技术特征：
技术总结
本发明主要提供了一种适合糖尿病人食用的低糖曲奇饼干，在所述曲奇饼干中，主要通过以无花果提取液和石榴提取液作为甜味剂，与曲奇饼干的原料混合。本发明各成分配比合理，味道独特，在成分中，加入无花果提取液和石榴提取液，而石榴提取液不仅味甜，且石榴液中含有铬元素，铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用，是葡萄糖耐量因子的组成成分，有益于糖尿病患者；而无花果提取液中含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分，从而减少脂肪在血管中的沉积，稳定血压，能进一步的促进他那边患者的身心健康；进一步的，由于石榴提取液的甜度远大于无花果的甜度，所以，加入过量的石榴提取液，能有效的增加曲奇饼干的甜度，增加曲奇饼干的口感。
技术研发人员：李良华
受保护的技术使用者：安徽佰味葫芦电子商务有限公司
技术研发日：2018.03.21
技术公布日：2018.08.03