技术特征：
技术总结
本发明公开了一种嫩香型茶叶加工制作工艺，包括茶叶采摘、茶叶清洗、茶叶摊放、茶叶杀青、茶叶揉捻、茶叶喷汁、茶叶烘干、茶叶提香、茶叶包装。该嫩香型茶叶加工制作工艺，制得的茶叶不含添加剂，是一种纯天然的茶叶产品，在一芽一叶的前提下，茶叶成品质量较高，同时在添加不同种类的花汁后，茶叶泡制会具有不同的风味，能够适应不同人群的消费需求，此外，具有显著的保健功效和药用价值，在三次杀青、不同压力揉捻、两次烘干以及提香的工序下，制得的茶成品外形饱满，汤色明亮，嫩香持久。
技术研发人员：江志东
受保护的技术使用者：云南临沧正山堂茶业有限公司
技术研发日：2019.08.27
技术公布日：2019.10.25