妇科炎症专用型临床营养配方及其制备方法与流程

文档序号:14394679阅读:633来源:国知局

本发明涉及特殊医学用途配方食品领域,尤其涉及一种妇科炎症专用型临床营养配方及其制备方法。



背景技术:

近年来随着免疫功能低下、菌群失调患者人数的不断增加及临床上不合理使用抗生素导致耐药菌株增加,导致由微生物感染引起的生殖系统疾病逐年增加。调查显示,全世界约87%的成年女性不同程度的感染过妇科炎症,临床常见的妇科炎症有阴道炎、宫颈炎、子宫内膜炎等,滴虫、霉菌、细菌感染则是造成妇女带下、外阴瘙痒的重要原因。临床上妇科炎症主要表现为阴部瘙痒、灼热肿痛、白带增多、尿频、尿急、尿痛等症状,反复发作,经久不愈,影响生活质量和夫妻生活。

针对妇科炎症的治疗,目前市场上西医用药主要有甲硝唑类和咪糠唑类,使用初期效果明显,但长时间使用后,由于微生物的耐药性增加,抑菌效果下降,患者不得不重新选购;而且甲硝唑类药物服用后多伴有恶心、呕吐、食欲不振、腹部绞痛等消化道反应以及头痛、眩晕、感觉异常、肢体麻木、共济失调、多发性神经炎等神经系统症状,不适用于孕妇及哺乳期妇女;米糠唑类药物服用后多伴有恶心、呕吐、腹泻和食欲减退等消化道反应以及皮疹、皮肤瘙痒等皮肤过敏反应,还可能发生正常红细胞性贫血,白细胞和血小板减少,高脂血症症状,不适用于孕妇及哺乳期妇女。由此可见,西药副作用较多,治疗妇科炎症的同时会造成其他疾病。

同时,对于妇科炎症的治疗,大多数患者经过局部用药治疗后,症状会很快改善或消失,但这并不说明炎症已痊愈,而是病原体暂时受到了抑制。因此,彻底治愈妇科炎症的方法在于一方面要坚持治疗,定期复查,另一方面还要改善患者的机体功能,加强营养,提高机体免疫力。

目前市场上用于治疗妇科炎症的营养类产品少见,大多只注重于药物治疗。相对于西医用药,中医用药则多选用洗剂或中草药配方;例如,市场上治疗子宫内膜炎、盆腔炎等症的金鸡丸,具有清热解毒,健脾除湿,通络活血,且无毒副作用。

妇科炎症的营养支持应当引起更多的重视,针对妇科炎症,在用药治疗的基础上,还需要改善患者机体功能,加强营养,提高机体免疫力,从而避免妇科炎症的反复发作。市面上售有很多保健食品,用于补充营养,但这类保健品在固定的保健功能方面可能比普通营养品获得的更多,但并不特别针对于妇科炎症地女性,可能会导致某些营养成分过量,反而不利于健康。为此,研制既能够提供合理充分的妇科炎症女性所需要的营养,又能够有效地缓解妇科炎症的营养配方具有重要的意义。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服现有技术中的缺陷,提供一种妇科炎症专用型临床营养配方及其制备方法,其根据妇科炎症的临床营养特点,恰当地对蛋白质、碳水化合物和脂肪量配比比例进行调整,补充维生素和膳食纤维,改善患者机体功能,加强营养,提高机体免疫力从而避免妇科炎症的反复发作,同时能够缓解妇科炎症。

为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:

本发明的第一个目的是提供一种妇科炎症专用型临床营养配方,包括如下组分及其重量份数:14-30份蛋白质、1-10份脂肪、45-65份碳水化合物、5-10份膳食纤维、0.5-1.5份常量元素、0.008-0.05份微量元素、0.008-0.02份脂溶性维生素、0.09-0.28份水溶性维生素、0.05-2份膳食精华、0.5-3份药食同源成分以及0.005-2份新资源食品。

为了进一步优化上述临床营养配方,本发明所采取的技术措施还包括:

优选地,所述蛋白质为水解乳清蛋白粉、大豆分离蛋白、蛋黄球蛋白、全脂奶粉、全蛋粉、乳铁蛋白、牛初乳、牛磺酸、氨基酸、蛋白肽中的至少一种。

其中,所述氨基酸为l-赖氨酸-l-谷氨酸、l-谷氨酸、l-精氨酸、l-色氨酸、l-谷氨酰胺、牛磺酸、l-缬氨酸、l-异亮氨酸、l-亮氨酸中的至少一种;所述蛋白肽为大豆低聚肽、小麦蛋白肽、胶原蛋白肽、蚕蛹蛋白肽、可乐肽、氨基肽中的至少一种。

更优选地,所述蛋白质包括水解乳清蛋白粉、大豆分离蛋白、牛磺酸。

优选地,所述脂肪为饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、opo结构脂、dha、epa、ara、磷脂中的至少一种。

优选地,所述碳水化合物为冰糖、麦芽糊精、木薯淀粉、抗性糊精中的至少一种。

优选地,所述膳食纤维为魔芋粉、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、大豆多糖、环糊精、抗性糊精、大豆纤维中的至少一种。

优选地,所述常量元素为柠檬酸钙、l-乳酸钙、磷酸氢钙、葡萄糖酸钾、柠檬酸钠和葡萄糖酸镁中的至少一种。

优选地,所述微量元素为葡萄糖酸亚铁、碘化钾、葡萄糖酸锌、亚硒酸钠、葡萄糖酸铜、硫酸铬、葡萄糖酸锰和钼酸钠中的至少一种。

优选地,所述脂溶性维生素为维生素a、β-胡萝卜素、维生素d3、维生素e、维生素k1中的至少一种。

优选地,所述水溶性维生素为维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、维生素c、泛酸、叶酸、烟酸、胆碱、肌醇、生物素中的至少一种。

优选地,所述膳食精华为由谷类、薯类、蔬菜类、菌藻类、坚果种子类、鱼虾类、禽畜肉类、水果类中的至少一种。

其中,所述谷类选自大米粉、小米粉、黑米粉、薏米粉、玉米粉、小麦胚芽粉、燕麦粉、荞麦粉中的至少一种;所述薯类主要由淮山粉组成;所述蔬菜类选南瓜粉、菠菜粉、藕粉、黄瓜粉、西兰花粉、苦瓜粉中的至少一种;所述菌藻类选自香菇粉、海带粉和银耳粉中的至少一种;所述坚果种子类主要由南瓜子粉组成,所述鱼虾类选自甲鱼粉、白鱼粉中的至少一种;所述禽畜肉类选自牛肉粉、猪肝粉和猪肾粉中的至少一种;所述水果类选自红枣粉、桂圆粉、樱桃粉、木瓜粉、橄榄粉、苹果粉、草莓粉、香蕉粉中的至少一种。

优选地,所述药食同源成分为龙眼肉、金银花、橘红、白果、桑葚、甘草、茯苓、蒲公英、桃仁、生姜中的至少一种;更优选为甘草、茯苓、蒲公英、桃仁、生姜。

优选地,所述新资源食品为初乳碱性蛋白、γ-氨基丁酸、壳寡糖、竹叶黄酮、酪蛋白磷酸肽、燕麦β-葡聚糖、低聚甘露糖、水苏糖、酵母β-葡聚糖、乳矿物盐、低聚木糖、蛹虫草中的至少一种;更优选为酵母β-葡聚糖、蛹虫草。

上述营养配方还可添加适量的天然植物化合物;所述天然植物化合物为左旋肉碱、氨基葡萄糖、低聚果糖、叶黄素、植物甾醇、番茄红素、白藜芦醇、大蒜素中的至少一种;更优选为左旋肉碱。

上述营养配方还可添加适量的活血中药。

优选地,所述活血中药包括当归、虻虫、水蛭、穿山甲、大黄、益母草。上述中药成分配伍后,具有活血化瘀、化痰散结、清热解毒、疏肝止痛功效,可用于瘀血阻滞症所引起的子宫肌瘤、卵巢囊肿、子宫内膜异位症、慢性盆腔炎等妇科炎症,同时还具有抗衰老抗氧化作用,具有相当不错的益颜美容、抗衰防老功效。

本发明的第二个目的是提供一种上述妇科炎症专用型临床营养配方的制备方法,其包括如下步骤:

步骤1,采用微囊包埋技术制备脂肪粉末、脂溶性维生素粉末和水溶性维生素粉末;

步骤2,采用粉碎、醇提、水提、喷雾干燥及过筛步骤制备药食同源成分粉末;

步骤3,将预定重量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、常量元素、微量元素、膳食精华、天然植物化合物以及新资源食品分别制备成粒径为200~350μm的粉末;

步骤4,将步骤1~3制备的粉末混合均匀后杀菌备用;

步骤5,根据常规技术手段将步骤4混合后的粉末制备成营养粉、营养乳剂、胶囊剂、片剂、丸剂或口服液中的至少一种;

其中,步骤1~3的顺序可相互更换。

最后,本发明提供一种由上述妇科炎症专用型临床营养配方的产品,包括营养粉、营养乳剂、胶囊剂、片剂、丸剂、口服液等。

在上述制备方法中,其中,所述药食同源成分的原料进行粉碎、醇提浓缩、水提浓缩,并将浓缩液进行喷雾干燥制成药食同源成分粉末;其中,所述脂肪和脂溶性维生素、水溶性维生素分别通过微胶囊技术制备成脂肪粉末和维生素粉末。

优选地,所述脂肪的微囊包埋技术的具体实施步骤如下:a)制备壁材水溶液:取麦芽糊精、全脂乳粉、膳食纤维、菊粉、乳清蛋白粉、低聚异麦芽糖、大豆纤维1克、阿拉伯胶、冰糖粉与水搅拌均匀;b)将单甘酯溶解于油脂中;c)将吐温80溶解于壁材水溶液中;d)混合步骤b)与步骤c)的液体,得到混合溶液;e)添加稳定剂琼脂于混合溶液中,定容,20000r/min下高速分散;f)在均质压力为25mpa的条件下,均质2次,制得均质乳状液;g)将制得的均质乳状液进行喷雾干燥,进风温度为195℃,出风温度为80℃;收集制得脂肪粉末。

优选地,所述脂溶性维生素的微囊包埋技术的具体实施步骤如下:将预定重量份数的脂溶性维生素作为芯材,选用卡拉胶、阿拉伯胶作为壁材,在高压下进行2次乳化均质处理,乳化均质时间为10~15min,然后进行喷雾瞬时干燥,以60~80目筛分制备脂溶性维生素粉末。

优选地,所述水溶性维生素的微胶囊技术的具体实施步骤如下:将预定重量份数的水溶性维生素作为芯材,选用麦芽糊精、脂蛋白作为壁材,混合均匀,喷雾瞬时干燥,以60~80目筛分制备水溶性维生素粉末。

优选地,所述药食同源成分粉末的制备过程如下:采用粉碎机对预定重量份数的原料进行粉碎,将粉碎的原料置于容器中,加入重量为原料重量的3~8倍的水,进行浸泡3~4小时,然后对浸泡液进行煎煮30~60min,过滤去除原料,留取煎煮液,对煎煮液进行喷雾干燥,以60~80目筛分制备药食同源成分粉末。

优选地,所述步骤5中,可选择性地增加适量的食品增稠剂和食品添加剂。

其中,所述食品增稠剂为瓜尔胶、黄原胶、槐豆胶、魔芋胶、果胶、卡拉胶、琼脂、明胶、阿拉伯胶中的至少一种;所述食品添加剂为阿斯巴甜、食用香精香料、红糖中的至少一种。

更优选地,所述食品增稠剂为卡拉胶、阿拉伯胶、瓜尔胶;所述食品添加剂为阿斯巴甜、食用香精香料。

本发明中采用包括甘草、茯苓、蒲公英、桃仁、生姜的药食同源成分,药食同源成分既能够获得传统食疗无法达到的效果,又摒除了传统药物服用时产生的副作用,上述成分配伍增效后具有活血化瘀、杀菌解毒、消炎止痛、增强机体免疫力的作用。

甘草属多年生草本,根与根状茎粗壮,是一种补益中草药,可用于心气虚、脾胃气虚、倦怠乏力;还可用于调和某些药物的烈性,具有减少其他药物对胃肠道的刺激的作用;同时甘草还具有抗炎,抗过敏作用,甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用;可以治疗妇科炎症,缓解患者症状并中和其他药物药性。

茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经,可用于补肺脾、治气虚、宁心安神;富含茯苓聚糖,对多种细菌有抑制作用,可用于治疗妇科炎症的细菌感染;含有茯苓酸,具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用,有助于提高妇科炎症患者的抵抗能力,可避免妇科炎症的反复发作。

蒲公英富含维生素a、维生素c及钾,并含有铁、钙、维生素b2、维生素b1、镁、维生素b6、叶酸、铜等,同时蒲公英植物体中还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,是妇科炎症患者理想的营养补充源,有助于提高机体抗病能力;蒲公英还具有清热去火、利尿消炎的作用,可用于治疗妇科炎症的细菌感染,利于恢复。

桃仁具有活血化瘀之效,其水煎醇沉液可使离体兔耳静脉血管流量增加,有舒张血管作用,其提取物使用脾动脉内给药可使麻醉大鼠肝脏微循环内血流加速,对于妇科炎症患者的粘膜组织粘连、结缔组织粘、肌层粘连等都具有很好的治疗效果;桃仁具有抗炎之效,其水提物能抑制小鼠血清中的皮肤过敏抗体及鼷鼠脾溶血性细胞的产生,其乙醇提取物口服能抑制小鼠含有皮肤过敏性抗体的抗血清引起的pca反应(被动皮肤过敏反应)的色素渗出量,可用于妇科炎症的治疗。

生姜具有杀菌解毒、消肿止痛之效,其提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可用于杀灭细菌,治疗炎症;生姜具有驱寒暖宫之效,其主要成分为姜辣素、姜烯酮、姜酮等,具有发汗散寒作用,临床用于治疗初期风寒感冒、外感咳嗽等,可以健脾温胃,鼓舞阳气升发,增进血液循环,祛除胃中寒积,故对于缓解妇科炎症的腹部绞痛等症状具有很好地疗效。

本发明采用上述技术方案,与现有技术相比,具有如下技术效果:

本发明所述的妇科炎症专用型临床营养配方包括水解乳清蛋白粉、大豆分离蛋白、牛磺酸等多种蛋白质全面均衡地补充妇科炎症患者所需的8种必需氨基酸,均衡地蛋白质、脂肪、碳水化合物配比有助于补充妇科炎症患者由于多种饮食禁忌而造成的蛋白质和能量的缺乏;

强化铁、锌,锌是人体必需的微量元素之一,补充锌可以促进妇科炎症患者食欲,预防营养不良,增强体力,锌对免疫系统有明显的增强作用,参与细胞对自由基的防御功能,提高妇科炎症患者对病菌的抵抗能力;补充铁可以提高机体的免疫力,增加中性白细胞和吞噬细胞的吞噬功能,同时也可使机体的抗感染能力增强,提高妇科炎症患者对病菌的抵抗能力;

紫苏籽油微囊粉,其中紫苏籽油是所知α—亚麻酸(a-lna)含量最高的食用植物油,而以紫苏籽油品质最好,油中α—亚麻酸含量高达70%左右;可作营养增补剂,有助于提高妇科炎症患者的机体免疫能力;具有抗血栓、抑制炎症的作用,可用于治疗妇科炎症症状;还具有抗过敏和在逆境中提高适应能力及抑制某些癌细胞的作用。微囊化则改善了传统产品功能因子不稳定、水溶性差、生物利用度低的缺点,更利于人体吸收,提高了营养利用价值。

多种脂溶性型维生素合理配比,维生素e具有抗氧化作用,可以清除人体内毒性的自由基,维生素e还是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;维生素a可促进细胞的增殖和生长,保护各器官上皮组织结构的完整和健康,并促进免疫球蛋白的合成;

添加蛹虫草,其中的虫草素,可抗病毒、抗菌、明显抑制肿瘤生长;其中的腺苷,可以抗病毒、抗菌,抑制血小板积聚防治血栓形成,还可消除面斑,抗衰防皱;其中虫草多糖,有提高免疫力,延缓衰老,扶正固本,保护心脏、肝脏,抗痉的作用;富含硒,刺激免疫球蛋白和抗体的产生,增强机体免疫和抗氧化能力。蛹虫草既可用于治疗妇科炎症症状,还可用于增强抵抗能力防止复发,同时还具有抗氧化防衰老功效,是针对妇科炎症患者的重要产品。

添加酵母β-葡聚糖,酵母β-葡聚糖具有提高机体抵抗病毒、细菌等感染、调整体内消化道的微生态,促进体内有益菌的增殖及肠道内有害物的排泄、刺激皮肤细胞活性,增强皮肤自身的免疫保护功能,高效修护皮肤,减少皮肤皱纹产生,延缓皮肤衰老的功能。

合理搭配药食同源成分,能够起到活血化瘀、排毒养颜、增强机体免疫力的作用,有利于妇科炎症患者的症状缓解及避免症状的反复发作。

本发明通过选用合理的基础营养素,采用全面均衡的配比,同时添加具有调节妇科炎症患者免疫力、活血化瘀、杀菌解毒、消炎止痛的药食同源成分、天然植物化合物、新资源食品等特殊营养素,并调整其配比与基础营养素进行配伍增效,全面补充妇科炎症患者所需的必须营养成分,且该营养配方更容易被妇科炎症患者消化吸收,充分发挥其各组分的功效,从而避免妇科炎症的反复发作,同时能够缓解妇科炎症。

具体实施方式

本发明提供了一种妇科炎症专用型临床营养配方,包括如下组分及其重量份数:14-30份蛋白质、1-10份脂肪、45-65份碳水化合物、5-10份膳食纤维、0.5-1.5份常量元素、0.008-0.05份微量元素、0.008-0.02份脂溶性维生素、0.09-0.28份水溶性维生素、0.05-2份膳食精华、0.5-3份药食同源成分以及0.005-2份新资源食品。

下面结合实施例,对本发明的具体实施方式作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案,而不能以此来限制本发明的保护范围。

实施例1

本发明所述的妇科炎症专用型临床营养配方包括麦芽糊精46.5g、水解乳清蛋白粉20g、紫苏籽油微囊粉6g、低聚果糖6g、大豆分离蛋白6g、抗性糊精4g、海带粉0.4g、香菇粉0.4g、西兰花粉0.4g、苦瓜粉0.6g、甘草0.4g、茯苓0.6g、蒲公英0.6g、桃仁0.6g、生姜0.6g、蛹虫草0.4g、酵母β-葡聚糖0.4g、镁0.166g、磷0.185g、钙0.42g、铁0.018g、锌0.016g、维生素a0.0012g、维生素d30.0000015g、维生素e0.016g、维生素b10.002g、维生素b20.002g、维生素b60.002g、维生素b120.000004g、维生素c0.2g、烟酸0.02g、叶酸0.0004g、泛酸0.006g、牛磺酸0.12g。

实施例2

本发明所述的妇科炎症专用型临床营养配方包括麦芽糊精51.5g、水解乳清蛋白粉20g、紫苏籽油微囊粉1g、低聚果糖6g、大豆分离蛋白6g、抗性糊精4g、海带粉0.4g、香菇粉0.4g、西兰花粉0.4g、苦瓜粉0.6g、甘草0.4g、茯苓0.6g、蒲公英0.6g、桃仁0.6g、生姜0.6g、蛹虫草0.4g、酵母β-葡聚糖0.4g、镁0.166g、磷0.185g、钙0.42g、铁0.018g、锌0.016g、维生素a0.0012g、维生素d30.0000015g、维生素e0.016g、维生素b10.002g、维生素b20.002g、维生素b60.002g、维生素b120.000004g、维生素c0.2g、烟酸0.02g、叶酸0.0004g、泛酸0.006g、牛磺酸0.12g。

实施例3

本发明所述的妇科炎症专用型临床营养配方包括麦芽糊精47.1g、水解乳清蛋白粉20g、紫苏籽油微囊粉6g、低聚果糖6g、大豆分离蛋白6g、抗性糊精4g、海带粉0.4g、香菇粉0.4g、西兰花粉0.4g、苦瓜粉0.6g、甘草0.4g、茯苓0.6g、蒲公英0.6g、桃仁0.6g、生姜0.6g、蛹虫草0.1g、酵母β-葡聚糖0.1g、镁0.166g、磷0.185g、钙0.42g、铁0.018g、锌0.016g、维生素a0.0012g、维生素d30.0000015g、维生素e0.016g、维生素b10.002g、维生素b20.002g、维生素b60.002g、维生素b120.000004g、维生素c0.2g、烟酸0.02g、叶酸0.0004g、泛酸0.006g、牛磺酸0.12g。

实施例4

本发明所述的妇科炎症专用型临床营养配方包括麦芽糊精49.3g、水解乳清蛋白粉20g、紫苏籽油微囊粉6g、低聚果糖6g、大豆分离蛋白6g、抗性糊精4g、海带粉0.4g、香菇粉0.4g、西兰花粉0.4g、苦瓜粉0.1g、甘草0.1g、茯苓0.1g、蒲公英0.1g、桃仁0.1g、生姜0.1g、蛹虫草0.4g、酵母β-葡聚糖0.4g、镁0.166g、磷0.185g、钙0.42g、铁0.018g、锌0.016g、维生素a0.0012g、维生素d30.0000015g、维生素e0.016g、维生素b10.002g、维生素b20.002g、维生素b60.002g、维生素b120.000004g、维生素c0.2g、烟酸0.02g、叶酸0.0004g、泛酸0.006g、牛磺酸0.12g。

实施例5

一种如实施例1~实施例4所述的妇科炎症专用型临床营养配方的制备方法如下:

1)制备粉末油脂(粉末脂肪):

a)制备壁材水溶液:取麦芽糊精8克、全脂乳粉11克、膳食纤维2克(抗性糊精)、菊粉0.5克、乳清蛋白粉5克、低聚异麦芽糖0.5克、大豆纤维1克、阿拉伯胶0.2克、乳糖0.5克、冰糖粉2克、水50毫升搅拌均匀(有条件边加热边搅拌至60℃,保持30分钟后冷却至室温)。

b)将单甘酯取0.1克(总固形物浓度为0.2%)均匀溶于0.21毫升油脂中(紫苏油0.18毫升、中链甘油三酯0.03毫升)。

c)将吐温80取0.1克(总固形物浓度为0.2%)均匀溶于壁材水溶液中。

d)将添加过乳化剂单甘酯的混合植物油脂与添加过乳化剂吐温80的壁材水溶液充分混合。

e)添加稳定剂琼脂取0.1克(总固形物浓度为0.2%)进混合溶液后,用水定容至200毫升(总固形物浓度为25%),20000r/min下高速分散2分钟。

f)均质压力为25mpa,均质3次(每次5分钟),制得均质乳状液。

g)将制得的乳状液进行喷雾干燥,进风温度为195℃,出风温度为80℃。收集粉末油脂(粉末脂肪)。

2)制备药食同源成分粉末:采用粉碎机对预定重量份数的原料进行粉碎,将粉碎的原料置于容器中,采用粉碎机对预定重量份数的原料进行粉碎,将粉碎的原料置于容器中,加入重量为原料重量的3~5倍的60~80%乙醇,进行浸泡、提取2次,合并醇提液并浓缩至无醇味;原药药渣挥去乙醇后,加入重量为原料重量的6~8倍的水进行浸泡,对浸泡液进行煎煮30~60min,过滤去除原料,留取煎煮液;合并浓缩后的醇提液和煎煮液,并对其进行喷雾干燥,最后以60~80目筛分制备药食同源成分粉末;

3)制备维生素粉末:将预定重量份数的脂溶性维生素作为芯材,选用低聚异麦芽糖作为壁材,在高压下进行2次乳化均质处理,乳化均质时间为10~15min,然后进行喷雾瞬时干燥,以60~80目筛分制备脂溶性维生素粉末;将预定重量份数的水溶性维生素作为芯材,选用麦芽糊精、低聚异麦芽糖作为壁材,混合均匀,喷雾瞬时干燥,以60~80目筛分制备水溶性维生素粉末;

4)将预定重量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、常量元素、微量元素、膳食精华以及新资源食品分别制备成粒径为150~250μm的粉末;(步骤1)-4)的顺序可相互更换)

5)将步骤1)-4)制备的粉末在混合机等类似设备中混合均匀后杀菌备用;

6)将步骤5)所制得的熟食粉末根据常规技术手段将步骤5)中的熟食粉末制备成营养粉、营养乳剂、胶囊剂、片剂、丸剂或口服液中的至少一种。

在步骤6)中,可选择性地增加适量的食品增稠剂、食品添加剂以及相关剂型辅料。所述食品增稠剂为瓜尔胶、黄原胶、槐豆胶、魔芋胶、果胶、卡拉胶、琼脂、明胶、阿拉伯胶中的至少一种,所述食品添加剂为阿斯巴甜、食用香精香料、红糖中的至少一种;更优选卡拉胶、阿拉伯胶、瓜尔胶、阿斯巴甜、食用香精香料。

上述操作步骤均需在惰性气体的保护下进行,比如氮气、氩气、氦气等,以防止产生粉末爆炸的危险。

按照所述配方可制备成粉状、颗粒状、胶囊状、片剂状、饮料等类别。

实施例6

1)本发明制备的营养配方制剂对正常小鼠体重的影响;

取本发明实施例1~4制备的营养粉进行试验,同时设对比例1、对比例2、对比例3和空白对照组,对比例1采用实施例2的营养配方中不添加蛹虫草和酵母β-葡聚糖制备的营养粉,对比例2采用实施例2的营养配方中不添加药食同源成分制备的营养粉,对比例3采用实施例2的营养配方中添加活血中药当归、虻虫、水蛭、穿山甲、大黄、益母草制备的营养粉,空白对照组灌喂生理盐水。

pf级balb/c小鼠,均为雌性,体重20~25g,每组10只。按照0.3g/10g剂量每天灌胃小鼠,连续30天。给小鼠灌胃期间单笼喂养,每天测定其摄入食量,每3天称1次体重,最终计算各组体重增加,见表1。

表1妇科炎症专用型临床营养配方对小鼠体重的影响

经毒性测试,对大鼠其体重、进食量、肝功能、肾功能、血、尿常规及各组织病理检查均无异常发现。

由上述结果可知,该营养配方对小鼠体重增长未见明显影响,其可以维持小鼠的正常生理功能,对小鼠的正常生长并未产生不良影响,即表明本发明所述的营养配方具有维持小鼠正常生长所需物质。

2)本发明制备的营养配方制剂对妇科炎症的治疗效果;

取本发明实施例1~4制备的营养粉进行试验,同时设对比例1、对比例2和对照组,对比例1采用实施例2的营养配方中不添加蛹虫草和酵母β-葡聚糖制备的营养粉,对比例2采用实施例2的营养配方中不添加药食同源成分制备的营养粉,对照组服用金鸡丸。

选取患有妇科炎症(慢性宫颈炎、阴道炎)患者350名,随机分为7组,每组50人,试验时间6个月,实施例1~4和对比例1~3服用上述制备的营养粉剂,每次15g,1天3次;对照组服用金鸡丸,每次2g,1天3次,

治疗效果的判定标准:痊愈:无阴道、外阴痒痛症状,阴道分泌物检查无异常;显效:阴道、外阴痒痛症状改善,阴道分泌物检查无异常;有效:阴道分泌物检查正常而其他症状存在,或其他症状消失、减轻而阴道分泌物检查异常;无效:症状、体征及检查加过没有变化。(采用spss统计方法,计数资料率的比较采用x2检验。)其试验结果如下表2。

表2妇科炎症专用型临床营养配方对妇科炎症的治疗效果(n(%))

由上述结果可知,实施例1~4、对比例1~3和对照组对治疗妇科炎症均有疗效,但本发明制备的营养配方以及添加了活血中药的对比例3的疗效更优于对比例1~2和对照组。

由上述实施例可知,本发明所述的妇科炎症专用型临床营养配方为妇科炎症患者提供了充足全面的营养补充,以改善妇科炎症患者的体质,同时添加具有调节妇科炎症患者免疫力、活血化瘀、杀菌解毒、消炎止痛的药食同源成分、天然植物化合物、新资源食品等特殊营养素,并调整其配比与基础营养素进行配伍增效,全面补充妇科炎症患者所需的必须营养成分,且该营养配方更容易被妇科炎症患者消化吸收,充分发挥其各组分的功效,从而避免妇科炎症的反复发作,同时能够缓解妇科炎症。

以上对本发明的具体实施例进行了详细描述,但其只是作为范例,本发明并不限制于以上描述的具体实施例。对于本领域技术人员而言,任何对本发明进行的等同修改和替代也都在本发明的范畴之中。因此,在不脱离本发明的精神和范围下所作的均等变换和修改,都应涵盖在本发明的范围内。

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