一种蚕豆花风味鲮鱼罐头的制作方法

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种蚕豆花风味鲮鱼罐头，其以蚕豆花、鲮鱼为原料，同时添加南山藤、桉叶、佛手花，制作出一种蚕豆花风味鲮鱼罐头。其充分利用蚕豆花、鲮鱼的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有益气止血、健脾和胃的功效。长期食用可明显改善脾胃虚弱、消化不良人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，可以进行广泛生产。

技术研发人员：黄文雅;杨茂霞
受保护的技术使用者：南陵县振辉绿色农产品产销农民专业合作社
技术研发日：2018.04.27
技术公布日：2018.10.19