1.一种杜氏盐藻脱异味粉剂，其特征在于通过如下步骤制备获得：
(1)将绿茶与无核葡萄干按5:1(w/w)的比例混合，粉碎并过筛，取过筛后的粉剂与β-环糊精按10:1(w/w)的比例混合，再将混合物按料液比0.1kg/L～0.5kg/L的比例溶于25～50％乙醇溶液进行固-液萃取；
(2)萃取获得的提取液经过滤后再蒸发浓缩至原液体积的20％～30％，得到浓缩液；
(3)浓缩液经过喷雾干燥处理后得到脱异味粉剂。
2.一种利用权利要求1所述的脱异味粉剂脱除杜氏盐藻异味的方法，其特征在于包括如下步骤：
(1)收集成熟的杜氏盐藻，初步过滤后离心去除培养液，得到藻泥；
(2)用淡水洗涤藻泥后离心去除水分，重复处理数次至得到无盐的杜氏盐藻藻泥；
(3)将无盐的杜氏盐藻藻泥、脱异味粉剂和水按12:1:3(w/w)的比例充分混合，经胶体磨处理2～3次后再经喷雾干燥处理后即为脱异味的杜氏盐藻藻粉。
3.根据权利要求2所述的利用脱异味粉剂脱除杜氏盐藻异味的方法，其特征在于：所述步骤(3)中，经胶体磨处理后的混合物于20～40℃保温30～60min后再进行喷雾干燥处理。