本申请涉及家禽养殖技术领域,具体涉及一种家禽屠宰挂架。
背景技术:
家禽在进行屠宰时,肉上会粘有毛发和血迹,所以往往在屠宰完成后,会将宰好的肉进行冲洗,冲洗完成后为了将水分沥干,经常会将肉放在挂钩上挂起来;然而现在的挂肉架仅仅是由一个横杆加挂钩组成,肉挂在上面,血水会直接滴到地面上,弄脏地面环境,而且底面上的水渍还会招来苍蝇,苍蝇随时会飞到肉上,人们食用了这样的肉可能会存在身体不适的情况;此外,现有的挂肉架大都不能移动,人们要把肉运走时,必须先从挂肉架上将肉取下,再装到推车里运走,十分不便。
技术实现要素:
本实用新型的目的是提供一种家禽屠宰挂架,能够将肉上沥下的水分盛接起来,避免弄脏地面环境。
本实用新型所采用的技术方案是,一种家禽屠宰挂架,包括竖直设置的支撑杆,支撑杆上从上至下依次设有圆盘A和圆盘B,圆盘A的下端边缘处设有一圈网纱,圆盘A 的下端边缘处还均匀分布有一圈挂钩,挂钩位于网纱的内侧,圆盘B的圆周上方边缘处设有一圈挡板,支撑杆底部设有移动机构。
本实用新型的特点还在于,
其中圆盘B的盘面上设有出水孔,所述出水孔处连接有排水管。
其中出水孔为三个,且三个出水孔两两之间呈120°设置。
其中支撑杆为可升降杆。
其中移动机构包括圆盘C,圆盘C的底部设有滚轮,支撑杆的底端固定在圆盘C上表面的中心处。
其中圆盘C上连接有推把。
本实用新型的有益效果是,本装置中包括圆盘A,在圆盘A上安装有挂钩和网纱,肉挂在挂钩上并通过网纱遮挡蚊蝇,肉上流下的血水滴到圆盘B上,并通过出水孔顺着排水管排出,避免了血水弄脏地面,此外,在支撑杆的底部设置移动机构,方便挂架来回移动。
附图说明
图1是本实用新型一种家禽屠宰挂架的结构示意图。
图中,1.支撑杆,2.圆盘A,3.圆盘B,4.网纱,5.挂钩,6.挡板,7.排水管,8. 圆盘C,9.推把,10.滚轮。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行详细说明。
本实用新型一种家禽屠宰挂架,结构如图1所示,包括竖直设置的支撑杆1,支撑杆1上从上至下依次设有圆盘A2和圆盘B3(圆盘B3比圆盘A2的盘径大),圆盘A2 的下端边缘处设有一圈网纱4,圆盘A2的下端边缘处还均匀分布有一圈挂钩5,挂钩5 位于网纱的4内侧,圆盘B3的圆周上方边缘处设有一圈挡板6,支撑杆1底部设有移动机构。支撑杆1可升降杆。
圆盘B3的盘面上设有出水孔,所述出水孔处连接有排水管7。
出水孔为三个,且三个出水孔两两之间呈120°设置。
移动机构包括圆盘C8,圆盘C8的底部设有滚轮10,支撑杆1的底端固定在圆盘C8 上表面的中心处,圆盘C8上连接有推把9。
本实用新型一种家禽屠宰挂架的使用方法为,将洗净的肉挂在挂钩5上,圆盘A2可绕支撑杆1转动,在圆盘A2的周围设置一圈网纱4,防止挂在挂钩5上的肉被蚊蝇叮,影响肉质卫生,此外,肉上流下的血水滴到圆盘B3上,挡板6可防止圆盘B3上的水溢出,然后通过出水孔进入排水管7,随后将水排到废水处理池中,此外,支撑杆1的底部设有移动机构,通过移动机构可来回移动挂肉架,移动方便。