1.一种椰子打孔机，包括夹紧机构、开孔机构以及进给机构，进给机构与开孔机构相连，其特征在于：所述的夹紧机构包括夹爪、连杆机构以及夹紧动力装置，连杆机构的动力输入端与夹紧动力装置相连，连杆机构的动力输出端与夹爪相连，并推动夹爪夹紧或松开；
所述的连杆机构包括连接件（13）以及连杆（12），连杆（12）有对称设置在连接件（13）两侧的两个，且连杆（12）设置在连接件（13）与夹爪的对应侧之间，连杆（12）的一端与连接件（13）转动连接，另一端与夹爪的对应侧转动连接，夹紧动力装置与连接件（13）相连，并带动连接件（13）沿靠近或远离夹爪的方向往复移动，连杆（12）与连接件（13）的移动方向相交。
2.根据权利要求1所述的椰子打孔机，其特征在于：所述的连杆（12）为沿远离夹爪的方向逐渐远离连接件（13）的倾斜状。
3.根据权利要求1所述的椰子打孔机，其特征在于：所述的连杆机构还包括夹紧导轨（16）以及滑块（15），滑块（15）滑动安装在夹紧导轨（16）上，连接件（13）与滑块（15）相连，并带动滑块（15）同步移动。
4.根据权利要求1所述的椰子打孔机，其特征在于：所述的夹爪包括对称设置在连接件（13）两侧的夹臂，夹臂转动安装在安装轴（11）上，连杆机构与两侧的夹臂相连，并带动两侧的夹臂同步向相反的方向摆动，夹臂的中部外凸，并在两夹臂之间形成夹持空间。
5.根据权利要求4所述的椰子打孔机，其特征在于：所述的夹臂的两端分别设置有夹紧齿（701），在每个夹臂上形成两个夹持部。
6.根据权利要求4或5所述的椰子打孔机，其特征在于：每个所述的夹臂均包括并排连接的多块夹板（7），夹紧齿（701）设置在夹板（7）上，每个夹臂的任意一夹板（7）相连并带动其摆动。
7.根据权利要求5所述的椰子打孔机，其特征在于：所述的夹臂包括一体设置的两段，两段夹臂的一段相连，另一段向靠近夹持空间的方向倾斜，每段夹臂上均设置有一个夹持部。