一种海参的长时间保鲜方法与流程

文档序号:13990167阅读:119来源:国知局

技术领域:

本发明属于水产养殖行业,具体是对于海参保鲜技术所使用的一种海参的长时间保鲜方法。



背景技术:

目前的的海参保鲜方式很多,但是大部分保鲜方式存在着对海参营养的流失和质量的改变,本来是有营养价值的海产品,却由于保存不当而减低其价值,所以很有必要研究一种全新的海参保鲜方法。



技术实现要素:

本发明的目的,就是为了为解决上述的问题,而研发全新的一种海参的长时间保鲜方法。

本发明所要解决的技术方案是:一种海参的长时间保鲜方法,其特征是:使用一种合成醋浸泡海参,合成醋组成包括70%的果醋以及30%的食用醋,保鲜过程中将合成醋完全浸泡海参即可。

本发明产生的积极效果:本发明新颖性,可以很长时间的保存海参;本保存方法不影响保存海参的品质、口感、味道;本方法可以最有效的保存海参的新鲜度。

具体实施方式:

本发明提供了一种长时间保存海参的方法。具体实施方案使用一种合成醋浸泡海参,合成醋组成包括70%的果醋以及30%的食用醋,食用过程中将合成醋完全浸泡海参即可。

在具体使用时先在不锈钢容器内倒入100升的果醋,再加入30升的食用醋,在倒入10公斤的鲜海参,再把不锈钢容器加盖子密封即可,放在唯独5-12度的房间即可,使用时打开盖子取出海参即可。

综上所述,本发明可以有效延长海参的保存期,同时不影响海参的口感、品质以及新鲜度。



技术特征:

技术总结
本发明属于水产养殖行业,具体是对于海参保鲜技术所使用的一种海参的长时间保鲜方法。一种海参的长时间保鲜方法,其特征是:使用一种合成醋浸泡海参,合成醋组成包括70%的果醋以及30%的食用醋,保鲜过程中将合成醋完全浸泡海参即可。本发明产生的积极效果:本发明新颖性,可以很长时间的保存海参;本保存方法不影响保存海参的品质、口感、味道;本方法可以最有效的保存海参的新鲜度。综上所述,本发明可以有效延长海参的保存期,同时不影响海参的口感、品质以及新鲜度。

技术研发人员:王培亮;宋旻鹏;谷虹
受保护的技术使用者:威海虹润海洋科技有限公司
技术研发日:2017.11.22
技术公布日:2018.03.23
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