专利名称：一种新型的双桨立式和面机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种主要应用于食品加工行业中进行和面的食品加工设备，具体指一种新型的双桨立式和面机。
目前国内食品加工行业使用的和面机以及由食品机械厂设计制造的和面机均为卧式和面机，和面桶与和面机采取固定装配，其内装置有螺杆式和面装置，这种和面机机型比较小，和面时起筋不均匀，和面时间长，工作效率低，一次性只能和面100千克，而且和好的面必须马上使用，不能同时发酵，食品生产厂家必须配置多台该种卧式和面机，才能满足生产要求。
本实用新型的目的就在于提供一种新型的双桨立式和面机，以通过其独特的立式结构以及和面桶与和面机的分离配置结构，既有效地保留了现有技术的各种使用功能和优点，同时又较好地克服了现有技术的不足，而具有和面起筋快、均匀，和面时间短，和面量大(一次性和面可达500千克)以及和面桶可兼作发酵池、厂家无需配置多台和面机等优点。
本实用新型的目的是通过以下方式来实现的；一种新型的双桨立式和面机，主要是由和面机架、动力装置、传动装置以及和面桶组成，其特征在于该和面机采取立式结构，其动力装置和传动装置设置在和面机的隔板上部，和面桨垂直定位于和面机隔板上，其上部与传动装置相连，其下部悬挂于和面机内，在和面机的下部两侧设置有提升装置，和面桶活动地设置在提升装置上。
采用本实用新型的一种新型的双桨立式和面机，由于采用了独特的立式结构以及和面桶与和面机的分离配置结构，既有效地保留了现有技术的各种使用功能和优点，同时又较好地克服了现有技术的不足，而具有和面起筋快、均匀，和面时间短，和面量大(一次性和面可达500千克)以及和面桶可兼作发酵池、厂家无需配置多台和面机而只需配置多个和面桶等优点，有效地减少了使用厂家的设备投资，并较好地提高了生产厂家的卫生条件，降低了工人的劳动强度，是做高、中档韧性和发酵饼干的必备设备。
图1是本实用新型的一种实施例结构示意图；图2是图1的侧面结构示意图。
其中1-和面机架，2-传动装置，3-动力装置，4-和面机隔板，5-和面桨，6-提升装置，7-和面桶。
以下结合附图的本实用新型作进一步描述。
如图所示，本实用新型的一种新型的双桨立式和面机，主要是由和面机架(1)、动力装置(3)、传动装置(2)以及和面桶(7)组成，该和面机采取立式结构，其动力装置(3)和传动装置(2)设置在和面机的隔板(4)上部，其动力源采用电机，而传动部分则采用链轮传动，本和面机的和面桨(5)垂直定位于和面机隔板(4)上，和面桨采用双桨方式，其上桨刀交错排列，和面桨(5)上部与传动装置(2)相连，其下部悬挂于和面机内，在和面机的下部两侧设置有提升装置(6)，和面桶(7)活动地设置在提升装置(6)上。
在使用时，先将已装好配料的和面桶装置在和面机的提升装置上，然后将和面桶通过提升装置提升至和面位置，启动动力装置，进行搅拌式和面，面和好后，取出和面桶并换上另一只和面桶，即可继续进行和面。必要时，上述和面桶可作为发酵池使用，从而有效地达到本实用新型的和面起筋快、均匀，和面时间短，和面量大(一次性和面可达500千克) 以及和面桶可兼作发酵池、厂家无需配置多台和面机目的。
权利要求1.一种新型的双桨立式和面机，主要是由和面机架(1)、动力装置(3)、传动装置(2)以及和面桶(7)组成，其特征在于该和面机采取立式结构，其动力装置(3)和传动装置(2)设置在和面机的隔板(4)上部，和面桨(5)垂直定位于和面机隔板(4)上，其上部与传动装置(2)相连，其下部悬挂于和面机内，在和面机的下部两侧设置有提升装置(6)，和面桶(7)活动地设置在提升装置(6)上。
2.根据权利要求1所述的一种新型的双桨立式和面机，其特征在于上述和面桨(5)垂直定位于和面机隔板(4)上，和面桨采用双桨方式，其上桨刀交错排列，和面桨(5)上部与传动装置(2)相连，其下部悬挂于和面机内。
专利摘要一种新型的双桨立式和面机，该和面机采取立式结构，其动力装置和传动装置设置在和面机的隔板上部，和面桨垂直定位于和面机隔板上，在和面机的下部两侧设置有提升装置，和面桶活动地设置在提升装置上，采用本和面机，既有效地保留了现有技术的各种使用功能和优点，同时又较好地克服了现有技术的不足，而具有和面起筋快、均匀、和面时间短，和面量大以及厂家无需配置多台和面机而只需配置多个和面桶等优点。
文档编号A21C1/00GK2252503SQ9623729
公开日1997年4月23日 申请日期1996年8月8日 优先权日1996年8月8日
发明者郭美伦, 薛肇昌, 鞠正元 申请人:珠海市洪富食品机械制造厂