本实用新型涉及食品加工设备领域，尤其涉及一种链板式预煮机。
背景技术：
在传统的食品加工行业中，海带原料的清洗和蒸煮大多采用人工操作，费时费力，自动化程度不高，不适宜大批量生产作业的需求。
而链板式预煮机是一种对海带等食品原料进行蒸煮的机械设备，包括用于输送海带原料的链板输送机和蒸煮槽。
工作时，蒸煮槽内有用于加热海带的热水，当链板输送机在蒸煮槽内运输海带时，部分海带上浮露出水面，露出水面的海带受热不均，影响海带蒸煮质量。
技术实现要素：
本实用新型的目的在于提供一种链板式预煮机，具有防止海带上浮的优点。
本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：一种链板式预煮机，包括机架、固定设置在机架上的蒸煮槽、设置在机架上的蒸汽发生装置和设置在蒸煮槽内的链板式输送机，所述蒸汽发生装置与蒸煮槽间连通有蒸汽管，所述链板式输送机包括水平段和由水平段倾斜向上延伸的倾斜段，所述水平段对应的蒸煮槽顶壁开设有进料口，所述倾斜段上端对应的蒸煮槽侧壁开设有出料口，所述蒸煮槽内沿竖直方向滑动设置有用于阻挡海带上浮且带有筛孔的阻挡板，所述蒸煮槽两侧壁上均设置有用于驱动阻挡板滑动的驱动机构。
实施上述技术方案，把海带从进料口投放到蒸煮槽内进行蒸煮，蒸煮后的海带被链板式输送机运输到出料口下料，而在蒸煮的过程中，蒸煮槽内的部分海带会上浮，通过设置阻挡板，以使海带完全㓎入水面以下，提高蒸煮质量；而通过启动驱动机构，可方便阻挡板的取放。
进一步，所述驱动机构包括牵引绳、绕线轮、转轴和电机，所述电机固定设置在机架上，所述转轴转动设置在机架上且与电机的输出轴连接，所述绕线轮固定设置在转轴上，所述牵引绳一端连接在阻挡板上且另一端绕设在绕线轮上。
实施上述技术方案，当需要清洗阻挡板时，启动电机，电机带动转轴转动，转轴带动绕线轮旋转，绕线轮带动牵引绳运动，牵引绳带动阻挡板向上运动，以把阻挡板从蒸煮槽内取出，当清理完后，再通过牵引绳把阻挡板放入蒸煮槽内，阻挡板取放方便。
进一步，所述蒸煮槽侧壁沿竖直方向设置有若干的滑槽，所述滑槽内滑动设置有滑块，所述滑块与阻挡板侧壁固定连接。
实施上述技术方案，当牵引绳带动阻挡板移动时，滑块在滑槽内移动，滑块与滑槽配合使阻挡板运动更平稳。
进一步，所述滑块上设置有用于与滑槽的内壁滚动接触的滚珠。
实施上述技术方案，滚珠的设置减小了滑块与滑槽间的摩擦力，使阻挡板移动得更顺畅。
进一步，所述滑块上壁设置有挂耳，所述牵引绳上固定连接有挂钩，所述牵引绳通过挂耳与挂钩配合连接在阻挡板上。
实施上述技术方案，挂钩与挂耳配合，方便牵引绳与阻挡板的连接，且结构简单，易于实施。
进一步，所述蒸煮槽两侧壁设置有限定阻挡板下沉深度的限位台。
实施上述技术方案，限位台的设置防止阻挡板下沉到链板上。
进一步，所述蒸煮槽侧壁设置有排污口，所述排污口处设置有阀门。
实施上述技术方案，当蒸煮槽使用一段时间后，需要对蒸煮槽内的热水进行更换，通过打开阀门，蒸煮槽内的污水通过排污口排出，实现更换热水的目的。
进一步，所述蒸煮槽侧壁固定设置有用于观察蒸煮槽内液面高度的液位管，所述液位管底壁与蒸煮槽侧壁底部连通。
实施上述技术方案，液位管的设置，方便观察蒸煮槽内液面的高度，以便于及时调节蒸煮槽内液面的高度。
进一步，所述液位管顶端与蒸煮槽侧壁顶端连通。
实施上述技术方案，蒸煮槽内的水温较高，会产生大量蒸汽，而液位管顶端与蒸煮槽侧壁顶端连通，使液位管内热水产生的蒸汽回归蒸煮槽内，节约了能源。
综上所述，本实用新型具有以下有益效果：
一、把海带从进料口投放到蒸煮槽内进行蒸煮，蒸煮后的海带被链板式输送机运输到出料口下料，而在蒸煮的过程中，蒸煮槽内的部分海带会上浮，通过设置阻挡板，以使海带完全㓎入水面以下，提高蒸煮质量；而通过启动驱动机构，可方便阻挡板的取放;
二、挂钩与挂耳配合，方便牵引绳与阻挡板的连接，且结构简单，易于实施；
三、液位管的设置，方便观察蒸煮槽内液面的高度，以便于及时调节蒸煮槽内液面的高度。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型实施例的一种链板式预煮机的结构示意图；
图2是本实用新型实施例的一种链板式预煮机主要体现阻挡板的结构示意图；
图3是图2中的A部放大图。
附图标记：1、机架；2、蒸煮槽；21、排污口；211、阀门；22、液位管；23、滑槽；231、滑块；2311、滚珠；3、蒸汽发生装置；31、蒸汽管；4、链板式输送机；5、阻挡板；61、牵引绳；62、绕线轮；63、转轴；64、电机；7、限位台；81、挂耳；82、挂钩；91、进料口；92、出料口。
具体实施方式
在下面的详细描述中，提出了许多具体细节，以便于对本实用新型的全面理解。但是，对于本领域技术人员来说很明显的是，本实用新型可以在不需要这些具体细节中的一些细节的情况下实施。下面对实施例的描述仅仅是为了通过示出本实用新型的示例来提供对本实用新型的更好地理解。
下面将结合附图，对本实用新型实施例的技术方案进行描述。
实施例：
如图1、2所示，一种链板式预煮机，包括机架1、固定设置在机架1上的蒸煮槽2、设置在机架1上的蒸汽发生装置3和设置在蒸煮槽2内的链板式输送机4，蒸汽发生装置3与蒸煮槽2间连通有蒸汽管31，链板式输送机4包括水平段和由水平段倾斜向上延伸的倾斜段；水平段对应的蒸煮槽2顶壁开设有进料口91，倾斜段上端对应的蒸煮槽2侧壁开设有出料口92，蒸煮槽2内沿竖直方向滑动设置有用于阻挡海带上浮且带有筛孔的阻挡板5，蒸煮槽2两侧壁上均设置有用于驱动阻挡板5滑动的驱动机构。
如图1所示，驱动机构包括牵引绳61、绕线轮62、转轴63和电机64，电机64固定设置在机架1上，转轴63转动设置在机架1上且与电机64的输出轴连接，绕线轮62固定设置在转轴63上，牵引绳61一端连接在阻挡板5上且另一端绕设在绕线轮62上。
如图2、3所示，蒸煮槽2侧壁沿竖直方向设置有若干的滑槽23，滑槽23内滑动设置有滑块231，滑块231与阻挡板5侧壁固定连接。进一步，蒸煮槽2两侧壁设置有限定阻挡板5下沉深度的限位台7；限位台7的设置防止阻挡板5下沉到链板上。
具体工作过程：把海带从进料口91投放到蒸煮槽2内进行蒸煮，蒸煮后的海带被链板式输送机4运输到出料口92下料，而在蒸煮的过程中，蒸煮槽2内的部分海带会上浮，通过设置阻挡板5，以使海带完全㓎入水面以下，提高蒸煮质量；当需要清洗阻挡板5时，启动电机64，电机64带动转轴63转动，转轴63带动绕线轮62旋转，绕线轮62带动牵引绳61运动，牵引绳61带动阻挡板5向上运动，以把阻挡板5从蒸煮槽2内取出，滑块231与滑槽23配合使阻挡板5运动更平稳，当清理完后，再通过牵引绳61把阻挡板5放入蒸煮槽2内，使阻挡板5取放方便。
如图1所示，蒸煮槽2侧壁设置有排污口21，排污口21处设置有阀门211。当需要对蒸煮槽2内的热水进行更换时，通过打开阀门211，蒸煮槽2内的污水通过排污口21排出，实现更换热水的目的。
如图1所示，蒸煮槽2侧壁固定设置有用于观察蒸煮槽2内液面高度的液位管22，液位管22底壁与蒸煮槽2侧壁底部连通。液位管22顶端与蒸煮槽2侧壁顶端连通。
液位管22的设置，方便观察蒸煮槽2内液面的高度，以便于及时调节蒸煮槽2内液面的高度；而因为蒸煮槽2内的水温较高，会产生大量蒸汽，液位管22顶端与蒸煮槽2侧壁顶端连通，使液位管22内热水产生的蒸汽回归蒸煮槽2内，节约了能源。
如图2、3所示，为了减小滑块231与滑槽23间的摩擦力，使阻挡板5移动得更顺畅，在滑块231上设置有用于与滑槽23的内壁滚动接触的滚珠2311。
如图2、3所示，滑块231上壁设置有挂耳81，牵引绳61上固定连接有挂钩82，牵引绳61通过挂耳81与挂钩82配合连接在阻挡板5上。挂钩82与挂耳81配合，方便牵引绳61与阻挡板5的连接，且结构简单，易于实施。
以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对实用新型的保护范围进行限制。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型部分实施例，而不是全部实施例。基于这些实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型所要保护的范围。尽管参照上述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域普通技术人员依然可以在不冲突的情况下，不作出创造性劳动对本实用新型各实施例中的特征根据情况相互组合、增删或作其他调整，从而得到不同的、本质未脱离本实用新型的构思的其他技术方案，这些技术方案也同样属于本实用新型所要保护的范围。