1.一种小型立式和面机，其特征在于，包括机体，所述机体顶部设置有面料桶，所述机体内部安装有电机和传动轴，所述电机横向设在所述机体内腔的底部，所述传动轴竖直可转动的安装在所述机体上，所述电机的输出轴通过蜗轮蜗杆机构连接所述传动轴的底部，所述传动轴穿过所述机体且所述传动轴的顶部设有第一连接头，所述面料桶底部设有搅拌轴，所述搅拌轴顶部安装有搅拌刀，所述搅拌轴穿过所述面料桶且所述搅拌轴的底部设有第二连接头，所述第二连接头可分离的连接所述第一连接头。
2.根据权利要求1所述的一种小型立式和面机，其特征在于，所述第一连接头为外六角柱，所述第二连接头上设有与外六角柱相配合的内六角孔。
3.根据权利要求1所述的一种小型立式和面机，其特征在于，所述第二连接头上设有若干个均布在所述第二连接头外壁的凸块，所述第一连接头上设有与所述第一连接头相匹配的连接孔以及若干个与所述凸块相匹配的内孔凹槽。
4.根据权利要求3所述的一种小型立式和面机，其特征在于，所述凸块底部设有呈v型的入槽部，任一所述内孔凹槽的槽壁顶部上均设有斜面。
5.根据权利要求1所述的一种小型立式和面机，其特征在于，所述蜗轮蜗杆机构包括蜗杆和蜗轮，所述蜗杆连接所述电机的输出轴，所述蜗轮设在所述传动轴的底部，所述蜗轮与所述蜗杆啮合连接，所述机体内设有固定壳，所述固定壳通过固定板固定安装在所述机体上，所述蜗轮蜗杆机构设置在所述固定壳内，所述传动轴的顶部穿过所述固定壳连接所述搅拌轴。
6.根据权利要求5所述的一种小型立式和面机，其特征在于，所述机体上设有与所述机体相扣合的顶盖，所述顶盖的中部设有中心孔，所述中心孔内设有导向座，所述导向座固定安装在所述固定壳顶部，所述导向座中部设有第一通孔，所述传动轴顶部的第一连接头设置在所述第一通孔内。
7.根据权利要求6所述的一种小型立式和面机，其特征在于，所述导向座与所述传动轴之间设有第一轴承，所述导向座上设有与所述第一通孔同轴心的第一安装孔，所述第一轴承设在所述第一安装孔内，所述第一轴承的内圈与所述传动轴配合连接，所述第一轴承的外圈与所述第一安装孔的内壁过盈配合。
8.根据权利要求6或7所述的一种小型立式和面机，其特征在于，所述面料桶底部设有定向座，所述面料桶通过铆钉与所述定向座固定连接，所述定向座中部设有第二通孔，所述搅拌轴底部的第二连接头穿过所述第二通孔与处于所述第一通孔内的第一连接头配合连接，所述搅拌轴与所述定向座之间设有第二轴承，所述定向座上设有与所述第二通孔同轴心的第二安装孔，所述第二轴承设在所述第二安装孔内，所述第二轴承的内圈与所述搅拌轴配合连接，所述第二轴承的外圈与所述第二安装孔的内壁过盈配合。
9.根据权利要求8所述的一种小型立式和面机，其特征在于，所述导向座具有若干个均匀分布在所述导向座外壁上的凸起条，所述定向座的内侧壁上均匀设有若干个定向槽，所述定向槽的一侧设有向下延伸至所述定向座底部的开口，所述开口在所述定向座上的位置与所述凸起条在所述导向座上的位置相对应，所述开口的长度大于所述凸起条的长度。
10.根据权利要求8所述的一种小型立式和面机，其特征在于，所述定向座与所述面料桶之间设有十字密封垫，所述搅拌轴穿过所述十字密封垫中部连接所述传动轴；所述顶盖的顶部具有凹陷部，所述面料桶设置在所述凹陷部上；所述顶盖底部设有与外部电源电连接的发热盘。