1.一种谷物食品在线烘烤装置，它包括有管道（2）和贯穿管道（2）两端的输送带（1）；所述管道（2）的内顶壁上固定有若干个红外线加热器（3）和风机（4）；所述红外线加热器（3）沿管道（2）的长度方向分布；其特征在于：所述管道（2）的内顶壁上设置有多个堆料机构（a）和多个挡料机构（b）；所述堆料机构（a）与挡料机构（b）均沿管道（2）的长度方向分布；所述堆料机构（a）与挡料机构（b）之间相间分布；
所述堆料机构（a）包括有第一固定板（5）、固定在第一固定板（5）上的连接板（8）、电机（11）和圆盘（12）；所述第一固定板（5）上设置有若干条第一导向轴（6）；所述第一固定板（5）上设置有若干个与第一导向轴（6）相匹配的第一导向孔（501）；所述第一导向轴（6）一端与管道（2）的内侧壁相固定连接；第一导向轴（6）另一端从上往下穿过对应的第一导向孔（501）；所述电机（11）的输出端固定在圆盘（12）的偏心位置处；所述连接板（8）的底端固定有刮板（10）；所述第一导向轴（6）的轴身外均套有压缩弹簧（7）；所述压缩弹簧（7）的两端分别压紧在管道（2）的内顶壁固与第一固定板（5）之间；所述刮板（10）横跨在输送带（1）的正上方；
所述挡料机构（b）包括有伸缩调节机构和固定在伸缩调节机构的升降板（17）；所述升降板（17）横跨在输送带（1）的正上方；所述升降板（17）的底部固定均布有若干条档条（18）；所述档条（18）沿输送带（1）的宽度方向均匀排列。
2.根据权利要求1所述的一种谷物食品在线烘烤装置，其特征在于：所述伸缩调节机构包括有第二固定板（13）、第二导向轴（14）、螺杆（15）和螺母（16）；所述螺杆（15）与螺母（16）相匹配；所述螺母（16）固定在升降板（17）上；所述第二固定板（13）固定在管道（2）的内侧壁上；所述螺杆（15）的杆身与第二固定板（13）转动连接；所述螺杆（15）从上往下插入到螺母（16）内；所述述螺杆（15）与螺母（16）相螺纹连接；所述升降板（17）的顶部固定有若干条第二导向轴（14）；所述第二固定板（13）上设置若干个与第二导向轴（14）相匹配的第二导向孔（1301）；所述第二导向轴（14）分别从下往上穿过对应的第二导向孔（1301）。
3.根据权利要求1所述的一种谷物食品在线烘烤装置，其特征在于：所述连接板（8）与刮板（10）之间设置有缓冲组件；所述缓冲组件由若干个均布在刮板（10）上的缓冲弹簧（9）组成；所述缓冲弹簧（9）的两端分别固定在连接板（8）和刮板（10）上。
4.根据权利要求2所述的一种谷物食品在线烘烤装置，其特征在于：所述螺杆（15）的顶端伸出到管道（2）外；所述螺杆（15）伸出到管道（2）外的一端设置有把手（1501）。