益生菌苹果酱的制作方法

文档序号:13566962阅读:1058来源:国知局

本发明涉及果酱领域。更具体地说,本发明涉及一种益生菌苹果酱。



背景技术:

随着食品工业化的发展,食品向着简单、便携、美味和天然方向发展,其中,果酱类食品逐渐被消费者所认同。果酱目前已是人们生活中常见的食品,其品种繁多,口味各异,但是,大多数组分比较单一,已经不能满足人们日益增长的需求。



技术实现要素:

本发明的一个目的是解决至少上述问题,并提供至少后面将说明的优点。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点,提供了一种益生菌苹果酱,包含以下重量份的原料:

新鲜苹果140-180份、益生菌粉60-80份、蜂蜜50-60份、花粉28-32份、植脂末10-20份、黑芝麻10-20份、椰果10-20份、奶粉10-20份、薏米10-20份、草莓果粒20-30份、红枣10-20份以及人参20-30份;

其中,所述花粉在使用前需要经过以下处理:将花粉超微粉碎后,在60℃烘干5小时,烘干脱敏。

优选的是,所述的速溶营养麦片,其特征在于,所述新鲜苹果为红富士。

本发明至少包括以下有益效果:本发明在苹果酱中加入益生菌,有益于调节人体肠胃功能,而且果蔬搭配,提供全面、均衡、健康的营养元素。

本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。

实施例1

一种益生菌苹果酱,包含以下重量份的原料:

新鲜苹果140-180份、益生菌粉60-80份、蜂蜜50-60份、花粉28-32份、植脂末10-20份、黑芝麻10-20份、椰果10-20份、奶粉10-20份、薏米10-20份、草莓果粒20-30份、红枣10-20份以及人参20-30份;

其中,所述花粉在使用前需要经过以下处理:将花粉超微粉碎后,在60℃烘干5小时,烘干脱敏。

所述的速溶营养麦片,其特征在于,所述新鲜苹果为红富士。

尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的实施例。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种益生菌苹果酱,包含以下重量份的原料:新鲜苹果140‑180份、益生菌粉60‑80份、西蓝花50‑60份、花粉28‑32份、植脂末10‑20份、黑芝麻10‑20份、椰果10‑20份、奶粉10‑20份、薏米10‑20份、草莓果粒20‑30份、红枣10‑20份以及人参20‑30份;其中,所述花粉在使用前需要经过以下处理:将花粉超微粉碎后,在60℃烘干5小时,烘干脱敏。本发明在苹果酱中加入益生菌,有益于调节人体肠胃功能,而且果蔬搭配,提供全面、均衡、健康的营养元素。

技术研发人员:帅娟
受保护的技术使用者:帅娟
技术研发日:2017.11.01
技术公布日:2018.01.30
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