一种杞黄茶的制作方法

文档序号:19145539发布日期:2019-11-15 23:28阅读:317来源:国知局

本发明涉及饮品技术领域,尤其是一种杞黄茶及其制备方法。

技术背景

随着生活节奏的加快,以及社会环境的污染,人类的生活悄然改变,生活节奏紧张、工作压力过大、体育活动缺乏、饮食不合理、作息不规律、睡眠不足、长期不良情绪等等都会导致身体处于亚健康的状态,从而引发很多疾病,所以,在工作时间或日常生活中用代用茶调理身体状态形成了主流,代用茶是指将药食同源或可用于保健食品的植物的叶、花、果实、根茎等按一定比例拼配加工,通过小袋包装,采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称,其长期食用无毒副作用,且浓度低、刺激性小,口感好,更符合现代人的口味和生活习惯,具有很广阔的市场前景。

目前市场上销售的保健茶品种很多,但是大多与本身说明书相差较大,且配方不合理,功效又单一,它们真正只能起到一些解渴的作用,且对人体的保健作用效果不明显或采用非食用原材料,长期饮用对身体不好。



技术实现要素:

综上所述,本发明的目的在于提供一种杞黄茶及其制备方法,该茶更符合现代人的口味和生活习惯。

本发明是由枸杞子、决明子、野菊花、黄芪四味原料精心配制而成,原料选为民间日常食用或日常做饭使用的具有保健功能食材。

本发明的技术方案是制备一种杞黄茶,它是由如下重量份的原料配比制成:枸杞子4-6份、决明子4-6份、黄芪4-6份、野菊花0.5-2份。

本发明的制备方法包括以下步骤:

(1)将黄芪、枸杞子、决明子分别用水清洗,将清洗后的原料置干燥箱中低温干燥,干燥温度为37~40℃。

(2)将干燥后的决明子用小火炒香。

(3)将干燥后的黄芪、枸杞子、决明子和野菊花分别粉碎成1-2mm的颗粒。

(4)将粉碎后的颗粒分别按照处方的比例装入尼龙三角袋中。

本发明的使用方法为:将一袋成品投入水杯中,用500ml开水冲泡,冲泡3-5分钟后饮用,再用开水冲泡,直至色淡。

本发明中各组分功效和药理作用为:

黄芪:为豆科植物蒙古黄芪astragalusmembranaceus(fisch.)bge.var.mongholicus(bge.)hsiao或膜荚黄芪astragalusmembranaceus(fisch.)bge.的干燥根。具有补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌的功效。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,内热消渴,血虚萎黄,半身不遂,痹痛麻木,痈疽难溃,久溃不敛。

黄芪化学成分主要包括:、黄芪黄酮类化合物:黄酮类成分主要包括毛蕊异黄酮葡萄糖苷、芒柄花昔、毛蕊异黄酮、芒柄花素、二甲氧基紫檀烷和二甲氧基异黄烷及其对应的葡萄糖苷等。黄芪黄酮具有改善胃肠功能、促进水液代谢、降低血脂、健脾、抗肿瘤、调节免疫、清除自由基、调节免疫、抗病毒等多方面的药理作用。、黄芪皂苷:黄芪皂苷类成分有黄芪皂苷ⅰ-ⅷ,异黄芪皂苷ⅰ、ⅱ、ⅳ,乙酰基黄芪皂苷,大豆皂苷ⅰ等。研究证明,黄芪总皂苷有抑制肿瘤、抗病毒、改善心脏功能、抗炎等作用。、黄芪多糖:黄芪多糖包括杂多糖、葡聚糖、中性多糖和酸性多糖,是黄芪中含量最多的主要活性成分之一。研究证明,黄芪多糖具有增强免疫系统功能、抗肿瘤、抗病毒、保肝、降血糖、抗氧化延缓衰老等作用。

药理作用研究:、具有调节肌体免疫功能,能防治因辐射造成的外因血白细胞、骨髓有核细胞的减少,促使造血干细胞的分化、增生,并能预防腹腔巨噬细胞因照射而致的吞噬功能下降。、抗衰老,黄芪对多种自由基有良好的清除作用,可防止生物膜的脂质过氧化。、对造血系统的影响,黄芪可使红细胞、白细胞、血小板数值低下的大鼠恢复到正常水平。、对肾功能的影响,黄芪对大鼠肾毒血清性肾炎有防治作用,能使肾脏病理改变减轻,尿中蛋白质量显著降低,能延迟尿蛋白与高胆固醇症的发生。

枸杞子:枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞子具有滋补肝肾,益精明目的功效。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。

枸杞子化学成分主要包括:、甜菜碱,具有杀菌消炎、调节体内渗透压,缓和应激以及促进脂肪代谢和蛋白质合成作用。、氨基酸。枸杞子含有18种氨基酸。有增强免疫力和强身健体等功效,对机体内的氮平衡也有一定的促进作用。、维生素。研究表明,100g果实含有胡萝卜素3.39mg,硫胺素0.23mg,核黄素0.33mg,烟酸1.7mg,维生素c3.0mg。、枸杞多糖。枸杞多糖是一种由6种单糖成分组成的水溶性多糖,枸杞多糖是枸杞子调节免疫以及抗衰老功能的主要活性成分。

药理作用研究:、调节免疫功能,枸杞子中含有的枸杞多糖是促进免疫功能的有效成分。枸杞多糖可以激活t淋巴细胞和b淋巴细胞,以增强细胞免疫为主,同时也能增强体液免疫功能。枸杞多糖对t淋巴细胞具有选择性免疫效应,低剂量可促进t淋巴细胞的转化,高剂量则抑制t淋巴细胞的转化,枸杞多糖具有免疫及生物双向调节作用。、调节神经系统功能,枸杞子对实验性动物学习记忆具有保护作用,并能对抗理化因素所致的记忆损害。、提高视力,枸杞子中含有的胡萝卜素可在人体内转变为维生素a。维生素a能促进视网膜内视紫质的合成或再生,维持正常视力。、提高生殖功能,现代研究证实,每日服用枸杞子50g,连续10日,可使男性血中睾酮含量显著升高。同时,它能增加垂体和卵巢的重量,改善神经内分泌的调节,具有诱发排卵作用,对女性不孕症有良好的治疗功能。、保护肝脏,枸杞子能抑制四氯化碳引起的血清和肝脏脂质过氧化,降低alt水平,抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用。、抗肿瘤,枸杞子抗肿瘤作用主要是抗基因突变功能。广西肿瘤防治研究所阮萃才等研究发现,用枸杞子提取液对致癌剂诱导的突变株的抑制率分别为91.8和82.6%,说明枸杞子含有抗突变物质和阻断致突变作用。实验结果表明,单独使用枸杞多糖对肿瘤生长无抑制作用,而枸杞多糖配合放疗时则显示明显的放射增敏作用。枸杞子因能增强机体免疫功能,促进骨髓造血功能,促进核酸和蛋白质生物合成,调节垂体、肾上腺皮质功能,因此可用于配合化疗、放疗,扶正抑瘤。

野菊花:菊科植物野菊ghrysanthemumindicuml.的干燥头状花序。具有清热解毒,泻火平肝的功效。用于疔疮痈肿,目赤肿痛,头痛眩晕。

野菊花化学成分主要包括:、萜类和挥发油:目前从挥发油中已鉴定出60余个化合物,主要为单萜类、倍半萜类及其氧衍生物、三萜类化合物和脂肪族化合物等,萜类物质是野菊花挥发油的主要成分。萜类化合物有许多的生理活性,如祛痰、止咳、驱风、发汗、驱虫、镇痛。、黄酮类化合物:黄酮类化合物是野菊花中重要的药效成分之一,如木樨黄酮苷。研究发现黄酮类化合物具有保护心脑血管、利胆保肝、抗癌抗氧化等多种生物活性。、绿原酸:绿原酸是一种缩酚酸,属酚类化合物,是植物在有氧呼吸过程中经莽草酸途径形成的一种苯丙素类化合物。绿原酸具有广谱抗菌、抗病毒、保肝利胆、抗肿瘤、降血压、降血脂和清除自由基等多种作用。

药理作用研究:、抗微生物的作用,体外能抑制金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、铜绿假假单胞菌、福氏志贺菌及肺炎链球菌等多种细菌的生长。、抗炎和免疫调节的作用,能减轻小鼠环磷酰胺引起的超敏反应和巨噬细胞活化,通过降低小鼠血中igg、igm水平而调节体液免疫水平;其还能通过降低ⅲ型变态反应家兔模型血清白细胞介素2、肿瘤坏死因子α、白细胞介素6水平而抑制ⅲ型变态反应。、保护心血管系统,给犬静脉注射野菊花提取物,能明显增加犬心脏的冠状动脉血流量、降低冠状动脉阻力,降低血压及外周阻力,还能增加左心室的排血量。、抗血小板聚集,野菊花提取物体外对二磷酸腺苷、金黄色葡萄球菌、兔肌胶原纤维诱导的大鼠血小板聚集均有明显的抑制作用。

决明子:为豆科植物决明cassiaobtusifolial.或小决明cassiatoral.的干燥成熟种子。具有清热明目,润肠通便的功效。用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。

决明子化学成分主要包括:、蒽醌类成分,如大黄素、大黄酸,对人体有平喘、利胆保肝、降压功数,并有一定抗菌、消炎作用。大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚具有降低血清胆固醇和强心作用。、萘并吡喃酮类成分:如决明苷、决明种内酯和红镰霉素等。

药理作用研究:、降血压作用:有研究表明,决明子的乙醇浸出液、乙醇-水浸出液以及水浸出液,对实验动物如兔、狗、大鼠以及猫等具有较高的降压效果,乙醇提取物能够有效降低自发遗传性高血压大鼠的血压,具有较好的降压效果。、降血脂作用:临床研究资料表明,决明子可以对主动脉形成粥样硬化斑块进行抑制,还可以对血清胆固醇升高进行抑制,使血清hdl-c含量明显增加,将hdl-c/tcm比值提高,使体内胆固醇分布情况得到明显改善。、调节免疫,动物实验发现,决明子可以抑制细胞免疫反应,能够增强巨噬细胞功能,升高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬指数和吞噬百分率,从而升高血清溶菌酶含量。、抑菌作用:决明子水煎液、乙醇浸液能够有效抑制细菌和皮肤真菌,大黄酚-9-蒽酮在体外能够有效抑制大小孢子菌、红色毛癣菌、石膏样小孢子菌以及石膏样毛癣菌。、利尿作用:决明子中的大黄酚、顿叶决明素、大黄素甲醚以及钝叶素等能够有效抑制15-羟基前列腺素脱氢酶,使前列腺素的代谢减缓,从而延长利尿作用。、保肝作用:在动物实验中,给予中毒小鼠670mg/kb决明子水提取物口服治疗,能够达到较好的解毒保肝效果,决明子中的萘并吡喃酮类是抗肝毒的一个重要成分,其中红镰玫素质-6-a-芹菜糖基和决明苷能对半乳糖胺肝损伤进行有效对抗,从而起到保肝作用。

本处方由枸杞子、黄芪、野菊花、决明子组成,其中取黄芪的补气升阳、生津养血的功效为君药,枸杞子滋补肝肾,益精明目为臣药,两药合用,补益结合,补充人体的气血。野菊花清热、明目,决明子清热、明目、润肠通便共为佐药,佐助黄芪和枸杞子补肝肾的作用。四药合用,有补气血、强肝肾、明目的的作用。

本处方中含有的多糖类和黄酮类成分,能够提高人体的免疫力、抗衰老,主要用于治疗由于生活节奏紧张、工作压力过大、体育活动缺乏、作息不规律、睡眠不足、长期不良情绪等造成的免疫力低下,证见感冒反复发作、扁桃体炎反复发作等。处方中含有的维生素和萘并吡喃酮类成分,能够对抗肝损伤及提高视力,主要用于治疗肝肾亏虚导致的面白无华、唇甲色淡、头晕、耳鸣、眼干、眼花、腰酸疲乏等症状。

本发明选取药食两用的原材料,没有任何毒副作用。同时,杞黄茶的原料是采用低温干燥技术处理,大大减少对有效成分的破坏。采用三角尼龙带包装,服用方便。食用本发明制作的杞黄茶可增强人体免疫力,保肝抗衰老,还能清热解毒、清心明目,降脂通便,长期服用更可达到保持或提高人的“精、气、神”的效果。

具体实施方式

实施例1:

称取枸杞子5份、决明子5份、黄芪5份、野菊花1份

将黄芪、枸杞子、决明子分别用水清洗,将清洗后的原料置干燥箱中低温干燥,干燥温度为37~40℃。

将干燥后的决明子用小火炒香。

将干燥后的黄芪、枸杞子、决明子和野菊花分别粉碎成1-2mm的颗粒。

将粉碎后的颗粒分别按照处方的比例装入尼龙三角袋中。

实施例2:

称取枸杞子6份、决明子5份、黄芪4份、野菊花1份。

将黄芪、枸杞子、决明子分别用水清洗,将清洗后的原料置干燥箱中低温干燥,干燥温度为37~40℃。

将干燥后的决明子用小火炒香。

将干燥后的黄芪、枸杞子、决明子和野菊花分别粉碎成1-2mm的颗粒。

将粉碎后的颗粒分别按照处方的比例装入尼龙三角袋中。

实施例3:

称取枸杞子5份、决明子4份、黄芪6份、野菊花0.5份。

将黄芪、枸杞子、决明子分别用水清洗,将清洗后的原料置干燥箱中低温干燥,干燥温度为37~40℃。

将干燥后的决明子用小火炒香。

将干燥后的黄芪、枸杞子、决明子和野菊花分别粉碎成1-2mm的颗粒。

将粉碎后的颗粒分别按照处方的比例装入尼龙三角袋中。

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