1)选取新鲜生肉用清水漂洗干净,至无血水析出为止,沥干后过绞肉机绞成肉泥;

(2)选取清理干净的新鲜植物材料,粉碎后制得植物泥,加入到肉泥中,搅拌均匀得混合物i;

(3)向步骤(2)的混合物i中添加植物油,搅拌均匀得混合物ii,升温至80-90℃将混合物ii灭菌15-30min;

(4)在无菌环境下,向步骤(3)经过灭菌的混合物ii中添加叶黄素和黑松露提取物,继续搅拌均匀,巴氏灭菌后罐装得成品。

优选的,所述的步骤(1)中,选取新鲜生肉用清水漂洗干净,至无血水析出为止,沥干后进行排酸处理,然后过绞肉机绞成肉泥。

本发明方法具有如下优点:

(1)猪肉中含有丰富的蛋白质和钙质,猪肝中含有一般肉类食品中没有的维生素c和微量元素硒,能增强动物体的免疫反应,猪肝不仅具有抗氧化、防衰老的作用,还能抑制肿瘤细胞的产生,经常食用猪肝能够补充维生素a和维生素b2,猪肝中还含有丰富的铁质,有助于补血。本发明的营养补充剂中含有大量的猪肉和猪肝,可以为宠物提供大量的钙质,有利于增强宠物机体免疫力,提高宠物视力,并且对术后或者经过辅助治疗的宠物身体恢复有利。

(2)三文鱼中富含ω-3不饱和脂肪酸,有利于促进血管健全,解除关节酸痛不适,使动物皮毛保持亮泽健康;并且,三文鱼还含有大量的虾青素,虾青素是一种非常强力的抗氧化剂,能够增强机体免疫力。本发明的某些营养补充剂产品系列中,以三文鱼肉为主料,有利于宠物的体型健壮、皮毛油亮。

(3)鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,对机体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用,并且鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效,常用做药膳。本发明的某些营养补充剂产品系列中,以鹿肉为主料,对术后或者经过辅助治疗的宠物身体恢复具有很好的疗效。

(4)葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,主要是油酸和亚油酸,其中,亚油酸的含量高达72%~76%,亚油酸是很多动物体的必需脂肪酸,易于被动物体吸收,长期食用葡萄籽油可降低动物体血清胆固醇,有效调节机体的植物神经功能;葡萄籽油富含维生素e,具有较强的抗氧化性,能够有效地延长货架保质期,不易引起由于光照、热辐射和与空气接触而产生的氧化酸败现象;葡萄籽油中还含有动物必需的钾、钠、钙等矿物质及各种脂溶性及水溶性维生素。本发明以葡萄籽油作为食用油来源,使营养补充剂能够稳定保存不易酸败,从而延长其保存期限,并且,针对一些肥胖或者年老的宠物,葡萄籽油的选择能够在降低宠物血液中胆固醇含量的前提下增强其体质,有利于宠物的身体健康。

(5)本发明中选用燕麦片作为植物性原料之一,燕麦片中含有丰富的维生素b1、b2、e和叶酸等,可以改善血液循环;燕麦中的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效;并且,燕麦中还含有丰富的粗纤维,有利于宠物的胃肠蠕动。

(6)本发明中选用马铃薯作为植物性原料之一,马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐,维生素c含量尤为丰富,这在日常吃的大米、白面中是没有的,维生素c能够防止坏血病,刺激造血机能,增强机体免疫力;而且,马铃薯中含有18种氨基酸,包括动物体不能合成的各种必需氨基酸,因此,本发明的营养补充剂营养丰富全面,有利于宠物的生长。

(7)黑松露含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。

(8)莳萝对肠胃不适、口臭及糖尿病等均有一定疗效,并且具有促消化的功效,有助于宠物的进食。

(9)荷兰芹有助于改善营养补充剂的风味,能够提高本发明营养补充剂的适口性。

(10)牛磺酸有助于强肝利胆,提高机体免疫力,还有解热和抗炎的作用,牛磺酸还能够与胆酸结合成牛磺胆酸,参与脂类的消化吸收,本发明在营养补充剂中添加牛磺酸,不仅有利于加快宠物体对肉类的消化吸收,还有利于手术后的宠物身体恢复。并且,甲硫氨酸脱羧酶和维生素b6参与动物体内牛磺酸的合成,缺乏任何一种,都会阻碍牛磺酸的合成,而猫体内的甲硫氨酸脱羧酶活性较低,对牛磺酸缺乏相当敏感,本发明的营养补充剂中牛磺酸含量丰富,有利于猫类的存活、生长、分娩、视力和心肌功能的改善。

综合上述,本发明的营养补充剂中选用的都是食品级原料,不含任何防腐剂或化学添加剂,减少化学性添加剂给宠物带来的副作用,本发明的营养补充剂营养丰富,具有良好的适口性,能够满足宠物日常营养需求,可以作为安全健康的宠物膳食营养补充剂长期喂食。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。

实施例1

本发明的宠物膳食营养补充剂的制备方法,具体步骤如下:

(1)称取新鲜猪肉27kg,用清水漂洗干净,至无血水析出为止,沥干后经排酸处理后过绞肉机绞成肉泥;称取新鲜猪肝33kg,用清水漂洗干净,经排酸处理后过绞肉机绞成肉泥。

(2)称取莳萝2kg,荷兰芹2kg,绞碎后一并加入到肉泥中,搅拌均匀得混合物i。

(3)向步骤(2)中的混合物i添加葡萄籽油2kg,搅拌均匀得混合物ii,升温至80-90℃将混合物ii灭菌15-30min。

(4)在无菌环境下,向步骤(3)经过灭菌的混合物ii中添加2kg叶黄素和2kg黑松露提取物,继续搅拌均匀,巴氏灭菌后罐装得成品a,每罐成品a的规格为75g。

在成品a中:

脂肪29%

蛋白质13%

粗灰分2%

粗纤维1%

湿度57%

将制得的宠物膳食营养补充剂成品a喂食10只体重为0.5-3公斤的幼年犬,每日饲喂3次,每次2-4g,服用前幼年犬体质虚弱、生长缓慢,服用一周后幼年犬皆有不同程度的改善,服用两周后普遍免疫力大大增强,毛发变亮,经测验,骨的钙含量大大增加,血液中铁含量大大提升。

将制得的宠物膳食营养补充剂成品a喂食10只体重为5-10公斤的经过阉割手术的雄犬,每日饲喂3次,每次5-7g,服用前雄犬精神萎靡,缺血严重,体质虚弱,服用一周后,雄犬创面结痂改善,服用两周后,雄犬伤口愈合快,基本恢复正常,免疫力提升,毛发变亮,经检测,血液中铁含量正常。

成品a的适口性好,犬类进食欲望强。罐装封闭后的成品a在8-25℃下能够保存24个月;开封后需在2-8℃下冷操保存,并在14天内必须饲喂完。成品a不仅适用于犬类的饲喂,猫类等食肉类动物均可适用。

实施例2

本发明的宠物膳食营养补充剂的制备方法,具体步骤如下:

(1)称取新鲜鸡肉35kg,用清水漂洗干净,至无血水析出为止,沥干后经排酸处理后过绞肉机绞成肉泥;称取新鲜鸡肝20kg,用清水漂洗干净,经排酸处理后过绞肉机绞成肉泥。

(2)称取莳萝2kg,荷兰芹2kg,绞碎后一并加入到肉泥中,搅拌均匀得混合物i。

(3)向步骤(2)中的混合物i添加葡萄籽油2kg,搅拌均匀得混合物ii,升温至80-90℃将混合物ii灭菌15-30min。

(4)在无菌环境下,向步骤(3)经过灭菌的混合物ii中添加2kg叶黄素和2kg黑松露提取物,继续搅拌均匀,巴氏灭菌后罐装得成品b,每罐成品b的规格为75g。

在成品b中:

脂肪17%

蛋白质29%

粗灰分2%

粗纤维2%

湿度40%

将制得的宠物膳食营养补充剂成品b喂食10只体重为0.5-3公斤的幼年犬,每日饲喂3次,每次2-4g,服用前幼年犬体质虚弱、生长缓慢,服用一周后幼年犬皆有不同程度的改善,服用两周后普遍免疫力大大增强,毛发变亮,经测验,骨的钙含量大大增加,血液中铁含量大大提升。

将制得的宠物膳食营养补充剂成品b喂食10只体重为5-10公斤的经过阉割手术的雄犬,每日饲喂3次,每次5-7g,服用前雄犬精神萎靡,缺血严重,体质虚弱,服用一周后,雄犬创面结痂改善,服用两周后,雄犬伤口愈合快,基本恢复正常,免疫力提升,毛发变亮,经检测,血液中铁含量正常。

成品b的适口性好,犬类进食欲望强。罐装封闭后的成品b在8-25℃下能够保存24个月;开封后需在2-8℃下冷操保存,并在14天内必须饲喂完。成品b不仅适用于犬类的饲喂,猫类等食肉类动物均可适用。

实施例3

本发明的宠物膳食营养补充剂的制备方法,具体步骤如下:

(1)称取新鲜牛肉20kg,用清水漂洗干净,至无血水析出为止,沥干后经排酸处理后过绞肉机绞成肉泥;称取新鲜牛肝15kg,用清水漂洗干净,经排酸处理后过绞肉机绞成肉泥。

(2)称取莳萝2kg,荷兰芹2kg,绞碎后一并加入到肉泥中,搅拌均匀得混合物i。

(3)向步骤(2)中的混合物i添加葡萄籽油2kg,搅拌均匀得混合物ii,升温至80-90℃将混合物ii灭菌15-30min。

(4)在无菌环境下,向步骤(3)经过灭菌的混合物ii中添加2kg叶黄素和2kg黑松露提取物,继续搅拌均匀,巴氏灭菌后罐装得成品c,每罐成品c的规格为75g。

在成品c中:

脂肪25%

蛋白质23%

粗灰分2%

粗纤维2.5%

湿度45%

将制得的宠物膳食营养补充剂成品c喂食10只体重为0.5-3公斤的幼年犬,每日饲喂3次,每次2-4g,服用前幼年犬体质虚弱、生长缓慢,服用一周后幼年犬皆有不同程度的改善,服用两周后普遍免疫力大大增强,毛发变亮,经测验,骨的钙含量大大增加,血液中铁含量大大提升。

将制得的宠物膳食营养补充剂成品c喂食10只体重为5-10公斤的经过阉割手术的雄犬,每日饲喂3次,每次5-7g,服用前雄犬精神萎靡,缺血严重,体质虚弱,服用一周后,雄犬创面结痂改善,服用两周后,雄犬伤口愈合快,基本恢复正常,免疫力提升,毛发变亮,经检测,血液中铁含量正常。

成品c的适口性好,犬类进食欲望强。罐装封闭后的成品c在8-25℃下能够保存24个月;开封后需在2-8℃下冷操保存,并在14天内必须饲喂完。成品c不仅适用于犬类的饲喂,猫类等食肉类动物均可适用。

实施例4

本发明的宠物膳食营养补充剂的制备方法,具体步骤如下:

(1)称取新鲜鹿肉15kg,用清水漂洗干净,至无血水析出为止,沥干后经排酸处理后过绞肉机绞成肉泥;称取新鲜鹿肝15kg,用清水漂洗干净,经排酸处理后过绞肉机绞成肉泥。

(2)称取莳萝2kg,荷兰芹2kg,绞碎后一并加入到肉泥中,搅拌均匀得混合物i。

(3)向步骤(2)中的混合物i添加葡萄籽油2kg,搅拌均匀得混合物ii,升温至80-90℃将混合物ii灭菌15-30min。

(4)在无菌环境下,向步骤(3)经过灭菌的混合物ii中添加2kg叶黄素和2kg黑松露提取物,继续搅拌均匀,巴氏灭菌后罐装得成品d,每罐成品d的规格为75g。

在成品d中:

脂肪21%

蛋白质25%

粗灰分2%

粗纤维1%

湿度65%

将制得的宠物膳食营养补充剂成品d喂食10只体重为0.5-3公斤的幼年犬,每日饲喂3次,每次2-4g,服用前幼年犬体质虚弱、生长缓慢,服用一周后幼年犬皆有不同程度的改善,服用两周后普遍免疫力大大增强,毛发变亮,经测验,骨的钙含量大大增加,血液中铁含量大大提升。

将制得的宠物膳食营养补充剂成品d喂食10只体重为5-10公斤的经过阉割手术的雄犬,每日饲喂3次,每次5-7g,服用前雄犬精神萎靡,缺血严重,体质虚弱,服用一周后,雄犬创面结痂改善,服用两周后,雄犬伤口愈合快,基本恢复正常,免疫力提升,毛发变亮,经检测,血液中铁含量正常。

成品d的适口性好,犬类进食欲望强。罐装封闭后的成品d在8-25℃下能够保存24个月;开封后需在2-8℃下冷操保存,并在14天内必须饲喂完。成品d不仅适用于犬类的饲喂,猫类等食肉类动物均可适用。

实施例5

本发明的宠物膳食营养补充剂的制备方法,具体步骤如下:

(1)称取新鲜三文鱼20kg,用清水漂洗干净,至无血水析出为止,沥干后过绞肉机绞成肉泥。

(2)称取燕麦片29kg、莳萝2kg,马铃薯10kg,分别粉碎后一并加入到肉泥中,搅拌均匀得混合物i。

(3)向步骤(2)中的混合物i添加葡萄籽油2kg,搅拌均匀得混合物ii,升温至80-90℃将混合物ii灭菌15-30min。

(4)在无菌环境下,向步骤(3)经过灭菌的混合物ii中添加2kg叶黄素、2kg黑松露提取物以及1kg牛磺酸,继续搅拌均匀,巴氏灭菌后罐装得成品e,每罐成品e的规格为75g。

在成品e中:

脂肪16%

蛋白质8%

粗灰分1%

粗纤维1%

湿度71%

将制得的宠物膳食营养补充剂成品e喂食10只体重为0.5-3公斤的幼年犬,每日饲喂3次,每次2-4g,服用前幼年犬体质虚弱、生长缓慢,服用一周后幼年犬皆有不同程度的改善,服用两周后普遍免疫力大大增强,毛发变亮长势好,经测验,骨的钙含量大大增加。

将制得的宠物膳食营养补充剂成品e喂食10只体重为5-10公斤的经过阉割手术的雄犬,每日饲喂3次,每次5-7g,服用前雄犬精神萎靡,缺血严重,体质虚弱,服用一周后,雄犬创面结痂改善,服用两周后,雄犬伤口愈合快,基本恢复正常,免疫力提升,毛发变亮,经检测,骨中钙含量大大增加。

成品e的适口性好,犬类进食欲望强。罐装封闭后的成品e在8-25℃下能够保存24个月;开封后需在2-8℃下冷操保存,并在14天内必须饲喂完。成品e不仅适用于犬类的饲喂,猫类等食肉类动物均可适用。

实施例6

本发明的宠物膳食营养补充剂的制备方法,具体步骤如下:

(1)称取新鲜金枪鱼30kg,用清水漂洗干净,至无血水析出为止,沥干后过绞肉机绞成肉泥。

(2)称取燕麦片29kg、莳萝2kg,马铃薯10kg,分别粉碎后一并加入到肉泥中,搅拌均匀得混合物i。

(3)向步骤(2)中的混合物i添加葡萄籽油2kg,搅拌均匀得混合物ii,升温至80-90℃将混合物ii灭菌15-30min。

(4)在无菌环境下,向步骤(3)经过灭菌的混合物ii中添加2kg叶黄素、2kg黑松露提取物以及1kg牛磺酸,继续搅拌均匀,巴氏灭菌后罐装得成品f,每罐成品f的规格为75g。

在成品f中:

脂肪14%

蛋白质9%

粗灰分1%

粗纤维1%

湿度65%

将制得的宠物膳食营养补充剂成品f喂食10只体重为0.5-3公斤的幼年犬,每日饲喂3次,每次2-4g,服用前幼年犬体质虚弱、生长缓慢,服用一周后幼年犬皆有不同程度的改善,服用两周后普遍免疫力大大增强,毛发变亮长势好,经测验,骨的钙含量大大增加。

将制得的宠物膳食营养补充剂成品f喂食10只体重为5-10公斤的经过阉割手术的雄犬,每日饲喂3次,每次5-7g,服用前雄犬精神萎靡,缺血严重,体质虚弱,服用一周后,雄犬创面结痂改善,服用两周后,雄犬伤口愈合快,基本恢复正常,免疫力提升,毛发变亮,经检测,骨中钙含量大大增加。

成品f的适口性好,犬类进食欲望强。罐装封闭后的成品f在8-25℃下能够保存24个月;开封后需在2-8℃下冷操保存,并在14天内必须饲喂完。成品f不仅适用于犬类的饲喂,猫类等食肉类动物均可适用。

虽然,上文中已经用一般性说明及具体实施例对本发明作了详尽的描述,但在本发明基础上,可以对之作一些修改或改进,这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此,在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进,均属于本发明要求保护的范围。

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