清洁生产柿饼的整形装置的制作方法

文档序号:19327121发布日期:2019-12-06 16:28阅读:577来源:国知局
清洁生产柿饼的整形装置的制作方法

本实用新型涉及一种清洁生产柿饼的整形装置,属于农业生产设备。



背景技术:

取成熟的柿子,削去外皮,日晒夜露,约经数十天,即成柿饼。柿饼整形(又称捏饼),是柿饼在生产过程中的重要环节。由于传统柿饼加工工艺均为手工制作,且捏饼工艺贯穿于柿果肉开始变软直至捏成饼状的全过程,须每天早上捏制一次,时间长达20天。全部手工操作容易遭受杂菌污染,也不利于优质卫生的柿饼的大规模生产。



技术实现要素:

本发明提供一种清洁生产柿饼的整形装置,解决柿饼在制作过程中的整形机械化生产的问题。

为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案为:

清洁生产柿饼的整形装置,

包括盛放柿饼的托盘,托盘上为升降压盘,升降压盘和托盘相对的面分别设有柿饼放置凹槽,柿饼放置凹槽为待整形出的柿饼形状,升降压盘连接升降驱动机构,托盘和升降机构设置在整形机框架上。

作为优选,所述框架设有边柱,框架的下部设有与边柱间隔距离的底盘,底盘固定于框架的边柱上,托盘放置在底盘上。

作为进一步的优选,所述框架的边柱为表面光滑的圆柱状,升降压盘的四周设有套在边柱上的导向柱。

作为优选,所述升降驱动机构为丝杆升降机,丝杠升降的升降杆下端连接所述的升降压盘,丝杆升降机的转动输入杆向两端延伸,并通过轴承及轴承座设置在框架的顶部,转动输入杆的一端连接旋转驱动装置。

作为进一步的优选,所述旋转驱动装置为驱动电机,驱动电机固定于框架上,驱动该电机的输出端连接减速机的输入端,减速机的输出端与转动输入杆通过传动结构相连。

作为进一步的优选,所述旋转驱动装置为手摇把。

作为进一步的优选,所述托盘尺寸小于框架的边柱间距离,托盘从框架的边柱间放入拿出,底盘与托盘间设有定位件,定位件为凹凸定位结构。

本实用新型的优点为:将原手捏柿饼的工作由机器替换,提高了捏饼效率,减少了对人的依赖,能够融合自动化生产工艺,实现机械化作业;

不再人工反复手捏,相比人工捏饼清洁卫生。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构图,

图2是本实用新型的侧面剖切图一。

图3是本实用新型的侧面剖切图二。

附图标记:1托盘2升降压盘3柿饼放置凹槽4丝杆升降机5框架6边柱7底盘8导向柱9定位件401丝杆402转动输入杆403轴承座404旋转驱动装置。

具体实施方式

下面就本发明的具体结构进行进一步的说明:

本实用新型清洁生产柿饼的整形装置,结构如图1和2所示,包括盛放柿饼的托盘1,托盘1上为升降压盘2,升降压盘2和托盘1相对的面分别设有柿饼放置凹槽3,柿饼放置凹槽3为待整形出的柿饼形状,升降压盘2连接升降驱动机构,托盘1和升降机构设置在框架5上。

框架5设有边柱6,框架5的下部设有与边柱6间隔距离的底盘7,底盘7固定于框架5的边柱6上,托盘1放置在底盘7上。托盘1尺寸小于框架5的边柱6间距离,托盘1从框架5的边柱6间放入拿出,底盘7与托盘1间设有定位件,定位件9为凹凸定位结构。

框架5的边柱6为表面光滑的圆柱状,升降压盘2的四周设有套在边柱6上的导向柱8。

升降驱动机构为丝杆401升降机4,丝杠升降的升降杆下端连接所述的升降压盘2,丝杆401升降机4的转动输入杆402向两端延伸,并通过轴承及轴承座403设置在框架5的顶部,转动输入杆402的一端连接旋转驱动装置404。

旋转驱动装置即可为电机驱动,也可以为人力驱动,电机驱动则旋转驱动装置404为驱动电机,驱动电机固定于框架5上,驱动该电机的输出端连接减速机的输入端,减速机的输出端与转动输入杆402通过传动结构相连。

人力驱动则旋转驱动装置404为手摇把,手摇把固定于转动输入杆端部处。

本装置的制作及使用方法

1、用不锈钢管焊制成长方体的框架。框架四根边柱下部设四根站脚,站脚截面大于边柱直径,以减轻单位面积压力,避免下压升降压盘2导致边柱下陷。

2、长方体的框架高约40厘米、长约55厘米、宽约30厘米;框架的四根边柱直径约1.5厘米,边柱要用平滑的不锈钢管制作,以套在其上的升降压盘的导向柱升降自如。框架底部焊接一块尺寸与底框相同的不锈钢板作为底盘,用来盛放压制柿饼的托盘。

3、升降压盘尺寸与框架相同,其四角设置导向柱,穿在四根边柱上,并可通过升降机构上下自由升降,用来压制下方托盘上摆放的柿果(柿饼)。升降压盘下侧面冲制成三排直径各为5厘米(一般柿饼的直径为5厘米左右)的柿饼放置凹槽,凹槽深约1厘米,每排有6个凹槽,两个相邻的凹槽间距2厘米,用于压制和规整柿饼的形状。

托盘为活动单体,尺寸以能够放入框架底部的底盘为宜,托盘上压制成三排直径各为5厘米的柿饼放置凹槽,其位置要与升降压盘上的凹槽位置正相对,以便升降压盘压向托盘时能够将柿果(柿饼)压在同一对凹槽内。升降机构根据要求的加工速度选择电机驱动或人力驱动。

柿饼整形操作:先将削好皮的柿果放入托盘内凹槽,晒制3~4天,待其果肉开始变软时,每天早上将托盘放入框架底部的底盘上,用升降结构将升降压盘降至托盘上方,轻压柿果(柿饼)顶部,观察到柿果(柿饼)不被压破为止。然后升高升降压盘,移出托盘,继续晾晒柿饼。再将另一托盘内的柿果(柿饼)放入,同法压制。以后,每日如此类推,连续对柿饼进行整形,直至柿饼成形。

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